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World File Search System牧草
优化 GBS 方案以实现牧草物种的有效基因分型
GBS（测序基因分型）以前被证明是一种经济高效且可靠的方法，可用于对几种牧草进行基因分型 [1; 2]。GBS 通过使用限制性酶来限制要扩增和测序的基因组部分（基因座）来降低基因组的复杂性 [3]。在某些情况下，当基因座数量相对于测序工作量而言很高时，就会生成许多基因座缺失数据的基因分型矩阵。因此，需要优化 GBS 协议以获得最多的基因座数量和最少的缺失数据比例。我们测试了几种限制性酶，并评估了在紫苜蓿（Medicago sativa）和鸭茅（Dactylis glomerata）两个物种中获得的基因座数量。对于紫苜蓿，我们还确定了在 1 066 个种质中获得的 SNP 和缺失数据的数量。
使用 CRISPR/Cas9 对无融合生殖四倍体草皮和牧草（Paspalum notatum Flügge ́）进行多等位基因编辑
多倍体在禾本科植物中很常见，对传统育种提出了挑战。基因组编辑技术绕过了杂交和自交，能够在一代中对多个基因拷贝进行有针对性的修改，同时保持许多多倍体基因组的杂合背景。巴哈草（Paspalum notatum Flügge ́；2 n =4 x =40）是一种无融合生殖的四倍体 C4 物种，在美国东南部广泛种植，作为肉牛生产和公用事业草坪的饲料。叶绿素生物合成基因镁螯合酶（MgCh）被选为在四倍体巴哈草中建立基因组编辑的快速读出目标。含有 sgRNA、Cas9 和 npt II 的载体通过基因枪法递送到愈伤组织培养物中。通过基于 PCR 的检测和 DNA 测序对编辑植物进行了表征，并观察到高达 99% 的 Illumina 读数的诱变频率。野生型 (WT) 巴哈草的测序显示，MgCh 的序列变异水平很高，这可能是因为存在至少两个拷贝，可能包含八种不同的等位基因，包括假基因。MgCh 突变体表现出明显的叶绿素消耗，叶片绿度降低了 82%。两种品系显示出随时间推移的编辑进展，这与体细胞编辑有关。获得了嵌合 MgCh 编辑事件的无融合生殖后代，并允许在一系列叶绿素消耗表型中识别出统一编辑的后代植物。高度编辑的突变体的 Sanger 测序显示 WT 等位基因的频率升高，可能是由于频繁的同源定向修复 (HDR)。据我们所知，这些实验是首次报道将基因组编辑应用于多年生暖季草皮或牧草。该技术将加速巴哈草品种的开发。
肉牛体况评分 - MU Extension
在真正的春季（例如 4 月）产犊的母牛在产犊时应该处于 5 或更高的 BCS，因为产犊时牧草质量可以满足泌乳相关需求。但是，实际上在冬季（例如 1 月至 3 月）产犊的“春季产犊”母牛仍在食用收获的牧草，并且通常会在产犊后失去 BCS。如果母牛在产犊时处于中等到肥壮状态（BCS 6），那么这种损失并不有害，但是如果母牛在此期间进一步失去状态，则瘦弱到临界状态的母牛的繁殖能力将下降。繁殖时 BCS 为 5 的春季产犊母牛应该能够保持其状态直到断奶。它们需要在断奶后增加 BCS，以便在产犊前达到所需的 BCS。图 11 说明了管理良好的春季产犊牛群在一年内发生的 BCS 变化。
曼尼托巴省的气候和绿色计划
1,500,000 美元 该计划为清洁农业实践提供资金，包括管理牲畜进入河岸地区、间作、改善牧草和饲料质量、水资源管理、增加多年生植物的频率和一年轮作，以及在敏感土地上进行多年生植物覆盖。这些措施有助于提高碳封存率、使土壤更健康、水更清洁。资金用于支持全省农村地区的 100 多个项目。
2015 年 JAM 计划
伴侣动物。周日，我们将与 Interbull 联合举办两场育种和遗传学研讨会：“牛奶光谱数据——改善奶牛育种中昂贵且有限的性状的经济有效信息”（上午）和“利用基因组学改善动物育种中有限和新颖的表型”（下午）。欢迎所有 JAM 与会者免费参加这些研讨会。周一的生物伦理学研讨会将讨论科学、政府和公众对指导动物农业未来的影响。ADSA 基金会研讨会讨论了现在和未来对拥有博士学位的员工的需求，教学/本科和研究生教育研讨会的主题是“教研究生教学并取得成功”。牧草和牧场研讨会致力于应对气候变化，EAAP 遗传学研讨会专注于环境可持续性育种，而 ADSA 南部研讨会则探讨如何最大程度提高美国东南部的牧草质量。细胞生物学研讨会将涵盖通过氨基酸感应调节生长。多个研讨会将讨论反刍动物和非反刍动物的基础和应用营养学主题。两个伴侣动物研讨会将讨论宠物食品的生物能量学和比较营养学。肉牛营养研讨会将重点关注荷斯坦公牛的饲养，而牛肉物种研讨会则讨论消费者对牛肉的需求。ADSA 多学科和国际领导力主题演讲 (MILK) 研讨会的主题是“全球乳制品视角——生产、加工、人员、政治和优先事项”，其他各种乳制品研讨会则讨论乳制品成分创新。组织者将于周三和周四再次举办混合模型研讨会。
接种不同乳酸菌对高水分饲用豌豆发酵特性及品质的影响
摘要：青贮是保存高水分牧草的有效技术之一。然而，豆科植物青贮的成功很大程度上取决于附生微生物菌群、缓冲能力和青贮牧草的水溶性碳水化合物含量。在本研究中，三种选定的乳酸菌 (LAB) 菌株被用作饲料豌豆 (Pisum sativum L.) 的微生物添加剂（10 6 CFU/g 鲜物质）。这些菌株包括双酶乳杆菌 (LS-65-2-2) 和植物乳杆菌 (LS-72-2)，均从土耳其的牧场分离出来，还有枯草芽孢杆菌，它已经用于这些目的。目的是评估这些菌株对微生物组成和所得青贮饲料质量的影响。在 5 个时间点（第 0、2、5、7 和 45 天）进行青贮饲料开饲，重复 3 次。接种乳酸菌的效果在统计学上存在差异（P < 0.001）。研究结果显示，测试参数的值如下：pH（4.52–4.86）、乳酸菌（5.51–8.46 log 10 CFU/g 青贮饲料）、肠道细菌（2.24–3.61 log 10 CFU/g 青贮饲料）、酵母菌（6.20–7.03 log 10 CFU/g 青贮饲料）、中性洗涤纤维（38.85–41.93%）、酸性洗涤纤维（ADF，32.91–35.75%）和相对饲料价值（RFV，135.90–151.73）。与对照组相比，接种乳酸菌导致饲料豌豆青贮饲料的 pH 值显著下降，干物质 (DM) 回收率增加（P < 0.001）。青贮饲料中乳酸菌的丰度显著增加（P < 0.001），而接种青贮饲料中肠道细菌含量（P < 0.001）、pH、NH 3 -N（P < 0.01）和ADF（P < 0.05）降低。接种乳酸菌后，RFV 显著提高。总体而言，与枯草芽孢杆菌相比，添加乳酸菌可以改善发酵过程和青贮饲料质量，同时提高干物质回收率并降低青贮饲料 pH 值。
2024 年春季情报报告
在所有地区，草一直长到秋天，但深秋放牧很难实现，许多牛群比平时更早被圈养起来，以防止在暴雨后偷猎饱和的土地。去年夏天相对较高的牧草产量有助于度过漫长的冬季，但随着潮湿条件的持续以及补充饲草持续到春季，牧草库存正在减少。由于潮湿的天气，草地的施肥被推迟，这将影响第一次收割青贮饲料的时间和产量。由于土地饱和，玉米收获具有挑战性，一些农民留下部分田地不收割，因此报告了作物和相关的财务损失。畜牧农民担心潮湿的秋季和春季会阻碍 2024 年作物的播种，可能导致稻草短缺，从而推高价格。东南部似乎有大量稻草可用，但由于需求旺盛，稻草的价格正在上涨。由于 2023 年的潮湿收获影响了供应，北部的稻草价格已经上涨。越来越多的稻草被转移到爱尔兰，进一步推高了价格。据报道，在西南部，大麦秸秆的交易价格高于大麦粒，凸显了市场差距和谷物价值的暴跌。今年年初，各地区的牛奶价格均有所上涨。虽然涨价令人欣喜，但与去年的 50 人/升相比仍明显较低。价格较低，加上电力成本大幅上涨，饲料、稻草和劳动力成本高昂，令业内人士十分担忧。在西南部，一些奶农选择更换没有价格优势的牛奶公司，以避免实施额外的审计/标准负担。相当数量的农场都存在牛结核病 (bTB)，导致结核病流动受到限制，从而造成工作量增加、难以饲养大量牲畜、现金流问题和压力水平上升。