1 Celvia CC AS,塔尔图,爱沙尼亚 10 2 塔尔图大学临床医学研究所妇产科系,塔尔图,爱沙尼亚 11 3 卡罗琳斯卡医学院和卡罗琳斯卡大学医院临床科学、干预和技术系妇产科,12 瑞典斯德哥尔摩 13 4 塔尔图大学分子与细胞生物学研究所,爱沙尼亚 14 15
在高糖环境中生长良好的酵母菌,因此它们是蜂蜜中含有高风险的酵母。mānuka蜂蜜的发酵风险更高,因为它通常是在蜜蜂能够限制蜂蜜之前收获的。对于那些不知道的人,当蜂蜜达到低水平的水平时,蜜蜂帽细胞。湿度越低,发酵风险越低。发酵会对您的蜂蜜做的是改变风味曲线并导致霉菌生长。在大多数情况下,仔细考虑蜂蜜的水分含量将防止酵母和霉菌成为蜂蜜的问题。
没有令人信服的证据表明,如果养蜂人在收获和加工期间采用良好的卫生实践,则需要要求的成分要求对本地蜂蜜的消费给普通人群带来健康风险。易受伤害人群的风险与蜜蜂蜂蜜的消费量相媲美。特别是:•trehalulose消耗似乎对人类没有任何不利影响。•蜂蜜的蜂蜜有可能包含有害天然物质,例如由植物合成的生物碱。饮食中暴露于这种污染物的风险对于天然蜜蜂蜂蜜而言相似。•无论该蜂蜜的来源如何,婴儿都受到被肉毒梭菌孢子污染的蜂蜜的风险。•本地蜂蜂蜜中的发酵和天然微生物不太可能引起疾病。•有些人对蜜蜂蜂蜜中的花粉,蜂胶或皇家果冻过敏。本地蜜蜂蜂蜜很可能对敏感的个体构成类似的风险。
气候和环境变化是二十一世纪最大的挑战之一。极端天气条件和自然灾害对蜜蜂造成了巨大伤害。很明显,气候和环境变化将是蜂群和养蜂人的一个非常重要的压力因素,增加了蜜蜂群落的损失并下降收入水平。在这项研究中,我们提出了养蜂人将来面临的主要挑战,由于不断变化的气候和一些应采取的措施,以更换供应供应的食品,以使供应供应供应更多的食品,从而提供了供应量的供应量(供应供应供应供应,以提供供应供应,以提供供应供应,以提供供应供应,以提供供应供应,并提供了供应的供应,以提供供应量的供应,并提供了供应量的供应,并提供了供应量的供应,以供供应供应。蜂箱,养蜂场的造林,改变了收获时间)。此外,养蜂人面临严重的限制,并通过将气候条件与现有知识和地方实践相结合,我们可以增强养蜂人的适应能力。
摘要:密码认证是最广泛使用的认证技术,因为它成本低廉且易于部署。用户经常选择熟悉的单词作为密码,因为这些单词容易记住。密码可能会从薄弱的系统中泄露。介绍了一个集成创新技术的综合安全框架,以增强密码保护和用户身份验证。该方法涉及蜜字的结合和 AES(高级加密标准)算法的实现,以实现安全的密码存储。增强密码认证密钥交换(aPAKE)针对内部人员,蜜字技术针对外部攻击者。但它们都无法抵御这两种攻击。为了解决这个问题,我们引入了蜜字 PAKE(HPAKE)的概念,它使认证服务器能够识别密码泄露并达到超越传统方法的安全级别。此外,我们在蜜字机制、蜜字加密和标准化 aPAKE OPAQUE 的基础上构建了一个 HPAKE 结构。我们对我们的设计进行了正式的安全分析,确保能够抵御内部威胁并检测密码泄露。我们实施了巡回设计并将其部署在真实环境中。实验结果表明,我们的协议一次完整运行仅耗时 71.27 毫秒,计算耗时 20.67 毫秒,通信耗时 50.6 毫秒。这表明我们的设计既安全又适合实际实施。索引术语 – Honey 密码、AES、TLS、增强密码认证密钥交换 (aPAKE) I 引言
开放性胫骨骨折,特别是高能量创伤造成的骨折,经常会感染,使治疗变得困难。蜂蜜具有抗菌特性,被推荐作为标准伤口敷料的替代品。这项研究比较了蜂蜜敷料与标准敷料在减少开放性胫骨骨折中微生物存在的效果。这是一项在卢旺达基加利大学教学医院进行的随机、开放标签、平行组试验研究。98 名 Gustilo IIIA 开放性胫骨骨折患者被随机分配使用蜂蜜或普通盐水敷料。第一天和第五天进行伤口评估、细菌培养和抗生素敏感性检查。微生物减少是主要结果,而伤口大小、感染率、疼痛和其他伤口特征是补充指标。使用 STATA 23 进行统计分析,显著性水平为 p<0.05。第一天,两组在微生物存在或伤口特征方面没有显著差异。然而,到第五天,与对照组相比,蜂蜜敷料组的细菌存在显著减少,82% 的蜂蜜治疗伤口没有细菌生长,而对照组这一比例为 62.5%。蜂蜜敷料在减少金黄色葡萄球菌和假单胞菌感染方面特别有效。两组之间的抗生素敏感性模式相似,尽管蜂蜜治疗的伤口对氯霉素组合的敏感性略有增加。总之,在第五天,蜂蜜敷料比标准敷料更能减少开放性胫骨骨折中的抗生素耐药性微生物。这些数据表明,蜂蜜可能是开放性骨折传统伤口护理的可行替代方案,尤其是在资源有限的环境中。这些发现应该通过更大的样本量和更长时间的随访来证实。
碳足迹用于量化整个生产过程中发出的碳量。在全球变暖的问题上,它被认为是至关重要的环境公制,引起了消费者和生产者的关注。鉴于中国是全球蜂蜜领先的生产国的地位,因此需要对环境可持续性指标进行迫切需要评估与养蜂相关的生命周期碳排放,以期可持续发展。本研究评估了从“摇篮”到“门”的中国蜂蜜产品的碳足迹,表明碳足迹为0.81±0.106 CO 2 EQ/kg蜂蜜。此值分布在蜂蜜生产的各个阶段,包括蜂巢管理,用于授粉的长距离运输,蜂蜜提取和加工以及加工后的蜂蜜的运输。值得注意的是,与这些阶段相关的计算出的碳排放量分别为0.054、0.339、0.299和0.118千克CO 2 EQ/kg蜂蜜,分别为6.84%,40.29%,37.93%和14.92%的蜂蜜蜂蜜产量的总碳排放量的6.84%,40.29%,37.93%和14.92%。这表明授粉的长距离运输和蜂蜜提取过程在蜂蜜生产过程中起着关键作用,而化石燃料用于长距离运输和用于蜂蜜萃取和加工的电力,并且是主要来源。
2024 年 10 月在哥伦比亚举行的联合国生物多样性峰会认识到了全球传粉媒介所面临的压力的严重性。全球蜂蜜供应的充足性不能脱离蜂蜜的真实性。多维度的方法可以将关注生态和预防各种形式的食品欺诈的养蜂人和零售商聚集在一起。最近,各国政府、学术组织和日益壮大的真伪联盟之间进行了合作。反倾销案件的持续审查将改变受裁决影响国家的蜂蜜出口商的竞争环境。新的测试方法正在开发和实施。当潮流回归时,我们预计它将在蜂蜜真伪的探索中取得进展。
在GMAP计划经理Steffen Kaeser的整体指导下,联合国工业发展组织(UNIDO)在全球市场访问计划(GMAP)的框架内编写了该出版物。技术投入由GMAP埃塞俄比亚国家项目经理Cong Wu协调。该出版物是基于国际专家Nicholas Schlaepfer和Christopher Davey的工作,以及所罗门·蒙格萨(Solomon Mengesha)的国家专家。我们感谢Unido Core团队的几个成员的宝贵贡献和支持,包括Tsion Habtemariam和Suvdaa Dukhumbayar。该出版物的发展受益于从项目的所有主要利益相关者,尤其是农业部,贸易和地区一体化部以及埃塞俄比亚工业部收到的宝贵意见,评论和建设性评论。特别感谢所有在面试,会议和讲习班框架内分享他们宝贵知识,经验和意见的人。该出版物是由Radhika Nathwani设计的。我们感谢挪威发展合作机构(NORAD)的这一任务的财政支持。