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解剖
22 Mescher，A。Junqueira的基本组织学文本和地图集。第14届。2 23 Tortora，G。J.解剖与生理学（工作簿）5 24 Halim，A。人类解剖区域和临床。vol.1,2,3 10 25 Faruqi，N。A.骨学手册。2 nd Ed。 3 26 USHA，V。人类胚胎学简单5 27 Snell临床神经解剖学第7版。 5 28 Singh，Vishram General Anatomy 3 Rd ed。 5 29 Aruna，S。临床导向解剖学。 1.2,3。 5 30 Singh，Vishram。 解剖学上肢和胸部第2版的教科书。 vol.1，2,3。 5 31 Hansen，J T. Netter的临床解剖学4 ed。 1 32 Datta，Ak。 人类解剖神经解剖学的必需品4 th。 1 33 Snell Snell的临床解剖结构5 34 Frazer，J Ernest。 人类骨骼的解剖结构2 35 Drake，Richard L. Gray的学生解剖学2版。 卷。 1，2 5 36 Drake，Richard L. Gray的《学生解剖学》第3版。 22 nd Ed。3 26 USHA，V。人类胚胎学简单5 27 Snell临床神经解剖学第7版。5 28 Singh，Vishram General Anatomy 3 Rd ed。5 29 Aruna，S。临床导向解剖学。1.2,3。 5 30 Singh，Vishram。 解剖学上肢和胸部第2版的教科书。 vol.1，2,3。 5 31 Hansen，J T. Netter的临床解剖学4 ed。 1 32 Datta，Ak。 人类解剖神经解剖学的必需品4 th。 1 33 Snell Snell的临床解剖结构5 34 Frazer，J Ernest。 人类骨骼的解剖结构2 35 Drake，Richard L. Gray的学生解剖学2版。 卷。 1，2 5 36 Drake，Richard L. Gray的《学生解剖学》第3版。 21.2,3。5 30 Singh，Vishram。解剖学上肢和胸部第2版的教科书。vol.1，2,3。 5 31 Hansen，J T. Netter的临床解剖学4 ed。 1 32 Datta，Ak。 人类解剖神经解剖学的必需品4 th。 1 33 Snell Snell的临床解剖结构5 34 Frazer，J Ernest。 人类骨骼的解剖结构2 35 Drake，Richard L. Gray的学生解剖学2版。 卷。 1，2 5 36 Drake，Richard L. Gray的《学生解剖学》第3版。 2vol.1，2,3。5 31 Hansen，J T. Netter的临床解剖学4 ed。1 32 Datta，Ak。人类解剖神经解剖学的必需品4 th。1 33 Snell Snell的临床解剖结构5 34 Frazer，J Ernest。人类骨骼的解剖结构2 35 Drake，Richard L. Gray的学生解剖学2版。卷。1，2 5 36 Drake，Richard L. Gray的《学生解剖学》第3版。 21，2 5 36 Drake，Richard L. Gray的《学生解剖学》第3版。2
食品科学与安全
CTE课程为学生提供了开发特定的学术，技术和21世纪技能，以取得成功，以取得成功的职业和生活。 追求确保田纳西州的每个学生都取得了成功，我们从严格的课程标准开始，这些课程标准为有意设计的学习计划。 学生通过通识教育整合和职业和技术学生组织（CTSO）和基于工作的学习（WBL）等经验从事行业相关内容。 通过这些经验，学生融入了行业标准内容和技术，解决基于行业的问题，有意义地与行业专业人士进行互动，并使用/生产/生产/生产特定于行业的信息文本。 在您的课堂CTSO中使用职业和技术学生组织（CTSO）是将课堂学习纳入现实生活体验的绝佳资源CTE课程为学生提供了开发特定的学术，技术和21世纪技能，以取得成功，以取得成功的职业和生活。追求确保田纳西州的每个学生都取得了成功，我们从严格的课程标准开始，这些课程标准为有意设计的学习计划。学生通过通识教育整合和职业和技术学生组织（CTSO）和基于工作的学习（WBL）等经验从事行业相关内容。通过这些经验，学生融入了行业标准内容和技术，解决基于行业的问题，有意义地与行业专业人士进行互动，并使用/生产/生产/生产特定于行业的信息文本。在您的课堂CTSO中使用职业和技术学生组织（CTSO）是将课堂学习纳入现实生活体验的绝佳资源
放射解剖学
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解剖学（ANAT）
ANAT 301. 多模态人体解剖学。4 个学分。本课程使用尸体解剖和数字 3D 技术（包括创新的 Microsoft HoloLens）向学生介绍人体的大体解剖结构。它与大多数传统解剖学课程（包括 ANAT 411）的不同之处不仅在于它使用了三维成像技术，还在于它采用的是系统方法而非局部方法；人体结构是通过研究器官系统（例如神经系统、肌肉系统）而不是一次只关注一个区域（例如胸部或下肢）来学习的。这种方法让学生对人体的组织方式有了“大致了解”，从而为其他更详细地介绍人体解剖结构的课程奠定了坚实的基础。尸体演示让学生能够在上下文中看到解剖系统，并应用通过虚拟技术学到的知识。以 ANAT 301 和 ANAT 401 的形式提供。
