澳大利亚专业奶酪制造商协会秘书 Alison Lansley(后)与奶酪制造商 Ivan 和 Julie Larcher 在卡斯尔梅恩奶酪学校合影。SIMON SCHLUTER
摘要:手工奶酪是使用具有领土,区域和文化联系的传统方法制备的。在巴西,有大量的手工奶酪(BAC),它们具有历史,社会经济和文化的重要性。生产区域之间BAC的多样性是由于原始牛奶的不同组成,过程中涉及的步骤和成熟时间。奶酪分化的关键步骤是启动培养物的不融合,即自发发酵,这取决于原材料中存在的土著微生物群或环境中。因此,每个产生BAC的区域都有一个特征性的内源性菌群,主要由乳酸菌(LAB)组成。这些细菌负责BAC的技术,感觉和安全特征。在这篇综述中,证明了从不同BAC分离的实验室的生物技术应用,包括蛋白水解,脂解,抗菌和益生菌活性。此外,该领域的挑战和机遇得到了强调,因为存在与手工奶酪生产地区以及生物技术潜力有关的知识差距。因此,本综述可以为实验室的生物技术应用提供新的见解,并指导奶酪制作过程的进一步研究。
印度-太平洋概念在澳大利亚战略思想中变得越来越突出,但宣言性政策对这一术语的接受度在实际操作上并没有得到匹配。这种不匹配明显体现在对印度洋和太平洋岛国的不平衡态度上。南太平洋岛国仍然是澳大利亚外交和国防政策的焦点,人们对地缘战略竞争的担忧日益增加,比印度洋问题更受关注。澳大利亚独特的战略文化等潜在因素解释了澳大利亚外交政策的这种连续性以及向真正的印度-太平洋视角的缓慢转变。高层对威胁的持续认知和对不受欢迎的战略竞争对手的习惯性否认策略,在堪培拉对中国试图谈判在南太平洋建立基地协议的反应中得到了证实。这凸显出澳大利亚外交政策的重点不太可能在中期内彻底转向印度洋。
Consult Red 是 Red Embedded Consulting Ltd. 的贸易名称。请参阅 https://consult.red/discover-red/ 了解更多信息。保留所有权利。本出版物仅供对感兴趣的事项提供一般指导,不构成专业建议。未获得具体的专业建议,您不应根据本出版物中包含的信息采取行动。对于本出版物中包含的信息的准确性或完整性,不提供任何陈述或保证(明示或暗示),并且在法律允许的范围内,Red Embedded Consulting Ltd 不接受或承担因您或任何其他人依赖本出版物中包含的信息或基于本出版物做出的任何决定而采取或不采取行动而产生的任何后果的任何责任、义务或注意义务。
非人类人道主义:当人工智能的善举变成坏事时 Mirca Madianou 伦敦大学金史密斯学院 2018 年,有超过 1.68 亿人需要人道主义援助,同时有超过 6900 万人成为难民,人道主义部门面临着重大挑战。人工智能 (AI) 应用可以成为人道主义危机的潜在解决方案的提议受到了热烈欢迎。这是“人工智能用于社会公益”大趋势的一部分,也是“数字人道主义”更广泛发展的一部分,“数字人道主义”指的是公共和私营部门为应对人道主义紧急情况而使用数字创新和数据。聊天机器人、声称可以预测未来流行病或人口流动的预测分析和建模以及依赖于采用机器学习算法的先进神经网络的生物识别技术,都是在援助行动中越来越受欢迎的例子。本文建立了一个跨学科框架,将殖民和非殖民理论、人道主义和发展的批判性探究、批判性算法研究以及对人工智能的社会技术理解结合在一起。人道主义在这里被理解为一种复杂的现象:不仅仅是通常定义的“减少痛苦的必要性”(Calhoun,2008),而且是一种行业、一种话语和一种源于 19 世纪和 20 世纪殖民主义的历史现象(Fassin,2012;Lester & Dussart,2014)。人工智能同样是一个多面现象:不仅仅是基于先进计算和机器学习算法的技术创新,而且是一个行业以及关于技术的特定话语。人工智能只能与数据和算法一起理解——这三者是不可分割的,因为人工智能依赖于机器学习算法,而机器学习算法是特定数据集的产物。鉴于“大数据”本质上是不完整的,且具有本体论和认识论的局限性(Crawford & Finn,2014),人工智能应用会重现并可能放大大型数据集中发现的现有偏见(Benjamin,2019;Eubanks,2018;Noble,2018 等)。
规格服务:空气和不可燃、兼容气体。湿式材料:咨询厂家。温度范围:-30 至 180°F(-34 至 82.2°C)(注意:产品温度范围与外壳不同)。压力范围:45 in wc(11.2 kPa)连续,10 psig(68.95 kPa)浪涌。开关类型:SPDT。重复性:±3% FS。电气额定值:15 A @ 120 至 480 VAC,60 Hz。电阻 1/8 HP @ 125 VAC,1/4 HP @ 250 VAC,60 Hz。在高循环率下运行时降低至 10 A。安装方向:隔膜处于垂直位置。设定点调整:外壳内的螺钉式压力开关,可通过外壳上带塞的孔进入。设定点调节必须在仪器断电的情况下进行。按照说明和安全警告打开盖子。外壳防护等级:IP66。带选件 OPV、过压释放阀时为 IP65。外壳材料:铝。表面处理:纹理环氧涂层 RAL7038。过程连接:1/8˝ NPT 母接头黄铜(SS 可选)。存在乙炔时必须使用 SS。电气连接:两个 1/2˝ NPT 母接头。不包括电缆密封套。重量:7.49 磅(3.4 千克)。ATEX 证书:BVI 14ATEX007。机构批准:符合 ATEX 标准的 1370 II 2G Ex d IIC T6 Gb / II 2D Ex tb IIIC T85°C Db,-60°C≤Tamb≤+60°C 符合 IECEx 标准的:Ex d IIC T6 Gb / Ex tb IIIC T85°C Db。
我还应该知道什么?性骚扰违反海军法规和联邦法律。违法者可能受到纪律处分,直至被开除联邦职务。如何举报性骚扰 海军文职人员和军人可根据美国法典第 10 章 (10 USC) 第 1561 节指挥官调查寻求有关性骚扰指控的投诉补救。要利用第 10 章发起投诉,请联系 CO 或 OIC 指定的指挥部人员来接收这些问题。海军文职雇员还可以利用联邦法规第 29 章第 1614 部分中的平等就业机会委员会 (EEOC) 关于平等就业的规定中的平等就业机会投诉流程。平民必须在指称事件发生后 45 天内联系 EEO 办公室获取信息和帮助。非管理员工的责任:如果行为显得冒犯或不受欢迎,请通知管理层。不要参与或忽视此类行为。如果有人向您报告事件,请不要尝试调查,而应向管理官员报告。在工作场所表现出专业行为。不这样做可能会导致纪律处分,包括解雇或离职。
我还应该知道什么? 性骚扰违反海军法规和联邦法律。违法者可能受到纪律处分,直至被开除联邦职务。 如何举报性骚扰 海军文职人员和军人可根据美国法典第 10 章 (10 USC) 第 1561 节“指挥官调查”寻求有关性骚扰指控的投诉补救。要利用第 10 章发起投诉,请联系 CO 或 OIC 指定的指挥部人员来接收这些问题。海军文职雇员还可以利用联邦法规第 29 章第 1614 部分中的平等就业机会委员会 (EEOC) 关于平等就业机会的规定中的平等就业机会投诉流程。文职人员必须在所指称事件发生后 45 天内联系平等就业机会办公室获取信息和帮助。非管理人员的责任:如果行为显得冒犯或不受欢迎,请告知管理层。不要参与或忽视此类行为。如果有人向您报告事件,请不要尝试调查,而应向管理官员报告。在工作场所要表现得专业。不这样做可能会导致纪律处分,包括解雇或离职。