XiaoMi-AI文件搜索系统
World File Search System植物蛋白
疫情条件下牛肉食品供应链的经济动态 Grace Melo a、Luis Peña-Lévano b 和 Kori Luengo c
1 新冠疫情期间的美国牛肉市场截至 2020 年 5 月，肉类行业面临新冠疫情造成的严重经济扭曲。从需求方面来看，由于封锁期间餐馆和学校等主要客户停止运营，需求下降 (Peña-Lévano、Burney 和 Adams 2020a；Cowles 2020；Reuters 2020)。此外，由于人们认为经济衰退迫在眉睫，预计 2020 年家庭牛肉需求将下降 (Corkery 和 Yaffe-Bellany 2020)。部分原因是收入受限的消费者通常会在经济衰退期间放弃反刍动物肉制品，转而选择鸡肉、火鸡或植物蛋白等更便宜的商品 (Plumer 2020)。从供应方面来看，随着工人感染新冠的人数增加，大型加工厂纷纷关闭。农民无法出售他们的动物，这迫使农民将它们关押比原计划更长的时间（Plumer 2020）。
埃塞俄比亚农业中生物肥料的未来
石油是农作物生产的基础，因为它为农作物提供必需的营养。然而，埃塞俄比亚的土壤肥力正在下降，主要是由于土壤管理不善，这反过来又影响了农作物的生产力。在所有必需营养素中，作物需要大量的氮 (N)。它是叶绿素和植物蛋白的关键成分。虽然氮是地球大气中最丰富的元素（占空气的 78%），但它是土壤中最缺乏的营养物质，也是农作物生产力的最常见限制因素（参考）。植物不能吸收大气中存在的氮。因此，必须将大气中的氮转化为活性或还原形式/转化为可用形式/以便植物可以使用它。微生物的生物固氮是将大气中的氮固定为植物可用形式的方式之一。固氮微生物完成约 90% 的天然固氮，因此是可持续农业发展的重要组成部分。固氮微生物有两种类型：自由生活（在植物细胞外）和共生（与植物内部共生）。
识别QHSW1的精细映射，这是...
mung bean是一种重要的经济作物，被认为是一种植物蛋白成分含量较高的作物，被视为蔬菜和谷物。在各种与产量相关的性状中，一百种种子重量（HSW）对于确定绿豆的产生至关重要。这项研究采用了200条线的重组植物线（RIL）人群，这些线群是通过全基因组重新取代进行基因分型的，以在四个环境中鉴定出HSW相关的定量性状基因座（QTL）。我们识别了HSW的5个QTL，每个QTL都解释了2.46 - 26.15％的表型差异。其中，QHSW1在所有四个环境中均在1号染色体上映射，解释了表型变化的16.65-26.15％。精细的映射和基于地图的克隆程序，以及重组的后代测试，有助于将QHSW1的候选间隔缩小到506 kb。QHSW1基因组间隔和与QHSW1紧密联系的标记的这种识别对于改善种子重量较高的绿豆品种的繁殖工作可能是有价值的。
多域，自主测量浮标，作为水质监测的元素和河流和水库中的预警系统
摘要：本文介绍了一个新颖，创新的开放多域平台，用于预警，以防止水库和水库中的不良事件，该平台可以测量温度，pH，氧化还原，电导率，浊度，叶绿素和植物蛋白。这些参数是蓝细菌开花的关键指标。此平台允许对湖泊和河流上重要位置的远程和分布式监视。电台的设计使两个有线传感器都可以直接连接到站点，并从与车站建筑物通信的本地分散测量点进行了无线数据收集。数据聚合系统是开放的，并且该站的技术解决方案是通用的，这意味着它可以使用不同的化学和生物学参数使用不同的传感器，例如，从市场和行业标准来看，例如《水框架指令》。该平台还具有内置的机器学习和数据分析机制，可以优化实现所需数据获取水平所需的电台数量。传感器分散和站自主权确保测量的灵活性和可扩展性。关键词：水体，水化学和生态状况，蓝细菌的开花，测量平台
用有机硫和类黄酮化合物的虚拟筛查和分子对接研究，靶向雌激素受体蛋白的大蒜
摘要：乳腺癌正在成为死亡的主要危险因素，影响数百万妇女。这种癌症会发展出几种理想的特性，这些特性会损害女性中常规乳腺的维持。ER-α蛋白的过度膨胀可以通过刺激生物体中的雌激素基因表达来驱动，这可能导致各种乳腺癌的改善和进步。结果，它涵盖了临床研究中的广泛的生化治疗靶标。在当前研究中评估了几种植物蛋白L.（大蒜）的几种植物化学成分（有机硫化合物和类黄酮）的能力和结合能力。这项研究中研究的化学物质与3ERT分子具有显着关联。yriin与3ERT（-4.8 kcal/mol）具有最好的脂溶性化合物接触，而S-酰胺级别的半胱氨酸具有与3ERT（-4.6 kcal/mol）的最佳水溶性化合物相互作用。在测试的所有类黄酮中，黄酮植物化合物Kaempferol具有最大结合能（-8.0 kcal/mol）。已经发现类黄酮类似物对蛋白3ert的亲和力比所检查的有机硫化合物具有更高的亲和力，从而导致广泛的体外研究。
HYPK控制N- ...
核糖体系的N末端乙酰转移酶A（NATA）乙酰酸盐含量为52％的拟南芥中可溶性蛋白。N末端的这种共同翻译稳定稳定的胞质植物蛋白。进化保守的亨廷顿酵母伴侣K（HYPK）促进了植物学中的NATA活性，但在体外，其N末端螺旋A 1抑制了人NATA活性。为了解剖体内Hypk蛋白结构域的调节功能，我们在遗传学工程师CRISPR-CAS9突变体表达了缺乏所有功能域（HYPK-CR1）的催眠片段（HYPK-CR1）或内部删除的HYPK trunct trunct truncing Helix A 1但仍保留了C-term-Nal ubiquitin-cripied（uba-crain-cripied（uba））。我们发现，Hypk的UBA结构域对于以器官特定方式稳定NATA复合物至关重要。HYPK的N末端，包括Helix A 1，对于从各种氨基酸开始的底物上的NATA活性至关重要。因此，在Hypk n末端内仅删除42个氨基酸会导致植物蛋白质组的实质性不稳定，并且较高的耐受性降低了干旱胁迫。
科学造福人类
从真菌到发酵，帝国理工学院的两个新中心正在彻底反思我们生产和消费食物的方式。新成立的贝索斯可持续蛋白质中心由贝索斯地球基金捐赠 3000 万美元资助，将利用工程生物学和人工智能开发新的、经济实惠的、环保的方法将蛋白质添加到我们的饮食中。帝国理工学院在英国研究与创新署生物技术和生物科学研究委员会、英国创新署和 100 多个英国和国际利益相关者的支持下，共同推出了新的国家替代蛋白质创新中心 (NAPIC)。肉类和鸡蛋等动物蛋白产品需要大量土地，并会产生大量温室气体排放。还需要做更多的工作来将植物蛋白转化为健康可口的食物。NAPIC 将致力于让这些新蛋白质在英国成为主流，从产品设计到消费者接受。“粮食安全是人类面临的最大挑战之一，”帝国理工学院校长休·布雷迪教授说。 “为了可持续的未来，我们需要确保世界各地的人们能够获得充足的营养，同时尽量减少对生物多样性、气候和更广泛的自然环境的影响。”
Plurimi AI 全球股票策略
该策略的能源和农业综合企业持股是 8 月份最大的贡献者。Corteva、Archer Daniels Midland、Deere 和 Mosaic 均上涨超过 5%。气候变化导致一些地区干旱，另一些地区洪水泛滥，影响了农业产量。俄罗斯入侵乌克兰也极大地影响了粮食分配和钾肥出口。我们预计这会导致农产品价格上涨，并在农业设备、农药和化肥上花费更多资金。我们认为，全球化肥市场紧张局势应会延续到 2023 年上半年，尽管共识分歧很大，凸显了价格下跌的可能性，但价格仍将保持高位。天然气和氮气的长期供应紧缩是农民无法避免的，这可能会给化肥生产商带来长期提振。Corteva 强劲的新产品和对传统特许权使用费的削减应能带来收益增长。对于农民来说，商品环境高度不稳定，这提升了 Corteva 独特的直销方式的价值。尽管成本风险普遍存在，可能威胁到农民的短期购买力，但 Corteva 财力雄厚，并通过重组措施削减成本，增强了安全边际。ADM 的战略定位是利用新业务来捕捉未来趋势，这可能会推动其未来几年的利润增长。可再生航空燃料、植物蛋白和营养是其未来十年的一些增长动力。该公司在未来三年内也可能从美国政府的气候变化举措中获益。
对卷尾猴科和猕猴科动物饮食转变为无果饮食的多标准研究
摘要 圈养灵长类动物的营养摄入量不一定反映其野生同类的营养摄入量。圈养饮食中非结构性碳水化合物含量通常较高，纤维含量较低，导致肥胖、牙齿问题、腹泻和行为问题等健康问题。本研究的主要目的是建立和监测五种灵长类动物（Ateles fusciceps rufiventris、Cercopithecus hamlyni、Allochrocebus lhoesti、Cercopithecus roloway、Sapajus xanthosternos）的无水果饮食变化。对营养和行为学进行了监测，包括在饮食变化前、变化期间和变化后评估饮食的营养成分；监测粪便稠度；观察喂养选择；以及通过扫描取样观察攻击性行为和发声的发生。初始饮食包括栽培水果和蔬菜以及一些额外食物（谷物、动物和植物蛋白），非结构性碳水化合物（尤其是糖）含量高于饲养指南中的推荐水平。经过四周的饮食变化（在此期间逐渐去除水果），平均糖含量减少了一半以上，纤维含量增加了。蜘蛛猴 A. f. rufiventris 和哈姆林猴 C. hamlyni 的粪便稠度有所改善（布里斯托尔粪便评分变化：分别为 6 至 4 和 7 至 3）。卷尾猴 S. xanthosternos 和哈姆林猴的进食时间有所增加（增加了 1.5 至 2 倍）。这些发现强调了将动物园管理的灵长类动物改为无水果高纤维饮食的有益影响。
基于Zein的纳米颗粒作为可持续应用的主动平台：最新进步和观点
摘要：由于其独特的结构和功能功能，纳米材料被广泛投资于广泛的工业领域的潜在应用。在这种情况下，鉴于蛋白质的丰度，无毒和稳定性，基于蛋白质的纳米颗粒为封装和保护提供了一种有希望的可持续方法，并且可以用于工程的纳米载体中，这些纳米载体能够按需释放活跃的化合物。Zein是一种从玉米中提取的植物蛋白，它具有生物相容性，可生物降解和两亲性。目前有几种方法和技术参与基于Zein的纳米颗粒制备，例如反应降水，喷雾干燥，超临界过程，共凝聚和乳液程序。由于其特殊的特征，基于Zein的纳米颗粒被广泛用作靶向应用领域的活性化合物的纳米载体，例如药物输送，生物成像或软组织工程，如其他人所报道。这篇综述的主要目的是调查基于Zein的纳米载体在不同的高级应用中的使用，包括食品/食品包装，化妆品和农业，这吸引了研究人员的努力，并利用Zein NP在文化遗产领域的未来潜在发展，这仍然是相对未探索的。此外，提出的概述着重于几种制备方法（即反溶剂过程，Spry Drying），将不同的分析方法与NPS的结构和功能特性相关联，及其能够作为生物活性化合物的载体，以保存其活性并在特定的工作条件下释放。