农业和整个粮食生产系统在维持人类物种中起着至关重要的作用。但是,随着我们努力确保生存能力,我们对土地和水的广泛使用导致了环境和生物多样性的耗尽。这提出了我们是否能够有效生产食物以支持不断增长的人群的同时缓解不可避免的环境影响的紧迫问题。本文对农业对环境的显着影响进行了全面审查,包括对温室排放,土地利用和土地利用变化以及森林的贡献,对生物多样性的影响,对水质和数量的影响以及农药使用的影响。本文还列出了用于衡量和评估农业影响的方法清单。本文的主要目的是了解该领域的最新见解,并刺激该领域的进一步研究。
本书中包含的所有陈述和结果都是由作者编写的,据他们所知,有机农业研究所FIBL和IFOAM - 有机国际国际有机农业研究所对其进行了正确的了解。但是,错误的可能性不能完全排除。因此,编辑,作者和出版商不承担任何义务,并且对本工作的任何陈述或结果没有任何保证;他们既不对任何可能的错误承担责任,也不承担任何责任,也不对读者根据其中的陈述或建议采取的任何行动。作者负责其文章的内容。他们的意见不一定表达FIBL或IFOAM - Organics International的观点。该文件是在瑞士国家经济事务秘书处(SECO),瑞士可持续发展基金会(CoopFondsfürNachhaltigkeit)和Nürnbergmesse的支持下制作的。本文所表达的观点绝不可以反映Seco,Coop Switzerland或Nürnbergmesse的官方意见。应需要更正和更新,它们将在www.organic-world.net上发布。本书可在http://www.organic-world.net/yearbook/yearbook-2024.html上下载。有关本书及其内容的任何询问均应发送给Helga Willer,Fibl,Ackerstrasse 113,5070 Frick,瑞士,电子邮件helga.willer@fibl.org。请单独引用本书中的文章,并用作者的名字和文章的名称。(2024):有机农业世界。表也适用于表:请引用源,表格标题,然后引用整体报告。整个报告应被引用为:Willer,HelgaJanTrávníček和Bernhard Schlatter(编辑)统计和新兴趋势2024。有机农业研究所Fibl,Frick和Ifoam - Bonn有机国际。Die Deutsche Bibliothek - cip in-publication-in-publication-data本出版物的目录记录可从Die Deutsche Bibliothek获得©2024年2月。有机农业研究所FIBL和IFOAM - 有机国际。有机农业研究所Fibl,Ackerstrasse113,5070 Frick,瑞士,电话。+41 62 865 72 72,电子邮件info.suisse@fibl.org,Internet www.fibl.org ifoam - 有机国际,Charles-de-de-gaulle-str。5,53113波恩,德国,电话。+49 228 926 50-10,电子邮件contact@ifoam.bio,Internet www.ifoam.bio,审判法院波恩,协会注册号。8726封面:Kurt Riedi,Fibl,Frick,瑞士布局,图形,信息图表:Bernhard Schlatter,JanTrávníčekek,StarémMěSto,捷克共和国,Helga Willer,Fibl,Fibl,Fibl,Frick,Frick,Frick,Switzerland Cover ticle Pictures:DREFFFERD和HEAKEND降雨是自然降雨的挑战。这就是为什么这个具有社区花园的Demeter农场的所有者正在用农林业实施关键线设计的原因。照片:托马斯·阿尔福迪(ThomasAlföldi),瑞士弗里克(Fibl),弗里克(Fibl),瑞士弗里克(Fibl),由druckerei hachenburg pms pms pms pms,saynstraße18,57627德国Hachenburg,德国,德国,德国,www.druckerei-hachenburg.depprintly.dprind27627
灌溉是非洲极为重要的部门,在大多数国家为GDP做出了巨大贡献,更重要的是,代表大多数大陆的主要就业来源,包括2022年撒哈拉以南的52%(国际劳工组织(国际劳工组织2024年)),同时也可以反对家庭食品不受欢迎。农业是最容易受到气候风险的部门,在气候条件不利的几年中,最低的农业生产比大陆几乎每个国家的粮食不安全感都在增加。气候变化正在破坏历史气候模式,可能在许多地方恶化生产率,并可能增加季节性降水的变化。降雨模式的变化可能会导致更长的干旱或更频繁和严重的洪水,除了增加不可预测性。更长的干旱会导致连续的低生产年份,也可能影响水力发电发电。洪水可以洗掉或淹没农作物,还可以洗掉道路和桥梁,破坏农民的市场联系。与气候变化相关的较高温度可以在温度已经达到或高于最佳温度的地方,通过对农作物生长和生物影响的直接影响,在那里种植的农作物的最佳温度,而有害生物和疾病可能会导致预先造成的虫害和疾病。,尽管有多种原因在某些地方,气候变化具有相当大的潜在有害影响,但气候变化可能是相对中立甚至是积极的。较高的温度还可以降低专用于农业的劳动生产率,降低牲畜(肉,牛奶和鸡蛋)的生产率,并增加牲畜死亡率和发病率。首先,在国家较凉爽的地区发生了许多农业活动,在这种情况下,温度升高可能会增加产量。第二,许多位置的降水可能会增加,在没有灌溉的地方可能会增强产量,并且历史上降雨量不足。最后,尽管该理论仍然在科学上引起争议,但许多科学家认为C3作物的产量(除C4作物以外的所有农作物:玉米,高粱,小米,Teff,甘蔗和某些草)都将从
主流的可持续性评估和报告框架在捕获有机农业的好处时有很大的改进空间,并提出了一些建议。应该有有关公司可持续性报告指令(CSRD)的农业企业报告指标的特定标准,尤其是在生物多样性和土壤退化方面,以及与面积或农场水平的产品级别的相辅相成。在温室气体会计中,需要针对有机农业实践量身定制的模型和数据,并且需要更多的重点,以避免低估肥料使用和进口饲料的环境影响的范围3排放。土地上基于科学的目标网络(SBTN)标准应考虑对农业土地的生物多样性,并且应该更多地关注公司是否已经在可持续性阈值附近运行,例如,使用低投入使用,而不是随着时间的推移而偏离缩短的专有重点。应该改进产品环境足迹(PEF)方法,以更好地包括由于农业实践,土地退化和农药影响而导致的生物多样性损失。需要更多的协作来识别和促进对上述框架的变化。
摘要 Covid-19 危机凸显了食物获取的脆弱性以及城市环境中对本地和循环食物供应链的需求。如今,室内垂直农业在大城市中得到了发展,并开始部署人工智能来远程控制植被。本论文旨在通过解决新提出的作业车间调度问题来调度农业活动,以提高食品生产率,从而监控和控制垂直农场。作业车间调度问题是最著名的优化问题之一,因为一项操作的执行可能取决于同时运行的另一项操作的完成。本文提出了一种基于遗传算法的有效方法,用于解决所提出的调度问题。为了有效地解决这个问题,确定了操作分配给处理器的方式以及每个操作的顺序,以最小化执行时间。设计了一个自适应惩罚函数,使算法可以在解空间的可行和不可行区域中进行搜索。结果表明,所提算法是有效的,并可以将其应用于远程监控农场。关键词:作业车间调度、人工智能、遗传算法、垂直农业
我很高兴得知这份关于“农业革命:农业的数字化转型”的技术报告,该报告是印度政府电信部电信工程中心 (TEC) 和印度政府农业和农民福利部农业研究与教育部印度农业研究理事会 (ICAR) 经过严格和协作的努力编写而成的。这项不朽的工作代表了该领域专家的共同努力,全面探索了由于数字创新而发生的农业深刻变化。在本报告中,我们发现了大量关于精准农业、数据分析和技术集成的最新进展的见解,这些进展重塑了农业格局。从采用物联网设备到实施人工智能算法。本报告不仅强调了该领域取得的显著进展,还解决了未来的挑战和机遇。它是整个农业部门利益相关者的路线图,指导决策者利用技术的力量推动粮食生产的可持续性、效率和弹性。我衷心感谢 TEC 和 ICAR 团队,他们为编写本报告贡献了专业知识和奉献精神。我还祝贺他们组织了国际电联/粮农组织研讨会“通过物联网和人工智能培育未来数字农业”,该研讨会定于 2024 年 3 月 18 日至 19 日在新德里 ICAR NASC 综合大楼举行。在我们庆祝这一成果的同时,让我们坚定不移地致力于创新和进步。让我们继续开拓解决方案,赋予农民权力,加强社区,保护我们的粮食系统。我祝愿这次活动圆满成功。
简介 未来几十年,农业将面临巨大挑战,包括确保世界 100 亿至 110 亿人口的粮食安全(联合国估计,2022 年世界人口展望)、满足对植物产品日益增长的需求以及在不断变化且日益不稳定的生产条件下保护生物多样性。根据政府间气候变化专门委员会 (IPCC) 1 的报告,过去 150 年来观察到的气候变化是由于人为排放导致的温室气体浓度增加造成的。目前,全球二氧化碳(主要温室气体)浓度比工业化前水平(1750 年)高出约 50%2,全球平均气温自 1880 年以来上升了 1.1°C。这种情况导致热浪、干旱、冰雹和暴雨等极端现象迅速升级,并日益明显,同时也造成了土壤退化、生物多样性减少和生态系统改变。据估计,平均气温和极端事件的最大增幅将发生在中欧和南欧以及地中海地区(IPPC)。欧洲环境署 (EEA) 预测,到 2050 年,气候变化可能因干旱和降雨增加而导致欧洲农业价值下降 16%,到 2100 年,地中海国家的农业产量可能下降 80%。气候变化对农业生产的影响导致气候变化的主要温室气体是二氧化碳,它通常通过增加光合作用和碳吸收率对植物生长产生积极影响 3 。然而,这种影响被其他因素所抵消,例如水资源减少、气温升高以及新疾病的传播,总体上对农业生产产生了负面影响 4 。白天高温和缺水也会对授粉产生负面影响,而夜间高温会增加植物的呼吸作用,减少生物量的每日净积累,使维持恒定产量变得越来越困难。气候变化对农业部门的主要影响涉及以下方面:
本书中包含的所有陈述和结果都是由作者编写的,据他们所知,有机农业研究所FIBL和IFOAM - 有机国际国际有机农业研究所对其进行了正确的了解。但是,错误的可能性不能完全排除。因此,编辑,作者和出版商不承担任何义务,并且对本工作的任何陈述或结果没有任何保证;他们既不对任何可能的错误承担责任,也不承担任何责任,也不对读者根据其中的陈述或建议采取的任何行动。作者负责其文章的内容。他们的意见不一定表达FIBL或IFOAM - Organics International的观点。该文件是在瑞士国家经济事务秘书处(SECO),瑞士可持续发展基金会(CoopFondsfürNachhaltigkeit),Bio Suisse和Nürnbergmesse的支持下生产的。本文所表达的观点绝不可以反映Seco,Coop Switzerland,Bio Suisse或Nürnbergmesse的官方意见。应需要更正和更新,它们将在www.organic-world.net上发布。本书可在http://www.organic-world.net/yearbook/yearbook-2025.html上下载。有关本书及其内容的任何询问均应发送给Helga Willer,Fibl,Ackerstrasse 113,5070 Frick,瑞士,电子邮件helga.willer@fibl.org。请单独引用本书中的文章,并用作者的名字和文章的名称。表也适用于表:请引用源,表格标题,然后引用整体报告。整个报告应被引用为:Willer,HelgaJanTrávníček和Bernhard Schlatter(编辑)(2025):有机农业的世界。统计和新兴趋势2025。有机农业研究所Fibl,Frick和Ifoam - Bonn有机国际。Die Deutsche Bibliothek - cip in-publication-in Publication-data本出版物的目录记录可从Die Deutsche Bibliothek获得©©2025年2月。有机农业研究所FIBL和IFOAM - 有机国际。有机农业研究所Fibl,Ackerstrasse113,5070 Frick,瑞士,电话。+41 62 865 72 72,电子邮件info.suisse@fibl.org,Internet www.fibl.org ifoam - 有机国际,Charles-de-de-gaulle-str。5,53113波恩,德国,电话。+49 228 926 50-10,电子邮件contact@ifoam.bio,Internet www.ifoam.bio,审判法院波恩,协会注册号。8726 Cover: Kurt Riedi, FiBL, Frick, Switzerland Layout, graphs, infographics: Bernhard Schlatter, Jan Trávníček, Staré Město, Czech Republic, Helga Willer, FiBL, Frick, Switzerland Cover picture: Building a greener future: New organic coconut plantation in Côte d'Ivoire.照片:雅克·福克斯(Jacques Fuchs),瑞士弗里克(Frick)有机农业研究所。由Druckerei Hachenburg PMS GMBH印刷,Saynstraße18,57627 Hachenburg,德国,www.druckerei-hachenburg.de/ permalink https://orgprints.org/54617
该研究揭示了负责激励竹制养殖的因素,除生态益处外,它还为农民提供了巨大的收入。其他利益相关者(例如工匠和劳动)也通过提供竹制行业的工作机会而受益。竹子与木头不同。制作竹制产品之前,必须对工匠和劳动进行培训。Sindhudurg的Konbac和Latur的Phoenix正在提供培训,并建立了农村和受过教育程度较低的人们谋生的能力。 Konbac培训了许多农民,劳动和工匠,以建立自己的能力。 它具有将可怜的竹生产商与更大的有利可图的市场联系起来的机制,并且已经成为一种模型,该模型正在印度和海外其他地方模仿。 Latur的凤凰基金会仍在令人信服的农民的最初时期,但他们的努力值得称赞。Sindhudurg的Konbac和Latur的Phoenix正在提供培训,并建立了农村和受过教育程度较低的人们谋生的能力。Konbac培训了许多农民,劳动和工匠,以建立自己的能力。它具有将可怜的竹生产商与更大的有利可图的市场联系起来的机制,并且已经成为一种模型,该模型正在印度和海外其他地方模仿。凤凰基金会仍在令人信服的农民的最初时期,但他们的努力值得称赞。