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This Common Amino Acid May Help the Body Fight Cancer and Viruses
缺乏一种常见营养素可能会帮助癌细胞和病毒躲避免疫系统。洛克菲勒大学的研究人员发现,精氨酸(一种从食物中获取并由人体产生的氨基酸)的短缺会中断制造 MHC-I 蛋白所需的细胞机制。这些蛋白质充当监视系统,[...]