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World File Search System植物蛋白
植物蛋白水解酶：改善粮食可用性针对气候变化效应的贡献和挑战
蛋白酶在原核生物和真核生物中都起着无处不在的作用。在植物中，这些酶在多种生理过程中充当关键调节剂，侵蚀性蛋白质瘤，细胞器开发，衰老，播种，蛋白质加工，环境应激反应，环境应激反应和程序性细胞死亡。蛋白酶的主要功能涉及肽键的分解，导致蛋白质的不可逆翻译后修饰。它们还充当信号分子，最终调节细胞活性，分别分裂并激活了脱肽。此外，蛋白酶通过将错误折叠和异常蛋白质降解为氨基酸而导致细胞修复机制。此过程不仅有助于细胞损伤修复，而且还可以调节生物学对环境压力的反应。蛋白酶在植物素的生物发生中也起着关键作用，该植物激素的生长，发育和对环境挑战的反应（Moloi和Ngara，2023年）。现代农业努力满足由于气候变化和人口迅速增长而导致的粮食，饲料和原材料需求的增加。气候变化是对作物产量潜力产生负面影响的主要因素。在植物防御生化机制内部，蛋白水解酶是几种生理过程的关键调节剂，包括环境应激反应。与动物不同，植物不具有带有移动防御者细胞的自适应免疫系统，因此它们具有通过激活触发生理，形态和生化变化的不同保护机制来适应和适应环境条件的策略。
使用Burkholderia物种的黑胡椒（Piper nigrum）中的植物蛋白酶辣椒的生物控制
背景和目标：Phytophthora capsici是一种毁灭性的病原体，在全球黑胡椒（Piper nigrum）中造成显着的产量损失。鉴于对化学杀菌剂的环保替代品的需求日益增加，这项研究着重于评估从曼色和印度尼西亚Sukamulya的黑胡椒根源中分离出的根瘤菌的拮抗特性。 目的是建立可持续的管理方法来解决植物圆锥形的问题。 方法：使用双重培养测定法筛选了总共520种根瘤菌分离株，以评估其对植物膜的拮抗活性。 随后分析了表现出明显的抑制作用的分离株，径向生长的降低超过70％，以了解其作用机理，其中包括酶的产生和挥发性有机化合物的排放。 冷冻场发射扫描电子显微镜用于研究对植物辣椒菌丝菌丝体的形态影响。 进行了进行生物安全测定，以评估溶血活性和过敏反应诱导。 使用16个小的亚基核糖体脱氧核糖核酸测序进行分子鉴定。 进行了温室环境中的试验，以确定黑胡椒植物中鉴定出的分离株在缓解脚部腐烂疾病中的生物防治有效性。 的发现：在520个分离株中，有37个显示拮抗活性，十个分离株抑制了超过70％的植物囊膜径向径向生长。鉴于对化学杀菌剂的环保替代品的需求日益增加，这项研究着重于评估从曼色和印度尼西亚Sukamulya的黑胡椒根源中分离出的根瘤菌的拮抗特性。目的是建立可持续的管理方法来解决植物圆锥形的问题。方法：使用双重培养测定法筛选了总共520种根瘤菌分离株，以评估其对植物膜的拮抗活性。随后分析了表现出明显的抑制作用的分离株，径向生长的降低超过70％，以了解其作用机理，其中包括酶的产生和挥发性有机化合物的排放。冷冻场发射扫描电子显微镜用于研究对植物辣椒菌丝菌丝体的形态影响。进行生物安全测定，以评估溶血活性和过敏反应诱导。分子鉴定。试验，以确定黑胡椒植物中鉴定出的分离株在缓解脚部腐烂疾病中的生物防治有效性。的发现：在520个分离株中，有37个显示拮抗活性，十个分离株抑制了超过70％的植物囊膜径向径向生长。孤立的Burkholderia物种表现出最高的抑制作用，为87.59％，通过酶产生和挥发性有机化合物排放介导。冷冻场发射显示出卵巢菌菌丝体的形态异常，例如裂解和衰退。八个有效的分离株表现出非溶血性能，并未引起烟叶中的超敏感反应，从而证实了它们用于生物防治目的的适用性。生理表征揭示了这些分离株的几丁质酶，葡萄糖酶和蛋白酶的产生。分子鉴定分类的Burkholderia物种已知的生物防治剂。温室试验表明，伯克霍尔德（Burkholderia）物种大大降低了脚部腐烂疾病的发生率，强调了其控制植物膜的潜力。结论：发现的结论表明，伯克霍尔德物种可以作为一种有效且环保的生物控制剂，可显着降低植物膜状的感染。本研究鼓励采用可持续的农业技术，并突出了生物控制在综合疾病管理系统中的作用，目的是最大程度地减少环境伤害并降低对化学投入的依赖。
yenher和发酵专家A/S Forge战略合作伙伴关系，以提高欧洲蛋白品牌的可持续植物蛋白
2024年9月13日 - 吉隆坡 - 马来西亚农业领域的领导者Yenher Holdings Berhad（Yenher），丹麦的开拓性生物技术公司A/S（Fe）是由丹麦的开拓性生物技术公司正式签署了YH Europe of Europeal Protein Asia Asia Asia Asia sdn bhd（y H.该合作伙伴关系利用发酵型专家的尖端发酵技术以及Yenher的制造能力和广泛的分销网络来生产一系列新型的生态意识和成本效益的植物蛋白，用于牲畜和水产养殖。
植物蛋白酶抑制剂作为新兴的抗菌肽剂：全面评论
1生态与可持续发展研究所，贝斯科学系，卢吉大学国立大学，第5号公路和阿根廷布宜诺斯艾利斯卢克斯B6700的宪法大道； 2植物蛋白蛋白投资中心（Ciprove）和生物科学系，精确科学学院，美国国立大学（B.O.）; 生物学与生物医学研究所（BIRT） ）;电话。 ： +34-93-5 +54-221-423-5333（Ext。 57）（W.D.O.）生物学与生物医学研究所（BIRT））;电话。： +34-93-5 +54-221-423-5333（Ext。57）（W.D.O.）
植物蛋白：优点、缺点和弊端
全球人口正在以惊人的速度增长，到 2050 年将超过 100 亿。这种增长将给农业生产带来压力，因为要养活饥饿的大众。其中一个将承受压力的类别是蛋白质。几乎每个国家的人均蛋白质消费量都在上升，既是为了营养，也是为了消费享受。联合国估计，到 2050 年，蛋白质需求将翻一番，如果在变化之前的几年里不做出重大改变，将导致严重的整体蛋白质短缺。因此，世界正在寻求技术突破，使蛋白质更容易获得，并为子孙后代提供可持续的供应。过去十年中增长的一个蛋白质来源类别是植物蛋白，它似乎符合挑剔的消费者制定的标准，包括健康、可持续、合乎道德和相对便宜。尽管对植物蛋白的需求持续增加，但这些蛋白质在新型食品配方中的利用仍具有挑战性。