Loading...
机构名称:
¥ 40.0

美国国会图书馆出版编目数据名称:Davis, Bernard,作者。| Lockwood, Andrew,作者。| Alcott, Peter,作者。| Pantelidis, Ioannis S.,作者。标题:食品和饮料管理 / Bernard Davis、Andrew Lockwood、Peter Alcott 和 Ioannis Pantelidis。说明:第六版。| 纽约,NY:Routledge,2018 年。| 包括参考书目和索引。标识符:LCCN 2017037175(印刷版)| LCCN 2017037638(电子书)| ISBN 9781315563374(主电子书)| ISBN 9781317193876(网络版 pdf)| ISBN 9781317193906 (epub3) | ISBN 9781317193906 (epub3) | ISBN 9781317193937(移动口袋)| ISBN 9781138679306(hbk:alk。纸)| ISBN 9781138679313(pbk:alk.纸)| ISBN 9781315563374 (ebk) 主题:LCSH:食品服务管理。分类:LCC TX911.3.M27(电子书)| LCC TX911.3.M27 D38 2018(打印)| DDC 647.95068—dc23 LC 记录可在 https://lccn.loc.gov/2017037175 上找到

餐饮管理

餐饮管理PDF文件第1页

餐饮管理PDF文件第2页

餐饮管理PDF文件第3页

餐饮管理PDF文件第4页

餐饮管理PDF文件第5页

相关文件推荐

2018 年
¥40.0
2018 年
¥40.0
2018 年
¥40.0
2018 年
¥40.0
2022 年
¥19.0
2015 年
¥53.0
2024 年
¥12.0
2025 年
¥1.0
2020 年
¥1.0
2024 年
¥1.0
2024 年
¥2.0
2024 年
¥1.0
2021 年
¥1.0
2021 年
¥67.0
2023 年
¥1.0
2006 年
¥2.0
2015 年
¥8.0
2016 年
¥5.0
2024 年
¥2.0
2024 年
¥4.0
2023 年
¥6.0
2011 年
¥7.0
2024 年
¥1.0
2025 年
¥1.0
2024 年
¥8.0
2021 年
¥1.0
2021 年
¥5.0
2011 年
¥46.0
2021 年
¥16.0