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Scimex
2025年8月4日 23:00

餐厅菜单上的生态标记可以帮助减少碳排放

Ecolabels on restaurant menus could help reduce carbon emissions

生态标记可能是减少餐厅食品选择碳排放的低成本策略。该小组与3147名美国成年人进行了随机临床试验，发现那些在更环保的食品中观看了餐厅菜单的人，这些食品中的整体健康状况相似，碳足迹低9.2％。