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餐饮管理
美国国会图书馆出版编目数据名称：Davis, Bernard，作者。| Lockwood, Andrew，作者。| Alcott, Peter，作者。| Pantelidis, Ioannis S.，作者。标题：食品和饮料管理 / Bernard Davis、Andrew Lockwood、Peter Alcott 和 Ioannis Pantelidis。说明：第六版。| 纽约，NY：Routledge，2018 年。| 包括参考书目和索引。标识符：LCCN 2017037175（印刷版）| LCCN 2017037638（电子书）| ISBN 9781315563374（主电子书）| ISBN 9781317193876（网络版 pdf）| ISBN 9781317193906 (epub3) | ISBN 9781317193906 (epub3) | ISBN 9781317193937（移动口袋）| ISBN 9781138679306（hbk：alk。纸）| ISBN 9781138679313（pbk：alk.纸）| ISBN 9781315563374 (ebk) 主题：LCSH：食品服务管理。分类：LCC TX911.3.M27（电子书）| LCC TX911.3.M27 D38 2018（打印）| DDC 647.95068—dc23 LC 记录可在 https://lccn.loc.gov/2017037175 上找到
以下是杰克逊图书馆提供的商业相关数据库的部分列表
Academic Search Complete (EBSCO) - 综合性学术、多学科全文数据库，收录 8,750 多种全文期刊，包括 7,750 多种全文同行评议期刊。 Business Source Complete (EBSCO) - 索引、摘要和全文覆盖 8,500 多种学术、贸易和专业商业期刊及相关资源。独家：全文《哈佛商业评论》。 Factiva - 道琼斯/路透社全文大型数据库，涵盖约 32,000 个美国和国际来源，包括印刷版和网络版。还有：公司财务信息。 JSTOR - 浏览、搜索和打印核心学术期刊的完整图像，包括 1665 年至今的商业、经济、金融和统计学期刊。这是一个世界知名的档案库，截至 2011 年，它还提供来自 38 家出版商的 230 多种最新刊物。 洛杉矶时报 (1985 年至今) – 另可查阅：洛杉矶时报 (历史) 涵盖 1881-1995 年。 纽约时报 (1980 年至今) – 另可查阅：纽约时报 (历史) 涵盖 1851-2016 年。
基于有机光电突触晶体管的储池计算网络
图 1 有机光电突触器件 . (a) 人类视网膜和大脑系统示意图 ; (b) 储池计算结构 ; (c) 提拉法制备有机薄膜示意图 ; (d) C 8 -BTBT 薄膜的光学显微镜图像 ( 标尺 : 100 μm); (e) PDIF-CN 2 薄膜的光学显微镜图像 ( 标尺 : 100 μm); (f) C 8 -BTBT 薄膜的 AFM 图像 ( 标 尺 : 1.6 μm); (g) PDIF-CN 2 薄膜的 AFM 图像 ( 标尺 : 1.6 μm); (h) 具有非对称金属电极的有机光电突触晶体管器件结构 ; (i) 器件 配置为光感知型突触 ; (j) 器件配置为计算型晶体管 ( 网络版彩图 ) Figure 1 Organic optoelectronic synaptic devices. (a) The schematic diagram of human retina and brain system. (b) The architecture of a reservoir computing. (c) The preparation of organic thin films by dip coating method. (d) The optical microscope image of C 8 -BTBT film. Scale bar: 100 μm. (e) The optical microscope image of PDIF-CN 2 film. Scale bar: 100 μm. (f) The AFM image of C 8 -BTBT film. Scale bar: 1.6 μm. (g) The AFM image of PDIF-CN 2 film. Scale bar: 1.6 μm. (h) The schematic diagram of organic optoelectronic synaptic transistor with asymmetric metal electrodes. (i) The device is configured as a light-aware synapse. (j) The device is configured as a computational transistor (color online).
实施全面质量管理的电子学习手册... - 联合国工业发展组织
2.主要特点 质量路线图有三个主要特点，使其能够提供这种支持： • 这是一个通过互联网免费分发的电子学习计划。任何公司，无论规模多小，都可以轻松注册并下载整个培训计划，而无需支付任何费用。网络版和 CD 版的特殊功能，包括弹出单词定义、图形窗口、自动交叉引用和自我测试系统，使培训师和培训师可以轻松地为其公司或培训机构的员工群体选择和准备 TQM 实施课程。• 它以公司为中心。它旨在使公司能够仅使用其拥有的资源，在其特定和具体的情况下实施 TQM。160 篇短文后面各有两个学习工具：讨论和行动计划。讨论问题让参与者关注文本中的想法如何应用于他们的公司。行动计划为他们提供了一个框架，用于制定结构良好且具体的计划来实施这些想法。因此，只有少数员工的公司或拥有数百名员工的公司都可以使用质量路线图。它可以在不同的工业部门以及不同的国家和文化中使用。它可以作为全公司计划的一部分，在整个组织中引入 TQM，或者可以选择几个单位并应用于一两个部门的具体改进。• 它很实用。尽管文本通常很详细，但其语言清晰易懂，学习活动具体实用：• 以下哪些指南与我们公司相关？
他购买了Fuddruckers业务。他恢复品牌的计划是什么？休斯顿纪事：Web Edition文章（TX） - 2021年7月7日，7月7日，20
他购买了Fuddruckers业务。他恢复品牌的计划是什么？休斯顿纪事：Web Edition文章（TX） - 2021年7月7日，2021年7月7日|休斯顿纪事：网络版文章（TX）|阿曼达·德兰（Amanda Drane）；随着大流行的成立，工作人员作家开始摇摆卢比已经摇摇欲坠的财务基础，尼古拉斯·珀金斯（Nicholas Perkins）的兴趣受到了激动。他一直是Fuddruckers汉堡连锁店的粉丝，并想知道他非常喜欢的品牌会变成什么样。他与当时是卢比首席执行官的克里斯·帕帕斯（Chris Pappas）取得了联系，并表示有兴趣购买它。这是珀金斯（Perkins）称之为“强大而竞争”的招标过程的第一步，该过程跨越了将近一年，涉及100多家公司。这导致了上个月达成的一项协议，珀金斯的黑色泰坦特许经营系统以价值1850万美元的交易购买该业务。当交易结束时，预计9月下旬的某个时候，珀金斯（Perkins）已经作为特许经营者经营了几家汉堡餐厅，将控制92家Fuddruckers，其中包括13家公司拥有的商店和79个地点的特许经营收入。他还可以通过特许更多地点来扩大连锁店的占地面积。与珀金斯的交易是卢比清算努力的一部分，该协议是在股东在11月以压倒性投票的情况下进行的，而不是计划解散
血小板聚集体可以分类！人工智能发现
人们期待血小板生物学方面有新的进展，而且由于血液中血小板聚集体的存在与心肌梗塞、脑梗塞等血栓性疾病有关，这一发现也有望在血栓性疾病的临床诊断方法、药理学和治疗方面带来突破性的应用。 3.公告概要：东京大学研究生院理学研究科研究生周雨琪和合田圭介教授，与东京大学研究生院医学院及东京大学医院检验医学部助理教授安本淳（研究时）、弥富丰教授合作，在世界上首次发现血液中的血小板聚集体（注1）可以进行分类，并成功开发出一种名为“智能血小板聚集体分类器（iPAC）”的定量建模方法（图1）。 iPAC是利用特殊显微镜获取的大量血小板和血小板聚集体的图像，利用深度学习（注2）构建的人工智能系统。他们利用iPAC注意到，血小板聚集体的形态（形状、大小、复杂程度等）会根据刺激物质（激动剂；注3）的种类而发生细微差异，并取得了根据血小板聚集体的形态来识别和分类诱导活化的激动剂种类的突破性发现。 iPAC是阐明血小板聚集机制的有力工具。此外，由于血液中血小板聚集物的存在与导致心肌梗塞和脑梗塞的动脉粥样硬化血栓形成以及最近新型冠状病毒感染引起的血栓形成有关，因此预计iPAC将应用于血栓性疾病的开创性临床诊断方法、药理学方法和治疗方法。 这项研究得到了日本内阁府科学技术创新委员会、日本学术振兴会 (JSPS) 核心对核心计划和白石基金会领导的 ImPACT 计划的支持。该研究成果将于2020年5月12日（英国时间）在eLife网络版上发表。