Nakphaichit

Massalin Nakphaichit，PhD

Massalin Nakphaichit，博士生物技术系，泰国农业生物技术学院，泰国电子邮件：fagimln@ku.ac.ac.ac.ac.th Massalin Nakphaichit是益生菌和益生菌研究单位的副教授。她的研究小组参与研究益生菌对健康的影响，鉴定生物标志物，从农业废物中产生益生元以及封装益生菌。她是亚洲社会联合会乳酸细菌（AFSLAB）国际执行委员会的泰国代表。她的兴趣在于研究功能性食品的影响，包括益生菌，益生元和合成生物，对人和鸡肉肠道微生物群的影响。她通过与来自各个大学和行业的学生和研究人员的合作进行学术研究。