某些 FSDU 产品(例如不含液体成分的产品)无需进行湿法加工。对于这些产品,首先将成分加工成粉末形式,然后将其添加到“干式搅拌机”中混合,直到它们变得均匀。产品从搅拌机中排出并进行灌装。由于干混 FSDU 没有热灭菌过程,除了标准的良好生产规范和环境控制外,还进行了广泛的微生物测试以确认最终产品可以安全食用。
10。大多数EWG成员都支持新的工作建议。有些人表示他们对这项工作没有紧迫的需求,或者不认为这是很高的优先事项,但认识到许多国家可能会有很大的好处。几个成员提出了一些建议,以进一步清楚范围,并解决新工作建议的某些方面,以改善整体讨论文件和项目文件。两个观察者表示与该提案有关的中立立场。欧盟表示不支持该提案,指出在讨论文件上提供评论并不意味着将支持未来的益生菌工作。修订后的文件中解决了欧盟提出的几个问题。