摘要Omega-3脂肪酸(ω-3 FAS)是必不可少的多不饱和脂肪,在人类健康中具有良好的作用,尤其是在调节炎症和支持免疫功能方面。在研究最多的ω-3 FA中是eicosapentaenoic酸(EPA)和二十二烷乙烯烯酸(DHA),这些酸(DHA)主要源自海洋来源,例如鱼油。这些脂肪酸通过影响促炎性介质的产生,包括细胞因子,类花生素和前列腺素,发挥有效的抗炎作用。此外,ω-3 FAS通过产生专门的促进脂质介质(如Resolvins,Protectins和Maresins)来促进炎症的分辨率。在调节先天和适应性免疫反应中,它们的免疫调节作用显而易见。EPA和DHA增强了巨噬细胞的吞噬能力,提高T细胞功能并调节B细胞活性。 这篇评论认真研究了ω-3 FA会影响炎症和免疫功能的分子机制,突出了它们在炎症性疾病,自身免疫性疾病以及心血管疾病和癌症等慢性病中的治疗潜力。 最后,讨论了最佳摄入ω-3 FA的建议和未来研究的潜在领域。 关键字:omega-3脂肪酸;炎症;免疫功能; eicosapentaenoic酸(EPA); Docosahexaenoic Acid(DHA)EPA和DHA增强了巨噬细胞的吞噬能力,提高T细胞功能并调节B细胞活性。这篇评论认真研究了ω-3 FA会影响炎症和免疫功能的分子机制,突出了它们在炎症性疾病,自身免疫性疾病以及心血管疾病和癌症等慢性病中的治疗潜力。最后,讨论了最佳摄入ω-3 FA的建议和未来研究的潜在领域。关键字:omega-3脂肪酸;炎症;免疫功能; eicosapentaenoic酸(EPA); Docosahexaenoic Acid(DHA)