课程名称:蔬菜生产的最新趋势 课程代码:VSC 601 学分:(3+0) 为什么要选这门课程? 印度是世界第二大蔬菜生产国,仅次于中国。最具挑战性的任务是确保为不断增长的人口提供持续且足够的蔬菜。城市人口正在大幅增加;这种增长伴随着饮食习惯的改变和对食品质量的日益关注。这里的食品质量是指食品中营养的最佳水平以及蔬菜生产中使用的化学(农药/肥料)残留量的最小化。蔬菜季节性强,易腐烂,也是资本和劳动力密集型的,在处理和运输时需要小心。环境压力(气候变化)以及水和土地资源短缺是困扰生产的主要制约因素。尽管科学和信息技术的进步带来了更加舒适的全球联系,但这些进步也导致了生产实践的变化。因此,蔬菜科学的学生需要了解蔬菜作物生产技术及其管理的最新趋势。课程目标 跟上蔬菜作物生产技术的最新发展和趋势。课程结构如下:编号 模块编号 单元 1. 蔬菜生产的最新趋势 1. 茄科作物 2. 油菜作物 3. 秋葵、洋葱、豌豆和豆类、苋菜和鼓槌菜。 4. 块根作物和葫芦科植物 5. 块茎作物 理论 蔬菜种植的现状和前景;营养、抗氧化和药用价值;气候和土壤是蔬菜生产的关键因素;品种的选择;高科技苗圃管理;水和杂草管理的现代概念;化学品和生长调节剂对生长、产量和品质的生理基础的影响;有机肥、无机肥料、微量营养素和生物肥料的作用;基因型对低和高营养管理的反应,营养缺陷/紊乱及纠正方法;不同的种植制度;覆盖;蔬菜的保护性栽培、集装箱栽培
由于其灵敏度,荧光光谱法(Weber 等,2020;Keuler 等,2021)已成为生物医学研究中最常用的方法之一。基于香豆素的传感器在检测体内重金属残留量方面具有巨大的前景(Wei 等,2018)。目前,人们正在积极寻找抗癌药物(Shen 等,2019;Spreckelmeyer 等,2018)。由于肿瘤细胞的活性和选择性不佳,抑制剂的数量非常有限,其作用仍然未知。该工作的作者介绍了一种基于香豆素支架和低分子量酚类化合物的抗癌抑制剂(Bai 等,2021)的研究,并展示了其通过破坏微管蛋白聚合在癌症治疗中的治疗效果。人们越来越关注对氧化还原电位有反应的癌细胞的化疗。化疗分子通过自破坏接头附着在荧光团上(Odyniec 等人,2019 年)。人们正在积极寻找一种既可以作为诊断剂又可以作为治疗剂的“荧光接头”。这种治疗诊断前药可以在自破坏香豆素接头的基础上制造出来。利用虚拟组合化学和分光光度法合成各种香豆素衍生物的可能性非常大,这使得作者(Rauhamäki 等人,2018 年)能够基于 3-苯基香豆素制造出一种强效的低分子量癌症抑制剂。发现新化合物在浓度为100 nM至1 μ M时可引起> 70%的抑制,而6-甲氧基-3-(4-(三氟甲基)苯基)-2H-色满-2-酮在浓度约为56 nM时可引起抑制。同时,没有任何取代基,3-苯基香豆素没有生物学效应。在(Ibrar等,2018)中,显示在阿尔茨海默病的治疗中,香豆素噻唑和恶二唑的有效作用是抑制胆碱能神经元中乙酰胆碱的水解