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World File Search System植物蛋白
杂食中基于植物的饲料的消化率
摘要。本评论研究了尼罗罗非鱼（Oreochromis niloticus（Linnaeus，1758）），北非cat鱼（Clarias Gariepinus（Burchell，1822））和草鲤鱼（ctenopharyngodonngodon didellien，valencien，184444444444），审查了尼罗罗非鱼（Oreochromis niloicus（Linnaeus，1758））的植物性饲料成分的消化率，习惯分别。 每个物种都表现出独特的消化适应性，影响其有效利用植物成分的能力。 Nile罗非鱼具有均衡的酶促曲线，显示出高明显的消化率系数（ADC），例如大豆粉（最高91.12％）和其他植物蛋白，可促进成本效益的植物性植物饲料的掺入。 北非cat鱼虽然适合富含蛋白质的动物饮食，但在补充氨基酸或酶时，可以有效消化植物蛋白，例如大豆餐，可实现高达95％的ADC。 草鲤具有用于加工纤维植物物质的专门肠道形态，受益于玉米叶（84.7％）等成分的高消化率，但具有更可变性，具有更多的纤维成分（如Duckweed（50％ADC））。 这种比较分析强调了对齐饲料配方与这些鱼的消化能力的重要性，以提高水产养殖中的饲料效率，生长和可持续性。 提倡对植物性成分进行战略选择和加工量身定制的基于植物的成分的发现，以优化营养并减少对鱼粉的依赖。 关键词：消化率，基于植物的饲料成分，饲料习惯。 简介。审查了尼罗罗非鱼（Oreochromis niloicus（Linnaeus，1758））的植物性饲料成分的消化率，习惯分别。每个物种都表现出独特的消化适应性，影响其有效利用植物成分的能力。Nile罗非鱼具有均衡的酶促曲线，显示出高明显的消化率系数（ADC），例如大豆粉（最高91.12％）和其他植物蛋白，可促进成本效益的植物性植物饲料的掺入。北非cat鱼虽然适合富含蛋白质的动物饮食，但在补充氨基酸或酶时，可以有效消化植物蛋白，例如大豆餐，可实现高达95％的ADC。草鲤具有用于加工纤维植物物质的专门肠道形态，受益于玉米叶（84.7％）等成分的高消化率，但具有更可变性，具有更多的纤维成分（如Duckweed（50％ADC））。这种比较分析强调了对齐饲料配方与这些鱼的消化能力的重要性，以提高水产养殖中的饲料效率，生长和可持续性。提倡对植物性成分进行战略选择和加工量身定制的基于植物的成分的发现，以优化营养并减少对鱼粉的依赖。关键词：消化率，基于植物的饲料成分，饲料习惯。简介。在追求可持续和具有成本效益的水产养殖时，由于鱼粉和其他基于动物的蛋白质的成本和环境影响不断上升，因此对植物性饲料成分的使用引起了极大的关注（Fantatto et al 2024; Dhar et al 2024; 2024; Jamil et al 2023）。将这些植物材料有效地纳入水产养殖饮食需要深入了解不同鱼类的消化能力和局限性。尼罗的罗非鱼，北非cat鱼和草稿
欧洲替代蛋白质研究生态系统的现状
交叉：交叉项目是指应用多种生产技术 3 的项目：多支柱研究领域的一个常见例子是传统发酵，其中常用的酵母菌株或其他微生物用于增强植物蛋白产品的风味、质地或其他特性。同样，细胞农业通常指精准发酵和培养肉开发的结合方法，有时以相互支持的方式进行。例如，这可能意味着回收培养肉生物过程中的废弃培养基作为发酵原料。同时，还有完全交叉的项目，这些项目旨在了解替代蛋白质整个领域的某个方面，例如社会科学问题。
SOT FDA口服关于新兴毒理学的新植物科学食品和蛋白质的新来源扬声器传记杰森·迪茨（Jason Dietz）； collo
PAM ISMAIL是明尼苏达大学食品科学与营养系教授。 她是植物蛋白创新中心的创始人兼主任。 Ismail博士在食品化学研究方面拥有20多年的经验，这些研究重点是分析化学，蛋白质化学，化学和生物活性食品成分的命运。 她的研究重点是化学表征和增强功能，安全性，生物利用度和食物蛋白的生物活性性，此前遵循新颖的加工和分析方法。 她的小组目前正在研究改善食品蛋白的功能，热稳定性和生物活性的方法，以及在酶促和其他天然蛋白质修饰方法后降低过敏反应的方法。 她是“杰出教学奖”和“杰出教授奖”的获得者。在牛津布鲁克斯大学获得食品科学博士学位后，她在普渡大学食品科学系任职博士学位。PAM ISMAIL是明尼苏达大学食品科学与营养系教授。她是植物蛋白创新中心的创始人兼主任。Ismail博士在食品化学研究方面拥有20多年的经验，这些研究重点是分析化学，蛋白质化学，化学和生物活性食品成分的命运。她的研究重点是化学表征和增强功能，安全性，生物利用度和食物蛋白的生物活性性，此前遵循新颖的加工和分析方法。她的小组目前正在研究改善食品蛋白的功能，热稳定性和生物活性的方法，以及在酶促和其他天然蛋白质修饰方法后降低过敏反应的方法。她是“杰出教学奖”和“杰出教授奖”的获得者。在牛津布鲁克斯大学获得食品科学博士学位后，她在普渡大学食品科学系任职博士学位。
Pen Pals® 鸡蛋制作器完整版
成分谷物产品、加工谷物副产品、植物蛋白产品、碳酸钙、粗饲料产品、草料产品、植物油、磷酸一钙、盐、DL-蛋氨酸、丙酸钙（防腐剂）、氧化锰、硫酸锰、氧化锌、硫酸锌、硫酸铜、碘酸钙、硫酸亚铁、L-赖氨酸、柠檬酸压饼提取物、维生素 A 补充剂、维生素 D3 补充剂、维生素 E 补充剂、亚硫酸氢钠甲萘醌复合物、核黄素补充剂、烟酸补充剂、泛酸钙、硝酸硫胺素、维生素 B12 补充剂、生物素、盐酸吡哆醇、叶酸、氯化胆碱、里氏木霉干燥发酵产物、亚硒酸钠、锌氨基酸复合物、脱水毕赤酵母发酵提取物、天然和人工口味，d-alpha生育酚乙酸酯。
用神经保护特性利用天然壁ni
摘要：对蘑菇，植物，微藻和蓝细菌的天然产物进行了深入的探索和研究，以预防或治疗潜力。在与年龄相关的病理中，神经退行性疾病（例如阿尔茨海默氏病和帕金森氏病）代表了全球的健康和社会问题。由于几种病理机制与神经变性有关，因此针对神经退行性疾病的有希望的策略旨在针对多个过程。这些方法通常避免过早细胞死亡和受损神经元功能的丧失。本综述将注意力集中在自然来源的几种化合物的预防和治疗潜力上，这些化合物可以用于其神经保护作用。姜黄素，白藜芦醇，埃尔戈氨基氨酸和植物蛋白蛋白作为成功方法的例子，特别关注改善其向大脑递送的可能策略。
欧盟蛋白质战略 - 欧洲议会
2022 年 3 月，欧盟领导人在凡尔赛举行的非正式会议上，将“增加欧盟植物蛋白产量”确定为改善欧盟粮食安全和降低粮食价格的一种手段。继这一高层政治宣言之后，欧盟委员会预计将在 2024 年第一季度审查其蛋白质政策，重燃人们对欧盟全面蛋白质战略的希望。为缩小欧盟蛋白质缺口，正在考虑的一些建议包括鼓励国内生产富含蛋白质的作物，这些作物在 2023-2027 年期间的 CAP 国家战略计划中得到了大力支持。使食品和饲料的可用蛋白质来源多样化是减少欧盟赤字的另一种方法。这些来源包括微生物、昆虫和海藻蛋白。最后，提高食品生产和消费方式的效率和循环性也将有助于欧盟实现蛋白质自给自足，并减轻其农业食品部门的环境足迹。
使用尼日利亚市场的固态发酵生产饲料级L-赖氨酸
l-赖氨酸，对于人类和动物营养而言，必不可少的氨基酸至关重要，在动物饲料中是一种有价值的药物和添加剂。尼日利亚每年都会进口大量的L-赖氨酸来支持其动物饲料行业。在像尼日利亚这样的发展中国家中，一种可行的生物技术生产方法涉及固态发酵。这种方法不仅具有环境优势，而且还促进了同时生产有益的饲料酶。关键词：L-赖氨酸，固态发酵，尼日利亚市场，谷氨酰胺。引言植物蛋白通常缺乏至少一种必需的氨基酸，其中谷物缺乏赖氨酸，而缺乏蛋氨酸和半胱氨酸的豆类谷物，均含有硫氨基酸（Eruvbetine，2009年）。l-赖氨酸是一种必不可少的氨基酸对动物和人类营养至关重要的氨基酸，通常在饲料中补充以补偿这些缺陷，尤其是在食品和动物饲料领域。在2021年，生产了约220万吨的L-赖氨酸。
植物肉、海鲜、蛋类和奶制品
2023 年，植物性成分的新来源、培育这些植物的新方法以及优化口味、质地和营养的新工艺是推动植物性食品研究的关键技术主题。从新的无动物脂肪和乳化剂到新型水生、豆科和升级再造蛋白质来源，成分开发取得了进展。挤压等传统纹理化方法的可扩展性得到了提高，而纤维纺丝和正在申请专利的“过程控制微结构设计”等有前景的较新的自下而上方法扩展了可扩展植物蛋白纹理化的可用技术。2023 年，Beyond Meat 发布了其第二份经 ISO 审核的生命周期评估 (LCA)，结果显示，与普通传统牛肉饼相比，Beyond Burger 3.0 肉饼产生的温室气体排放量减少了 90%，水和土地使用量减少了 97%，所需的不可再生能源减少了 37%。