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酿酒：品酒笔记：HURÉ FRÈRES- 记忆
这款混合酒的葡萄来自 Huré Frères 的所有地块。霞多丽来自兰斯山和维特里亚，而黑皮诺和莫尼耶皮诺来自兰斯山和阿德尔山谷。土壤通常是沙土覆盖石灰岩。Huré Frères 还在 Rilly la Montagne 购买了一些霞多丽，那里面朝南，土壤石灰岩丰富。葡萄栽培：
我们的选择 - 白葡萄酒 - Que Pasa
Au Bon Climat Pinot Noir 2020 Lala Panzi Vineyard Russian (River Valley) 甜美、女性化且芳香。浆果特征，展现出令人惊叹的香气和风味 - 香料、肉豆蔻和肉桂，随后是平衡的香草味。天鹅绒般的单宁，中等酸度，均衡。顺滑的收尾，余味悠长。
葡萄渣提取物对不同种类微生物的抗菌活性
食品行业对葡萄渣产生了浓厚的兴趣，因为它具有众多健康益处，并且含有高浓度的生物活性化学物质。本研究调查了从白葡萄和蓝葡萄的副产品中获得的葡萄渣的抗菌特性。我们研究的目的是探究蓝葡萄品种（Alibernet、Dornfelder、Cabernet Sauvignon）和白葡萄品种（Blaufränkisch、Sauvignon Blanc、Welschriesling、Weisser Riesling、Irsai Oliver、Pinot Blanc、Palava、Müller-Thurgau、Grűner Veltliner 和 Feteasca Regala）葡萄渣提取物的抗菌活性。用纸片扩散法评估了葡萄渣提取物对九种微生物（革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌和酵母）的抗菌活性。发现蓝葡萄渣提取物对枯草芽孢杆菌的抗菌活性最好。白葡萄品种 Sauvignon Blanc、Welschriesling、Weisser Riesling、Irsai Oliver、Pinot Blanc 果渣提取物对枯草芽孢杆菌最有效，Müller-Thurgau 葡萄果渣提取物对 C. koseri 最有效，Grűner Veltliner 和 Feteasca Regala 对枯草芽孢杆菌最有效。最敏感的细菌是枯草芽孢杆菌。
domaine carneros选择EDF可再生能源北美用于太阳能和储存弹性微电网
EDF组的专用可再生能源会员。有关更多信息，请访问：www.edf- re.com。在LinkedIn，Facebook和Twitter上与我们联系。关于Domaine Carneros成立于1987年，Domaine Carneros反映了其创始人Champagne Taittinger的标志，以创造出风土驱动的起泡酒的愿景，并保留了传统方法生产的优质原则。完全位于纳帕和索诺玛县之间的Carneros Ava内，六个庄园葡萄园总计约400英亩，占地125英亩，种植到Chardonnay，225英亩土地种植到黑比诺，目前正在开发中，其余英亩正在开发中。酿酒厂致力于制作超级优质的Carneros起泡葡萄酒，其大部分庄园和有限的生产黑皮诺。Dimaine Carneros的城堡已成为该地区的地标和象征。该建筑和室内设计的灵感来自18世纪的Châteaudela Marquetterie，这是一座历史悠久的香槟地区Taittinger家庭住宅。酿酒厂还为保护环境带来了很高的价值，并采取了各种各样的环境努力。Château附近的黑比诺酒庄的屋顶设有一个太阳能阵列，该太阳能电池阵列是世界上任何酿酒厂的最大阵列，并在安装并继续扩大。最近的奖项，是联邦，州和地方政府的众多奖项之一；是Domaine Carneros的加利福尼亚绿色奖章，“通过实施可持续实践的效率，成本节省和创新来表现出“智能业务”。
La Guerche S Mouldy-Earthy故障：Geosmin 1
1 M1和M2：带有赤霞珠的MEDOC站点； S1和S2：带有Semillon的Sauterne站点； BJ1和BJ2：与Gamay的Beaujolais网站； BG1：黑皮诺的勃艮第站点； VL1至VL4：2002年和2005年与Gamay的Loire Valley网站以及2004年的Chenin 2-：未检测到的微生物； +：很少的分离株（<5）; ++：一些分离株（5-10）; +++：大量分离株（> 10）表3：在含有地球素的发霉葡萄上发现的主要微生物，并从4个法国葡萄栽培区域进行了采样，在健康葡萄上也发现了许多霉菌和酵母。在模具中，
Financiere-Agache-Financial-Annual-Report-2021.pdf
凯歌香槟 (Veuve Clicquot) 将于 2022 年迎来其 250 周年庆，因其对黑皮诺的精湛技艺和珍藏葡萄酒的专业知识而备受赞誉，其 Brut Carte Jaune 和 Rosé 特酿中 30% 至 45% 都是由黑皮诺酿造的。自 1772 年成立以来，凯歌香槟一直秉承“只为一种品质，追求极致”的座右铭，其珍贵的特酿 La Grande Dame 就体现了这一点，这是一款汇集了八种经典特级葡萄园的混合酒。创新也是其 DNA 的重要组成部分，凯歌夫人 (Madame Clicquot) 发明了几种至今仍在使用的创新技术。除其他突破外，她还创造了第一款年份香槟 (1810 年)、发明了用于澄清香槟的转瓶桌工艺 (1816 年) 并创造了第一款混合桃红香槟 (1818 年)。为了向她的精神致敬，凯歌香槟于 1972 年设立了现在的“勇敢女性奖”，该奖项 50 年来一直表彰世界各地的女性企业家。
政策简介 - 适应气候变化风险和...
Gannon K，Conway D，Hardman M，Nesbitt A，Dorling S和Borchert J（2023）改编了英国葡萄酒行业的气候变化。 气候风险管理（42）：100572。 nesbitt A，Kemp B，Steele C，Lovett A和Dorling S（2016）最近气候变化和天气变异性对英国葡萄栽培的可行性的影响 - 将天气和气候记录与生产者的观点相结合。 澳大利亚葡萄和葡萄酒研究杂志。 pp。 324–335。 doi：10.1111/ajgw.12215。 nesbitt A，Dorling S和Lovett A（2018）是英格兰和威尔士葡萄栽培的适合模型：投资的机会，行业增长和增加气候弹性。 土地使用科学杂志（13）：414–438。 nesbitt A，Dorling S，Jones R等。 （2022）英国葡萄栽培至2040年的气候变化预测：重点是提高黑比诺的适用性。 Oeno One（56）：69–87。 Watkiss P和Betts R（2021）技术报告第2章：方法。 在英国气候风险独立评估中[CCRA3]。 eds。 Betts R，Haward A和Pearson K.伦敦：气候变化委员会。Gannon K，Conway D，Hardman M，Nesbitt A，Dorling S和Borchert J（2023）改编了英国葡萄酒行业的气候变化。气候风险管理（42）：100572。nesbitt A，Kemp B，Steele C，Lovett A和Dorling S（2016）最近气候变化和天气变异性对英国葡萄栽培的可行性的影响 - 将天气和气候记录与生产者的观点相结合。澳大利亚葡萄和葡萄酒研究杂志。pp。324–335。doi：10.1111/ajgw.12215。nesbitt A，Dorling S和Lovett A（2018）是英格兰和威尔士葡萄栽培的适合模型：投资的机会，行业增长和增加气候弹性。土地使用科学杂志（13）：414–438。nesbitt A，Dorling S，Jones R等。（2022）英国葡萄栽培至2040年的气候变化预测：重点是提高黑比诺的适用性。Oeno One（56）：69–87。 Watkiss P和Betts R（2021）技术报告第2章：方法。 在英国气候风险独立评估中[CCRA3]。 eds。 Betts R，Haward A和Pearson K.伦敦：气候变化委员会。Oeno One（56）：69–87。Watkiss P和Betts R（2021）技术报告第2章：方法。在英国气候风险独立评估中[CCRA3]。 eds。 Betts R，Haward A和Pearson K.伦敦：气候变化委员会。在英国气候风险独立评估中[CCRA3]。eds。Betts R，Haward A和Pearson K.伦敦：气候变化委员会。