Daging Sei Asap: Hidangan Khas NTT yang Kaya Rasa dan Aroma
sei烟肉是东努萨·坦加拉(NTT)的典型烹饪之一,以其独特的熏蒸技术而闻名。死记硬背的“ sei”一词的意思是“切成薄片的肉”。从远古时代起,当地社区就已经使用了这种熏蒸过程,以保存肉类,同时赋予出现独特的香气。 SEI最初使用鹿肉[...]
Sate Payau: Kuliner Unik Khas Kalimantan yang Kaya Cita Rasa
Sate Payau是一道典型的加里曼丹美食,味道独特,香料丰富。与一般的沙爹不同,沙爹以鹿肉为主要原料,肉质细嫩,味道鲜美。这道菜通常在传统活动或重要庆祝活动中提供,使其成为人们文化和传统的一部分[...]
Fort Stewart Provides Taste of the Hunt at Big Buck Gala
士兵、退休人员、家庭成员以及斯图尔特堡和亨特陆军机场社区的成员于 1 月 1 日在斯图尔特俱乐部的主宴会厅享用的晚餐是鹿肉,而不是牛肉。 31 日,第一届 Big Buck Gala 和鹿肉烹饪大赛期间。