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World File Search System山药
开发了来自大象脚山药（Omorphallallus oncophyllus）和Roselle（hibiscus sabdariffa L.）的瞬时果冻粉末，作为糖尿病患者的功能性食物
大象脚山药（Oncophallus oncophyllus）是印度尼西亚最广泛种植的农产品之一。它具有无数的好处，尤其是作为糖尿病患者的功能性食物。Roselle（芙蓉Sabdariffa L.）是一种富含多酚和花青素的开花草药，具有抗氧化剂和抗糖尿病潜力。因此，这项研究的目的是创建适合糖尿病患者的功能性食品。在这项研究中，从山药和罗斯尔开发了一种速溶果冻粉的功能性食品。葡萄糖素提取物是通过浸出从山药粉中获得的，使用傅立叶转换红外（FTIR）分光光度计（定性）测试并确定含量。开发了具有不同量的葡萄糖素和IOTA角叉菜胶的三个公式，以确定最优化的配方。最优化的配方是根据有机摄影特性以及凝胶强度和硬度，总酚含量（TPC）和抗氧化活性测试的结果（3-乙基氮二氮乙烷-6-6-磺酸）的结果。葡萄糖素萃取产生了92.40％的产率，葡萄糖量为46.32％。分光光度计分析表明提取物中存在葡萄糖干，进一步的测试表明它随着凝胶强度和硬度的降低而增加。发现公式I产生了最佳的果冻纹理，总酚含量为0.30％GAE（Formula II 0.13％GAE； Formula III 0.27％GAE）和ABTS自由基清除活性为90.51％（II：73.49％; III：III：88.16％）。总而言之，含有6.35 g的Carrageenan，2.12 g葡糖甘甘，1.5 g roselle，0.03 g柠檬酸和0.003 g Suclalose具有最佳组成的最佳组成，可以创建最弹性和最牢固的果冻纹理，具有最高的酚类含量和根本的清道活性。
Wang等人：coix种子，中国山药和精液的复杂性调节和稳定性增强对肠道细菌的影响 Arifeen等人：杆菌杆菌的生物合成和优化。用农业工业废物从土壤样品中分离为
摘要。中药在维持肠道微生物组的平衡方面起着至关重要的作用，而这种微生物组反过来又在介导中医对宿主的药理作用中起着关键作用。尽管这种相互作用具有重要意义，但很少研究口服传统中药（TCM）对肠道肠道细菌的同时发生模式的影响。在本研究中，我们将灰泥种子，中国山药，精液及其组合纳入小鼠饮食中。随后，我们评估了这些TCM对口服肠道细菌的多样性，社区组成和共发生网络的影响。我们的发现强调了三种TCM品种及其混合物对肠道细菌的多样性和社区组成的重大影响。值得注意的是，我们研究中使用的所有TCM均表现出富集有益的肠道细菌并抑制肠道微生物组内的致病细菌的能力。此外，口服Coix种子，中国山药，精液或它们的组合导致胸腺和脾脏指数增加。对网络拓扑特征的检查揭示了对照组和TCM口服给药组之间的明显差异。与对照组相比，TCM口腔给药组细菌的共发生模式的复杂性较小，但稳定性更高。这些观察结果表明，与对照组相比，TCM口服组中的细菌群落对障碍更具弹性。关键字：中医，肠道微生物社区，网络分析，网络复杂性，自然连通性
Wang等人：coix种子，中国山药和精液的复杂性调节和稳定性增强对肠道细菌的影响Arifeen等人：杆菌杆菌的生物合成和优化。用农业工业废物从土壤样品中分离为
摘要。淀粉酶酶由于其多种应用而在各种行业中使用。在这项研究中，主要在淀粉琼脂培养基上筛选了来自土壤样品的细菌，以通过检测突出的透明区域鉴定淀粉酶产生。在本研究中使用了五个土壤样品，即面包店（A-1），甘蔗汁点（A-2），Lichi Chinesis Garden土壤（A-3），稻田（A-4）和糖工业废物（A-5）。在淀粉酶产生的阳性中被发现阳性。在生产介质上进一步筛选了菌株。与其他菌株相比，N-1细菌菌株显示出更高的酶活性（92.21±17 IU/mL），因此被选择进行进一步工作。从16S rRNA分析中将菌株鉴定为芽孢杆菌基型。通过一次技术在一个因素中优化各种参数来增强酶的产生。农业工业废料稻油被用作底物。酶的最佳温度为35°C，pH 5.5和2％（w/v）的底物浓度。使用十二烷基聚丙烯酰胺凝胶电泳的定性检测表明，酶的分子量为35 kDa。这表明该酶需要中等温度和中性pH值才能显示出最大的活性。关键字：淀粉酶，16S rRNA基因，芽孢杆菌杆菌，DNS，PCR
定量性状基因座和候选基因的物理化学性状与大山药的块茎质量有关（Dioscorea alata L.）
遗传改进计划需要简单，快速和低成本的工具来筛选大量人群。近红外的反射光谱（NIR）已被证明是一种可靠的技术，可以预测D. alata山药物种中主要的块茎成分。9,10然而，由于光谱是由我们的样品而不是从原始样本产生的，因此该协议需要长时间的样本处理时间，并且仍然很难适用于大量基因型。标记辅助选择可能是促进育种工作的高通量方法。的确，随着新一代测序技术的发展，搜索与互动特征相关的基因组区域变得更加容易。已经对山药进行了一些研究，以阐明块茎质量相关特征的遗传决定论。通过在两个双阶层种群上使用定量性状基因座（QTL）映射方法，已经确定了与重要形态和农艺块茎质量性状相关的几个基因组区域。11在包括八种不同的二若氏种类（包括八种不同的二维体物种）上估算了DMC的遗传力。12在D. alata中进行了全基因组关联研究，可以鉴定与与DMC相关的一些单核苷酸多态性（SNP）标记。13
耕作实践，品种偏好和土地适用性分析，用于东部D.R.的山药生产刚果：对育种计划和食品主权的影响
YAM（Dioscorea spp。） 是撒哈拉以南非洲（SSA）的主要块茎作物，具有缓解贫困，食品主权和营养安全的巨大潜力。 利用其全部潜力要求将其降低的因素被理解和减轻。 这项研究是在2022年5月至2023年7月之间进行的，评估了刚果民主共和国（DRC）的山药耕作实践，品种偏好和土地适用性。 我们采访了四个农业生态区（AEZ）内的765名小农户，以评估影响山药生产的社会文化，农艺，品种和生物物理因素。 使用分析层次结构过程（AHP）进行了土地适用性分析，以识别适合广泛山药生产的区域以及可以优化山药品种选择和测试的聚类环境。 结果表明，山药主要由刚果民主共和国东部的妇女培养（70％）。 种子输送系统是非正式的，主要依靠农民储备的种子和农民种子交易所（74.9％）。 Soil depletion (68.3%), limited access to high-quality seeds (54.5%), youth disengagement in yam value chain (50.3%), insect pests (17.9%), and short tuber shelf-life (65.8%) were, respectively, the main ecological, agronomic, sociocultural, biological, and tuber quality factors hindering yam production in eastern DRC. 但是，大多数因素的重要性与农民性别和年龄类别有很大不同。 土地适用性分析了五个群集的区分；该地区最重要的部分属于合适的（27％），高度适合（24％）和非常合适的类（37％）。YAM（Dioscorea spp。）是撒哈拉以南非洲（SSA）的主要块茎作物，具有缓解贫困，食品主权和营养安全的巨大潜力。利用其全部潜力要求将其降低的因素被理解和减轻。这项研究是在2022年5月至2023年7月之间进行的，评估了刚果民主共和国（DRC）的山药耕作实践，品种偏好和土地适用性。我们采访了四个农业生态区（AEZ）内的765名小农户，以评估影响山药生产的社会文化，农艺，品种和生物物理因素。使用分析层次结构过程（AHP）进行了土地适用性分析，以识别适合广泛山药生产的区域以及可以优化山药品种选择和测试的聚类环境。结果表明，山药主要由刚果民主共和国东部的妇女培养（70％）。种子输送系统是非正式的，主要依靠农民储备的种子和农民种子交易所（74.9％）。Soil depletion (68.3%), limited access to high-quality seeds (54.5%), youth disengagement in yam value chain (50.3%), insect pests (17.9%), and short tuber shelf-life (65.8%) were, respectively, the main ecological, agronomic, sociocultural, biological, and tuber quality factors hindering yam production in eastern DRC.但是，大多数因素的重要性与农民性别和年龄类别有很大不同。土地适用性分析了五个群集的区分；该地区最重要的部分属于合适的（27％），高度适合（24％）和非常合适的类（37％）。多种品种特征用于评估东刚果民主共和国的山药品种，尽管在中年成年女性中，块茎的口味（59％）是最有价值的特征，尽管它的性别和年龄类别最高。我们进一步讨论了如何提供山药品种，适合当地生产商和最终用户的需求的繁殖计划，可以释放该作物增强刚果民主共和国粮食安全和财富创造的潜力。这项研究的土地适用性图是定义广泛的山药生产以及品种选择和测试的优先领域的宝贵决策工具。这项研究提供了有关影响山药生产的因素的宝贵见解，并建议
转录组和代谢组分析揭示了山药（Dioscorea polystachya Turcz.）块茎动态发育的潜在机制
山药 ( Dioscorea spp.) 是一种多品种、多用途块茎作物。为了阐明块茎发育机制，我们对山药块茎进行了时程表型、细胞学、生理、代谢组学和转录组学分析。结果表明，随着淀粉的积累，块茎重量增加，且在块茎发育过程中蔗糖代谢也很活跃，同时脱落酸 (ABA) 水平与块茎重量呈正相关，赤霉素 (GA) 则呈负相关。代谢组学分析表明，在块茎发育过程中积累了400种代谢物，这些代谢物在调控块茎生长发育、风味和药用成分方面发挥着重要作用。通过比较转录组分析，共将743个差异表达基因 (DEG) 分配到淀粉和蔗糖代谢、植物激素信号转导途径和类黄酮途径等21个KEGG通路。综合转录组和代谢组分析揭示了植物激素信号转导途径、淀粉和蔗糖代谢途径、黄酮类化合物合成途径的DEG和差异积累代谢物（DAM）。综上所述，参与植物激素信号转导途径、淀粉和蔗糖代谢途径、黄酮类化合物代谢途径的DAM和DEG在块茎发育调控中起着重要作用。本研究为山药分子育种和品质改良提供了理论依据和实践指导。
CRISPR/CAS技术的潜在应用用于山药的遗传改善（Dioscorea spp。）
摘要山药（Dioscorea spp。）是在热带和亚热带地区种植的经济上重要的农作物，产生了块根的根源，可作为主食，收入来源，也是各种药物前体的绝佳来源。山药的产量受到疾病和害虫的侵扰以及一系列非生物应力的约束。遗传改善可以大大减轻这些挑战，提高生产率，扩大山药市场并增加经济增长。然而，农作物的几种内在属性减少了山药育种的进展。高级基因工程（例如序列特异性核酸酶编辑的基因组编辑）已成为传统繁殖技术的互补方法。主要是，用于基因组编辑的群集定期间隔短的短质子重复/CRISPR相关蛋白（CRISPR/CAS）系统为基因组时代提供了可靠的平台，用于基因功能分析和作物改善。与其他主食块茎作物（如木薯和地瓜）相比，对改善山药物种的研究仍然不足。因此，探索途径以使这种探索不足的作物中的遗传获得的途径至关重要。本评论的重点是应用CRISPR/CAS技术进行YAM改进的进度和前景。该研究详细介绍了目前可用的CRISPR/ CAS工具，用于YAM基因组工程，并探讨了该工具包在减轻YAM生产和消费中遇到的各种挑战方面的潜在应用。此外，我们还深入研究了与这项技术相关的挑战以及将这些挑战最小化的改进。本文提供的见解为YAM改进提供了指南，以增加这种不足和利用不足的资源的遗传收益。
山药炭疽病防治策略：现状与展望
Abang, MM、Green, KR、Wanyera, NW 和 Iloba, C. (2001) 胶孢炭疽病 Penz 的表征。来自尼日利亚的山药（Dioscorea spp.）。见：Akoroda, AO 和 Ngeve, JC（编辑）《21 世纪的根类作物》。国际热带块根作物协会非洲分会第七届三年一次的研讨会论文集（1998 年 10 月），贝宁科托努。尼日利亚伊巴丹：IITA，第 613-615 页。 Abang, MM、Winter, S.、Green, KR、Hoffmann, P.、Mignouna, HD 和 Wolf, GA (2002) 在尼日利亚引起山药炭疽病的胶孢炭疽病的分子鉴定。植物病理学，51，63–71。Abang, MM、Winter, S.、Mignouna, HD、Green, KR 和 Asiedu, R. (2003) 通过分子分类学、流行病学和群体遗传学方法了解山药炭疽病。非洲生物技术杂志，2，486–496。Aime, MC、Miller, AN、Aoki, T.、Bensch, K.、Cai, L.、Crous, PW 等人 (2021) 如何发布新的真菌物种或名称，版本 3.0。IMA 真菌，12，11。Akem, CN (1999) 尼日利亚山药带的山药枯萎病及其主要原因。巴基斯坦生物科学杂志，2，1106–1109。 Akem, CN (2006) 芒果炭疽病：现状及未来研究重点。《植物病理学杂志》，5，266-273。Akinnusi, OA、Oyeniran, JO 和 Sowunmi, O. (1987) 化学处理对改良山药仓中储存的山药的影响。《尼日利亚储存产品研究所报告》，技术报告，17，69-77。Alleyne, AT (2001) 东加勒比英语岛屿的山药炭疽病 - 疾病管理的成功和研究进展。《热带农业》，75，53-57。Almeida, R. 和 Allshire, RC (2005) RNA 沉默和基因组调控。《细胞生物学趋势》，15，251-258。 Amusa, NA (1997) 尼日利亚西南部山药（薯蓣属）炭疽病症状相关真菌及其在疾病严重程度中的作用。《作物研究》，13，177-183。Amusa, NA (2000) 利用炭疽菌属有毒代谢物筛选抗炭疽病的木薯和山药品种。《真菌病理学》，150，137-142。Amusa, NA、Adegbite, AA、Muhammed, S. 和 Baiyewu, RA (2003) 尼日利亚山药病害及其防治。《非洲生物技术杂志》，2，497-502。 Amusa, NA & Ayinla, MA (1997) 噻菌灵对山药腐烂病菌活性和山药发芽的影响。国际热带植物病害杂志，14，113-120。Amusa, NA、Ikotun, T. 和 Asiedu, R. (1993) 从感染炭疽菌的山药叶中提取植物毒性物质。国际热带植物病害杂志，128，161-162。Arya, RS、Sheela, MN、Jeeva, ML 和 Abhilash, PV (2019) 大山药（Dioscorea alata L.）宿主植物对炭疽病的抗性鉴定。国际当代微生物学与应用科学杂志，8，1690-1696。Azeteh, IN, Hanna, R., Njukeng, AP, Oresanya, AO, Sakwe, PN 和 Lava Kumar, P. (2019) 感染喀麦隆山药（薯蓣属）的病毒的分布和多样性。病毒病，30，526–537。de Bakker, MD, Raponi, M. 和 Arndr, GM (2002) 非致病性和致病性真菌中 RNA 介导的基因沉默。微生物学最新观点，5，323–329。