Mangut Lele: Kuliner Tradisional yang Kaya Rasa dan Cerita
Mangut Lele是Central Java和Yogyakarta的传统烹饪专业之一，已闻名很长一段时间。这道菜通常首先用炸cat鱼制成，然后用典型的群岛上的椰子牛奶酱香料煮熟。烟雾的辛辣，咸味和独特的香气使Mangut mlungker cat鱼非常开胃。难怪[...]
Invasive Flathead Catfish Rise to Apex Predator in Pennsylvania
Flathead Catfish曾经是密西西比河盆地的本地，已偷偷延伸到宾夕法尼亚州的Susquehanna河的顶部。快速成长，几乎吃任何东西，面对真正的捕食者，他们现在在食物网中占主导地位。研究人员发现，贝司和频道cat鱼等本地鱼类正在转移饮食和行为，以生存，揭示了如何[...]
