摘要:我们在一个患有 1 型糖尿病并食用自由饮食的青少年大样本中探讨了宏量营养素摄入量与餐后血糖变异性之间的关联。在 1 型糖尿病运动计划儿童 (T1DEXIP) 研究中,青少年在 10 天的观察期内 3 天拍摄了饭前和饭后的照片。我们使用远程食物摄影法来获取青少年膳食中的宏量营养素含量。我们还收集了身体活动、连续血糖监测和胰岛素使用数据。我们使用标准差 (SD) 和餐后 3 小时内血糖的变异系数 (CV) 来测量血糖变异性。我们的样本包括 208 名患有 1 型糖尿病的青少年(平均年龄:14 ± 2 岁,平均 HbA1c:54 ± 14.2 mmol/mol [7.1 ± 1.3%];40% 为女性)。我们观察到,碳水化合物含量较高的膳食后,餐后血糖变异性 (SD 和 CV) 更大。相比之下,在调整碳水化合物后,我们观察到脂肪较多(SD 和 CV)和蛋白质较多(仅 SD)的餐后血糖波动较小。胰岛素方式、餐后运动和运动强度不会影响常量营养素与餐后血糖波动之间的关联。为了减少 1 型糖尿病青少年的餐后血糖波动,临床医生应鼓励多样化的常量营养素膳食内容,目标是接近建议的碳水化合物摄入量饮食指南。
生理生物化学(TH)人类生理学和病理生理学(TH)医学营养疗法-I。医疗营养疗法 - 我PR。企业家临床诊断的简介先进营养I(大量营养素和水)II晚期营养II(微量营养素)营养评估医学营养疗法-II Th。医疗营养疗法-II PR。医院,人员和食品服务管理食品安全营养锻炼和健身iii
摘要:发展中国家数百万人的饮食中普遍存在微量营养素缺乏症,需要采取有效的缓解措施。通过育种开发生物强化品种有望成为解决微量营养素缺乏症的可持续且经济实惠的解决方案。过去十年的育种工作已经产生了数十种生物强化开放授粉品种和杂交品种,适应不同的农业生态区。基因组学和分子工具的进步使得快速鉴定富含必需微量营养素(如维生素 A 原 (PVA)、铁 (Fe) 和锌 (Zn))的玉米品种成为可能。利用多组学驱动的发现来发现大量营养性状背后的遗传因素对于将产品概况中的优质性状育种纳入主流至关重要。分子育种方案以及在育种流程的每个阶段整合新兴的组学工具对于提高遗传增益至关重要。近期阐明微量营养素代谢的势头应扩展到新的育种目标以及同时提高营养品质并减少主食作物中的抗营养因素。利用新技术建立涉及营养基因组学、基因组编辑和农艺生物强化的综合育种方法对于解决营养不安全问题至关重要。本综述强调了整合现代工具加速营养丰富玉米遗传改良的前景。
鹰嘴豆 (Cicer arietinum L.) 是一种重要的谷类豆科植物,其蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维、必需微量营养素和维生素含量均衡,有助于满足全球人口日益增长的粮食和营养需求。鹰嘴豆蛋白是一种均衡的氨基酸来源,生物利用度高。此外,由于其营养均衡、价格实惠,鹰嘴豆是动物蛋白的极佳替代品,为对抗隐性饥饿和营养不良(尤其在低收入国家普遍存在)提供了强大的工具。本综述研究了鹰嘴豆的营养成分,包括蛋白质、氨基酸、碳水化合物、脂肪酸、微量营养素、维生素、抗氧化特性以及在健康和制药领域具有重要意义的生物活性化合物。重点是将鹰嘴豆纳入饮食中,以获得其无数的健康益处和丰富的营养,旨在增强人体蛋白质和微量营养素营养。我们讨论了植物育种和基因组学方面的进展,这些进展促进了发现各种基因型和关键基因组变异/区域/数量性状位点,有助于提高宏观和微量营养素含量和其他质量参数。此外,我们还探讨了 CRISPR/Cas9 等创新育种工具在增强鹰嘴豆营养成分方面的潜力。我们将鹰嘴豆设想为一种营养智能作物,努力保障粮食安全,抗击饥饿和营养不良,并在可持续农业食品系统中促进饮食多样性。
健康和营养形成了人力资本发展的关键要素,在这些因素中,它们与人力资源发展的关系是相互加强和周期性的。营养是健康和发展成果不可或缺的一部分,在当今跨发达国家的人力资本形成中都非常重视。这个过程在童年时期开始,强调了其在现代社会发展中的基础作用。生活的早期阶段的身体健康在确定人力资本质量方面起着关键作用。适当的营养对于维持和增强健康至关重要,尤其是在这些形成的年份。在童年时期,营养是必需营养素的主要来源,包括大量营养素和微量营养素,这对于生长和发育至关重要。此外,早期生命阶段的适当营养可以降低生命后期非传染性疾病的风险,为他们成长时更健康,更有生产力的人奠定基础。这强调了确保儿童从小就获得必要的营养以促进其整体福祉和长期人力资本发展的重要性。213位受访者在研究中被视为样本量。平均值和t检验在研究中采用以找到结果。
从水库罐中,淡水泵送到施肥机上,所有营养素和肥料都与水混合在一起。将含有营养溶液的水提供给植物,并提供水培垂直农业系统中的泵的帮助。营养溶液提供了滋养植物,鼓励新芽,鲜花和水果的生长。适当的灌溉和肥料施用决定了农作物的健康。与养分一起提供的植物需要光,二氧化碳(CO 2)和水进行光合作用以及适当的生长和发育。提供给植物的养分可能是宏营养素和
生物技术。51基本植物组织培养1+1 SEM。II历史和植物组织培养的发展。 引入,范围和植物组织培养的重要性。 体外繁殖的优点和缺点。 体外培养物的营养要求。 母植物的选择,收集,制备,表面灭菌和外植体接种。 通过增强腋芽的释放,体外传播。 器官发生和体细胞生成。 体外繁殖的经济学和商业潜力。 在视野,林业和园艺植物的体外传播中的进展。 实用:放在体外繁殖单元中。 在体外传播单元内部工作。 实验室组织,设备,工具和技术。 实验室污染物 - 其控制措施。 培养基制备:主要营养素,少量营养素,有机物和其他成分。 植物生长调节剂。 固化剂,灭菌方法,接种和培养培养物。 植物学的前视频建立,其现场测试,组织培养植物的现场种植和管理。II历史和植物组织培养的发展。引入,范围和植物组织培养的重要性。体外繁殖的优点和缺点。体外培养物的营养要求。母植物的选择,收集,制备,表面灭菌和外植体接种。通过增强腋芽的释放,体外传播。 器官发生和体细胞生成。 体外繁殖的经济学和商业潜力。 在视野,林业和园艺植物的体外传播中的进展。 实用:放在体外繁殖单元中。 在体外传播单元内部工作。 实验室组织,设备,工具和技术。 实验室污染物 - 其控制措施。 培养基制备:主要营养素,少量营养素,有机物和其他成分。 植物生长调节剂。 固化剂,灭菌方法,接种和培养培养物。 植物学的前视频建立,其现场测试,组织培养植物的现场种植和管理。通过增强腋芽的释放,体外传播。器官发生和体细胞生成。体外繁殖的经济学和商业潜力。在视野,林业和园艺植物的体外传播中的进展。实用:放在体外繁殖单元中。在体外传播单元内部工作。实验室组织,设备,工具和技术。实验室污染物 - 其控制措施。培养基制备:主要营养素,少量营养素,有机物和其他成分。植物生长调节剂。固化剂,灭菌方法,接种和培养培养物。植物学的前视频建立,其现场测试,组织培养植物的现场种植和管理。
摘要:人工智能(AI)作为计算机科学的一个分支,其目的是模仿思维过程、学习能力和知识管理,在实验医学和临床医学中得到越来越多的应用。近几十年来,人工智能在生物医学领域的应用不断扩大。人工智能在医学诊断、风险预测和治疗技术支持领域的可能性正在迅速增长。本文的目的是分析人工智能在营养科学研究中的当前应用。文献综述是在 PubMed 中进行的。共获得 1987 年至 2020 年期间发表的 399 条记录,其中在分析标题和摘要后,261 条被拒绝。在接下来的阶段,使用全文版本分析剩余的记录,最终选出 55 篇论文。这些论文分为三个领域:生物医学营养研究中的人工智能(20 项研究)、临床营养研究中的人工智能(22 项研究)和营养流行病学中的人工智能(13 项研究)。研究发现,人工神经网络 (ANN) 方法在食品成分研究和营养素生产研究组中占主导地位。然而,机器学习 (ML) 算法在营养素对人体健康和疾病功能的影响研究以及肠道微生物研究中得到广泛应用。深度学习 (DL) 算法在临床营养素摄入研究中占主导地位。使用人工智能技术开发饮食系统可能会导致创建一个全球网络,该网络将能够积极支持和监控个性化的营养素供应。