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World File Search System半乳糖
GRAS 通知 (GRN) 1099 机构回复信
该通知的主题是：3-岩藻糖基乳糖（3-FL）可用作以下物质的成分：用于足月婴儿的牛奶、大豆和部分水解蛋白质基非豁免婴儿配方奶粉，每升配方奶粉含量不得超过 0.9 g（食用量）；用于1至3岁幼儿的配方奶粉，每升配方奶粉含量不得超过 1.2 g（食用量）；其他供3岁以下婴幼儿使用的饮料和食品，包括酸奶和果汁饮料，每千克含量不得超过 0.44 g，热麦片、饼干、椒盐脆饼、曲奇和零食，每千克含量不得超过 4.4 g；麦片、格兰诺拉麦片、能量棒、蛋白质棒和代餐棒；强化水和“强化”水；运动饮料、等渗饮料和“能量”饮料；早餐麦片；发酵乳、调味乳和混合乳；冰沙、酸奶、代餐饮料（牛奶和非牛奶基）和牛奶替代品；果汁和果蜜；水果味饮料和蔬菜汁；以及软糖 1 中最高含量为 0.26 至 8.8 g/kg；口服和肠内管饲配方食品（11 岁及以上）中最高含量为 6.6 g/L（按食用量计算）。2 该通知告知我们 Chr. Hansen 的观点，即通过科学程序，3-FL 的这些用途是 GRAS。Chr. Hansen 将 3-FL 描述为白色至象牙色的粉末，含有 ≥90% 的 3-FL 和少量的乳糖、葡萄糖、半乳糖和岩藻糖。 3- FL 的化学名称为 6-脱氧-α- L -半乳己吡喃糖基-(1 → 3)-[β- D -半乳己吡喃糖基-(1 → 4)]- D -葡萄糖己吡喃糖 (CAS 登记号 41312-47-4)。3-FL 是由 L -岩藻糖、D -半乳糖和 D -葡萄糖单元组成的三糖。Chr. Hansen 表示 3-FL 在结构上与人乳中的 3-FL 相同。
使用液滴微流体技术进行可扩展且自动化的基于 CRISPR 的菌株工程
摘要 我们提出了一种基于液滴的微流体系统，该系统可在芯片上实现基于 CRISPR 的基因编辑和高通量筛选。微流体装置包含一个 10 × 10 元件阵列，每个元件包含用于两个电场驱动操作的电极组：用于合并液滴以混合试剂的电润湿和用于转化的电穿孔。该装置可以并行执行多达 100 个基因改造反应，为生成遗传途径组合优化和可预测生物工程所需的大量工程菌株提供了一个可扩展的平台。我们通过基于 CRISPR 的两个测试案例的工程改造展示了该系统的能力：（1）破坏大肠杆菌中酶半乳糖激酶（galK）的功能；（2）靶向改造谷氨酰胺合成酶基因（glnA）和蓝色色素合成酶基因（bpsA），以提高大肠杆菌中的靛蓝素产量。
Vivotif 包装说明书美国 – 2020 年 9 月最终版
描述 Vivotif（伤寒活疫苗口服 Ty21a）是一种仅供口服的减毒活疫苗。该疫苗含有减毒菌株伤寒沙门氏菌 Ty21a (1,2)。Vivotif 由美国 Emergent Travel Health Inc. 生产。疫苗菌株在受控条件下在发酵罐中生长，培养基中含有酵母提取物消化物、酪蛋白酸消化物、葡萄糖和半乳糖。通过离心收集细菌，与含有蔗糖、抗坏血酸和氨基酸的稳定剂混合，然后冻干。将冻干细菌与乳糖和硬脂酸镁混合，装入明胶胶囊中，胶囊上涂有有机溶液，使其在胃酸中不溶解。然后将肠溶衣、鲑鱼/白色胶囊包装在 4 粒泡罩中以供分发。每个肠溶衣胶囊的内容如表 1 所示。
营养补充剂
疾病、状况、受伤或残疾。 • 将协助会员在执行日常活动时达到或维持最大功能能力，同时考虑到会员的功能能力和适合同龄会员的功能能力 食品添加剂：市售产品，如纤维、卡路里和/或蛋白质补充剂、增稠剂、维生素、矿物质和帮助乳糖消化的产品。 杂货：可供普通消费的食品，包括婴儿食品和自制食品混合物。 低蛋白改良食品 低蛋白改良食品经过特殊配制，每份含有少于 1 克的蛋白质。低蛋白改良食品旨在在医生指导下用于遗传代谢疾病的饮食治疗，但不包括天然低蛋白的天然食品。一些可在市场上购买的低蛋白食品的例子是面包、意大利面、酥皮和米披萨饼皮说明：肠内营养是通过经皮内镜胃造口术 (PEG) 管、空肠造口管 (J 管)、经皮内镜空肠造口术 (PEJ) 管、胃造口管 (GT) 或鼻胃管 (NG) 向胃肠道提供食物的方法，适用于胃肠道功能正常但患有妨碍正常咀嚼和吞咽的疾病、胃部疾病但肠道功能正常或肠道疾病但结肠功能正常的个体。适应症：所有业务部门：根据第 191 号法案的规定，用于治疗已确诊为先天性代谢错误（如苯丙酮尿症 (PKU)、高胱氨酸尿症、支链酮尿症、半乳糖血症等）且有证据证明保守饮食干预无效的会员的口服或管饲营养产品或补充剂均在承保范围内。对于被诊断为罕见遗传性先天性代谢错误 (IEM)，如苯丙酮尿症 (PKU)、高胱氨酸尿症、支链酮尿症和半乳糖血症的会员，通过口服或管饲至消化道的处方医疗食品（配方）均在承保范围内，适用于需要使用专为 IEM 患者治疗和饮食管理而制造的配方并在医生指导下进行给药的所有年龄段的个人。
ruxolitinib
已经报道了JAK抑制剂Tofacitinib的重大不良心血管事件（MACE），动脉/静脉血栓形成和/或恶性肿瘤，包括致命的结果。在启动JAK抑制剂或继续治疗JAK抑制剂之前，尤其是在65岁以上的患者，当前或过去的吸烟者，或其他心血管，血栓形成或恶性危险因素。ruxolitinib会引起心动过缓和PR间隔的延长；在具有相似作用的药物或患有类似作用的药物或患有心血管疾病史的患者中，包括心动过缓，晕厥或心律失常，病态窦综合征，窦局局，鼻窦障碍物，鼻窦障碍（AV）障碍（AV），心脏病，心脏病，或者心脏病。严重的细菌，分枝杆菌，真菌和病毒感染，包括病毒性重新激活和机会性感染（在某些情况下是致命的）。不要在活跃的结核病或主动严重感染的患者中施用违反。含有乳糖，不应用于遗传性乳糖酶/葡萄糖或半乳糖疾病的患者中。
COVID-19 疫苗接种要求医疗豁免申请范本表格
• 对之前的 COVID-19 疫苗的局部注射部位反应（红斑、硬结、瘙痒、疼痛）。 • 先前接种的 COVID-19 疫苗中预期的全身疫苗副作用（发烧、发冷、疲劳、头痛、淋巴水肿、腹泻、肌痛、关节痛。 • 先前感染过 COVID-19。 • 接种任何疫苗后出现血管迷走神经反应。 • 免疫功能低下或正在接受免疫抑制药物治疗。 • 自身免疫性疾病，包括格林-巴利综合征。 • 对 COVID-19 疫苗中未包含的任何物质产生过敏反应，包括注射疗法、食物、宠物、口服药物、乳胶等。（请注意，COVID 疫苗不含鸡蛋或明胶）。 • α-半乳糖综合征。 • 怀孕、正在接受生育治疗、打算怀孕或母乳喂养。（请注意，美国妇产科医师学会、母胎医学会和生殖医学会都强烈建议在怀孕期间接种 COVID-19 疫苗）。 • 家庭成员或其他居住者的医疗状况与雇员住在同一个家庭。
治疗转甲状腺素蛋白介导的淀粉样变性的肝脏靶向药物
缩写：ASO，反义寡核苷酸；ATTR(v)，(遗传性)转甲状腺素蛋白淀粉样变性；CM，心肌病；CRISPR，基因编辑技术（靶向基因敲除）；D/C，停产；GalNAc，三天线N-乙酰半乳糖胺；IV，静脉内；LNP，脂质纳米颗粒；PN，多发性神经病；SC，皮下；siRNA，小干扰RNA（核糖核酸）；Q3M，每3个月一次；Q3W，每3周一次；Q4W，每4周一次；QW，每周一次。a ASO导致RNase-H1介导的mRNA降解，siRNA导致Ago2介导的mRNA降解，CRISPR-Cas9导致DNA基因编辑。 b 截至 2022 年 5 月。c Eplontersen 也称为 ION-682884、IONIS-TTR-LRx 和 AKCEA-TTR-LRx。d 体重 <100 公斤患者的剂量；体重 ≥ 100 公斤患者的剂量为 30 毫克；e Vutrisiran 也称为 ALN-TTRsc02。f 正在进行剂量递增试验。
糖苷酶抑制剂对GcMAF的保护作用及Gc蛋白的聚糖结构研究
摘要：Gc蛋白中的O连接α-N-乙酰半乳糖胺（α-GalNAc）对巨噬细胞活化至关重要，因此Gc蛋白的GalNAc连接形式称为Gc巨噬细胞活化因子（GcMAF）。人血浆Gc蛋白中的O连接聚糖主要由三糖组成。Gc蛋白上的聚糖被α-Sia酶和β-Gal酶水解，剩下α-GalNAc，即产生GcMAF。GcMAF上存在的α-GalNAc水解后，该蛋白失去巨噬细胞活化作用。相反，我们合成的吡咯烷型亚氨基环多醇具有很强的体外α-GalNAc酶抑制活性。在本研究中，我们研究了亚氨基环多醇通过抑制α-GalNAc酶活性对GcMAF的保护作用。详细的质谱分析揭示了抑制剂对GcMAF的保护作用。此外，使用胰蛋白酶消化后的糖基化肽的串联质谱（MS/MS）分析获得了有关糖基化位点和聚糖结构的结构信息。
比较现代和古代亚麻纤维中细胞壁多糖的扭结结构和特异性
亚麻（Linum Usitatissimum L.）是一种工业重要性，其纤维目前用于高价值纺织品应用，复合增援部队以及自然致动器。人类对这种纤维丰富的植物的兴趣可以追溯到几千年，包括古埃及，那里的亚麻在各种quotidian物品中广泛使用。尽管亚麻纤维的最新技术发展继续通过科学研究多样化，但《亚麻的历史使用》也为今天提供了丰富的课程。通过仔细检查古埃及和现代亚麻纤维，本研究旨在进行从纱线到纤维细胞壁尺度的多尺度表征，将结构和多糖含量的差异与亚麻的机械性能和耐用性联系起来。在这里，通过扫描电子显微镜和纳米力学研究来丰富多尺度的生化研究。关键发现是纤维素特征，结晶度指数和古代纤维和现代纤维之间的局部机械性能的相似性。从生物化学上讲，单糖肛门，深紫外和NMR的研究表明，古代纤维表现出较少的果胶，但类似的半纤维素含量，尤其是通过尿酸和半乳糖，表明这些非晶体成分的敏感性。
摩洛哥传统发酵乳制品
关键词：摩洛哥发酵乳制品、Lben、Rayeb、Zebda beldiya、Smen、Jben、Lfrik 引言 牛奶是重要的营养来源，可以从多种动物（如牛、羊、山羊和水牛）以及人类身上获取。牛奶营养丰富，包括蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质、脂肪和必需氨基酸。牛奶通常以生食或发酵乳制品的形式食用，以延长保质期（Jans 等人，2017 年）。发酵过程是生产和保存食品以及提高其营养价值和感官特性的最古老、最经济的技术之一（García-Burgos 等人，2020 年；Marco 等人，2017 年；Rasane 等人，2017 年）。自古以来，人们就一直采用这种方法来确保产品（饮料和食品）的保质期，这是一种低成本、有效的方法 (Gadaga et al., 1999)。传统发酵食品是指土著人民利用其熟练的技术和传承的知识，用动物或植物材料制作的食品 (Rawat et al., 2018)。它们可以通过本地微生物的作用来制造，也可以通过添加含有能够将底物转化为适合当地居民的社会和道德食用产品的微生物的发酵剂来制造 (Koutinas, 2017)。发酵乳制品在世界各地消费，是世界许多地方人类饮食的重要组成部分 (Rasane et al., 2017)。它们的制造过程包括通过一组特定的微生物对牛奶进行发酵，这会导致 pH 值下降，随后牛奶蛋白质凝固 (Hallén, 2008)。发酵乳制品中最常见的微生物是乳酸菌 (LAB)。众所周知，乳酸菌的发酵作用在营养发酵食品的保存和生产中起着至关重要的作用 (Satish Kumar 等人，2013)。近年来，发酵乳制品因其高营养和健康益处而大幅增长，包括预防乳糖不耐症和半乳糖积累 (Shiby & Mishra，2013)，这是由于乳酸菌的作用，导致乳糖和半乳糖的去除。它们还有助于预防胃肠道感染以及降低血清胆固醇水平 (Rasane 等人，2017)。此外，发酵乳制品有利于维持乳糜泻微生物群的健康结构 (Kok & Hutkins，2018)。后者对许多疾病具有至关重要的保护作用，并能维持生理稳态 (Rawat et al. , 2018)。发酵乳制品在提高牛奶的整体质量、香气和口感 (Şanlier et al. , 2019) 以及改善