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细菌 - 乔治亚州的Spirit Creek Augusta
Bacteria Spirit Creek Augusta，佐治亚州执行摘要第303（d）条《联邦清洁水法》（CWA）要求开发305（b）/303（d）水域清单。佐治亚州环境保护部（GA EPD）根据40 CFR第130.7（b）（4）部分和美国环境保护署（美国EPA）提供的指导，为佐治亚州河流和溪流开发此列表。2022第303（d）列表在里士满县确定了精神溪，因为违反了地表水质细菌标准，因此不支持指定用途。从SR56到萨凡纳河的岩石溪的下部七英里部分被列为粪便大肠菌群（FC）细菌损伤，原因是由于非点源和城市径流。Spirit Creek损坏的细分市场列表基于GA EPD在2018年收集的第2级数据。只收集了四个样本；一个在三月，八月，十月和十一月。在四个收集的样品中，只有一个样本，八月收集，超过了单个样品阈值值，并被用来将7英里的Spirit Creek覆盖在受损的水域清单上。在我们的专业意见中，该覆盖范围应该在第3类（评估待定）中放置在收集其他数据之前。诸如评估参数以及其他数据的结果（包括现场历史数据）的结果等因素。Augusta MS4排放量受到GA EPD采样位置附近的限制，并且可能有很高的其他因素导致2018年8月29日收集的样品。历史数据摘要作为图表A（第9/9页）。以前列出了同一细分市场，佐治亚州奥古斯塔（Augusta）收集了足够的几何均值数据，以在2006年至2010年间将该细分市场提升。本工作计划的目的是遵守奥古斯塔（GA）地区广泛的国家污染物消除系统（NPDES），市政独立的雨水系统下水道系统（MS4）许可证以及一般实施的集成管理控制措施，以管理最大程度上可行的涉及的已确定污染物（MEP）。简介奥古斯塔（Augusta）位于佐治亚州中部的萨凡纳河附近。它受哥伦比亚县北部和西北的边界；麦克杜菲县和杰斐逊县西南；南部的伯克县；以及东部的萨凡纳河和南卡罗来纳州（图1）。奥古斯塔（Augusta）位于佐治亚州亚特兰大以东约150英里处，南卡罗来纳州哥伦比亚西南约68英里。该县涵盖了约324平方英里，其中近75％由奥古斯塔服务。大多数奥古斯塔位于上沿海平原生理省内。然而，包括洛克克里克（Rock Creek）和雷克里克（Rae's Creek）在内的一个小北部位于皮埃蒙特（Piedmont）物理学省。沿海平原通过分层且未固定的海洋沉积岩的底层。Spirit Creek朝着萨凡纳河朝着东方的方向流动。小溪流经艾森豪威尔堡和赫菲尔赛巴社区。流域描述Spirit Creek流域位于里士满县的中部。流域中的土地利用主要是住宅，大量小溪排水口约41,210英亩（64.41平方英里），包括戈登堡的一部分和赫菲尔西巴市。
饮用水标准2019 PDF
请求恢复访问50万本书的访问。同时，以下是有关包装饮用水的标准的一些关键点： *标准协议涉及测试包装饮用水的要求和方法（不包括天然矿泉水）。*它是由印度标准局出版的，目前有效。*该标准已经修改了三次，到目前为止尚未进行修正。*这与食品和农业有关，特别是饮用水和碳酸饮料。*标准涵盖了Jal Shakti部的产品规格和认证。标准还跨引用了其他印度标准，包括3025（水和废水的采样和测试方法）。印度标准（IS）3025系列提供了水和废水的物理和化学特性的采样和测试方法。该系列包括涵盖不同参数的各个部分，例如氯残留，氰化物，硫化物，氯化物，氮，砷，油和油脂，钙，钙，钙，铜，苯酚，钠和钾，钠和钾，镁，镁，铅，铅，汞，二，锌，锌，铝，铝和硒和硒和硒。这些标准中描述的方法包括滴定，比色，离子选择性，流动注射分析和连续流分析（CFA）技术。定期修改标准，以确保它们保持最新和相关。这是及其相应出版年的零件列表：1。第26部分：氯残留（第二修订）2。第29部分：硫化物（第二修订）-2022 4。第32部分：氯化物（第一次修订）-1988 5。第27部分：氰化物 - 第1节：滴定，比色和离子选择方法（第二修订版）-2021-第2节：使用流动注入分析的方法-2022-第3节：使用连续流量分析（CFA）的方法（CFA）-2021 3。第34部分：氮（第一次修订版）-1988文本描述了与水，废水和食物的测试和采样方法有关的各种标准和准则。它包括不同的部分和部分，概述了检测和列举微生物的特定程序，以及确定某些物质存在的方法。各种产品的规格，包括玻璃瓶，包装的天然矿泉水，环境样品中的放射性核素以及水质。这些规范在几个印度标准（IS）文件中概述了，例如11984：1986，IS 13428：2005，IS 14194：2020，是15185：2016等。此外，在这些规格中提到了像ISO 14543：2024这样的国际标准。所涵盖的产品包括用于自由流动液体的玻璃瓶，包装的天然矿泉水，放射性核素测量以及通过培养物进行的微生物学检查。所涵盖的主要主题是： *水和废水的取样和测试方法（物理和化学） +第59部分：锰测试 +第60部分：使用不同方法测试：氟化物测试：离子选择性电极，液相色谱，流量注射分析 + 65：应用于电感偶联的质谱法（ICP-M：ICP）的应用（第67部分：使用离子的液相色谱 +第68部分：阴离子表面活性剂测试 +第75部分：通过离子的液相色谱 +第78部分：甲基蓝色活性物质（MBAS）使用持续的流动分析和随机的动作 * WASTIATE * WASTER OFFART和WASTEW OFDITITIN *：喂养物品，包括用于检测和列举微生物的方法，例如大肠菌群，酵母和霉菌计数 *用于检测负责食物中毒的细菌的方法，包括隔离，识别和枚举某些细菌的列出和诸如金葡萄球菌的葡萄球菌以及这些指南的一致性和Sampleds的一致性和Same的准确性，以实现各种测试，并进行了精确的测试，以实现各种疾病，以实现各种疾病的效果。测量不同物质。
通告
日期：2023 年 8 月 28 日 许可证编号：MI0051489 指定站点名称：Wayne Co/Dearborn Heights CSO 环境、五大湖和能源部 (EGLE) 水资源部 (WRD) 提议向韦恩县公共服务部、环境服务部和迪尔伯恩高地市重新颁发许可证，用于位于 23800 Edward Hines Drive, Dearborn Heights, Wayne County, Michigan 48127 的迪尔伯恩高地市联合污水管道溢流滞留处理盆地 (RTB)。申请人从迪尔伯恩高地市收集废水。当 RTB 已满且废水流量超过下游拦截器容量时，申请人会将处理过的混合污水排入 Middle Rouge 河。许可证草案包括对之前颁发的许可证的以下修改：许可证语言已修改，以包含更新的参考和术语。许可证草案中增加了以下新条件：选定参数的量化水平和分析方法、工作组参与、连续监测、总残留氯混合区演示、合流污水溢流 (CSO) 调节器和雨水污染防治（非强制）。生化需氧量 (BOD5)、总悬浮固体 (TSS)、氨氮 (以 N 计) 和总磷 (以 P 计) 的流入物特性监测要求已被删除。BOD5、TSS、氨氮和总磷的每月流出物特性监测要求已被删除。BOD5、TSS、氨氮、总磷、粪大肠菌群、总残留氯 (TRC)、pH 值和溶解氧的流出物监测要求已被修订。与第 IA3 部分中的最终合流污水溢流控制计划相关的时间表要求。合流污水排放已更新。许可申请、公告、决策依据备忘录、许可证草案和其他与此拟议许可行动相关的相关文件的副本可通过互联网获取，网址为 https://mienviro.michigan.gov/ncore/（选择“公告搜索”，在搜索字段中输入许可证编号，然后单击“搜索”），或前往位于 27700 Donald Court, Warren, MI 48092-2793 的 WRD 沃伦区办事处，电话：586-753-3700。希望就许可证草案提交意见的人应通过 MiEnviro 门户网站提交意见。前往 https://mienviro.michigan.gov/ncore/，选择“公共通知搜索”，在搜索栏中输入许可证编号搜索此公共通知，单击“搜索”，单击“查看”，单击“添加评论”，在字段中输入信息，然后单击“提交”。在 2023 年 9 月 27 日之前收到的对许可证草案的评论或反对意见将在最终颁发许可证的决定中予以考虑，如果部门要求并就许可证草案举行公开听证会，则应在听证会上发表意见。任何人都可以要求部门就许可证草案举行公开听证会。请求应包括请求的具体理由，说明许可证草案的哪些部分需要举行听证会。如果提交的意见表明公众对许可证草案有重大兴趣，或者可以提供有用的信息，部门可自行决定就许可证草案举行公开听证会。如果安排了公开听证会，将至少提前 30 天向公众发出听证会通知。如需咨询，请联系许可证科、WRD、EGLE 的 Tom Braum，地址：PO Box 30458，Lansing, Michigan 48909-7958；电话：517-331-7377；或发送电子邮件至：BraumT2@michigan.gov。
沙门氏菌Shigella琼脂/XLD琼脂
1。预期的用途检测和分离革兰氏阴性肠病原体，尤其是人类临床标本和其他标本中的志贺氏菌和沙门氏菌。革兰氏阴性肠病原体（尤其是志贺氏菌和沙门氏菌）的Shalmella shigella琼脂/XLD琼脂。沙门氏菌琼脂/XLD琼脂的功能是支持症状患者的诊断，表明革兰氏阴性肠病原体，尤其是Shigella属和沙门氏菌的病原体潜在感染。沙门氏菌是食物中毒的一些最常见的病因。这些微生物的致病性从一种血清变化到另一种血清，并且在同一亚种中可能会有所不同。一些血清造成了侵入性疾病，但也有一些造成自限性食物中毒的血清疾病。沙门氏菌肠subsp的最孤立的血清。肠道是S. enteritidis，S。Typhimurium，S。Virchow，S。Hadar或S. iftantis。Shigella属包括四种：S。dysenteriae，s。Flexneri，S。Boydii和S. Sonnei。所有物种都是强制性的病原体，并引起细菌痢疾。2。手术沙门氏菌琼脂的原理胆汁盐，孔雀石绿色和柠檬酸钠的存在抑制了除沙门氏菌和志贺氏菌以外的革兰氏阳性微生物和肠杆菌的生长。由于添加乳糖，肠杆菌的分化是可能的。乳糖发酵细菌会产生酸并形成红色菌落，这是由于中性红色的pH指示剂。相反，乳糖非发酵微生物形成无色菌落。柠檬酸铁是硫化氢产生的指标。沙门氏菌产生硫代硫酸盐还原酶，该酶释放出存在于硫代硫酸钠中的硫化物分子。这些分子与氢离子结合，形成H 2 S，与柠檬酸铵反应。这种反应导致形成沉淀物，可见在细菌菌落中心的黑点。XLD琼脂酵母提取物是培养基中养分的来源。脱氧胆酸钠的存在抑制了革兰氏阳性细菌的生长。由于三个指示系统，细菌的分化是可能的： - 乳糖，木糖和蔗糖与苯酚红（这是pH指示剂） - - 盐酸l-赖氨酸盐和苯酚红色， - 硫代硫酸钠和柠檬酸铁硫酸盐。木糖的发酵降低了培养基的pH值，并使其从红色变为黄色。包括沙门氏菌在内的大多数肠道病原体能够发酵木糖，从而导致培养基的酸化。由于志贺氏菌的细菌是乳糖的非发酵，因此不会产生酸，因此会形成红色菌落。赖氨酸允许将沙门氏菌细菌与其他非致病细菌区分开。一旦木糖耗尽，沙门氏菌细菌在脱羧过程中利用L-赖氨酸，这将培养基的pH水平改变为碱。为防止赖氨酸阳性大肠菌群，乳糖和蔗糖的类似pH水平的类似回归，以产生多余的酸。氯化钠保持渗透平衡。柠檬酸铵是硫化氢生产的指标。沙门氏菌产生硫代硫酸盐还原酶，该酶释放出存在于硫代硫酸钠中的硫化物分子。这些分子与氢离子结合形成H 2 s，与柠檬酸铁反应形成沉淀物，可见在细菌菌落中的黑色中心。产生H 2 S的非致病细菌不脱羧L-赖氨酸。因此，它们产生的酸反应阻止了菌落的变化。
分析木薯（Manihot esculenta crantz）DNA模式和过氧化物酶活性诱导水杨酸的抗性
在使用饮用水源的地区，对清洁，安全的饮用水的需求不断增加，这仍然是一个挑战，因此囊泡水产品的扩散是为了增加。 不幸的是，一些袋鼠生产商未能遵守监管机构设定的标准，从而造成了毫无戒心的消费者的潜在健康风险。 因此，需要对这些水产品的各种参数进行批判性研究，以确定它们是否符合监管机构确定的安全标准。 三十（30）个不同品牌的小香水（15个NAFDAC注册和15个非NAFDAC注册）被随机收集（n = 3）（n = 3），来自尼日利亚卡诺市Gwale地方政府地区的生产商，以评估其物理化学化学和细菌学质量。 使用标准方法确定参数。 The mean results of the temperature, pH, turbidity, conductivity, chloride and total hardness of the NAFDAC registered samples were found to be in the range of 25.9-29.7 o C, 6.8-7.2, 0.1-1.2 NTU, 11.0-41.8µs/cm,15.0- 25.1 mg/L and 2.0-17.6 mg/L respectively, while for the non-NAFDAC registered样品的平均范围分别为25.8-30.8 O C，6.6-8.7，0.5-2.2 NTU，13.6-46.8 µS/cm，17.0 23.0mg/l和15.8-25.3 mg/l，分别为相同参数。 这些结果符合国家食品药物管理和控制机构（NAFDAC），尼日利亚工业标准（NIS）和世界卫生组织（WHO）设定的标准，除某些非NAFDAC注册样品中的pH值8.7以外，这些pH值比推荐的限制高一些。囊泡水产品的扩散是为了增加。不幸的是，一些袋鼠生产商未能遵守监管机构设定的标准，从而造成了毫无戒心的消费者的潜在健康风险。因此，需要对这些水产品的各种参数进行批判性研究，以确定它们是否符合监管机构确定的安全标准。三十（30）个不同品牌的小香水（15个NAFDAC注册和15个非NAFDAC注册）被随机收集（n = 3）（n = 3），来自尼日利亚卡诺市Gwale地方政府地区的生产商，以评估其物理化学化学和细菌学质量。使用标准方法确定参数。The mean results of the temperature, pH, turbidity, conductivity, chloride and total hardness of the NAFDAC registered samples were found to be in the range of 25.9-29.7 o C, 6.8-7.2, 0.1-1.2 NTU, 11.0-41.8µs/cm,15.0- 25.1 mg/L and 2.0-17.6 mg/L respectively, while for the non-NAFDAC registered样品的平均范围分别为25.8-30.8 O C，6.6-8.7，0.5-2.2 NTU，13.6-46.8 µS/cm，17.0 23.0mg/l和15.8-25.3 mg/l，分别为相同参数。这些结果符合国家食品药物管理和控制机构（NAFDAC），尼日利亚工业标准（NIS）和世界卫生组织（WHO）设定的标准，除某些非NAFDAC注册样品中的pH值8.7以外，这些pH值比推荐的限制高一些。发现一些非NAFDAC注册的样品中包含有氧人口细菌，尽管低于上述调节机构设定的极限。从统计上讲，NAFDAC注册的NAFDAC和非NAFDAC注册的样品之间存在显着差异（P> 2.326），但有氧粒细胞细菌计数中的样品没有显着差异，但是两组之间的大肠菌数术语没有显着差异（P <2.326）。这一发现突出了对定期微生物监测的必要性，以确保公共卫生的安全。
高中实地考察
high s chool f ield t撕裂了DNA学习中心（DNALC）是一种独特的教育资源，是美国第一个致力于改善DNA科学教育的设施。在我们的现代教学实验室中，DNALC员工强调了一种互动方法，将发现过程与学习相关联。学生执行遗传工程师使用的关键技术。实验室协议是由冷泉港实验室的DNA素养计划制定的，已由成千上万的老师和学生进行。将为2024 - 2025年提供以下实验室经验。DNA指纹实验室是一个入门实验室，适用于想要使用DNA但几乎没有分子生物学经验的类的类。作为高级安排生物学课程的一部分，教育测试服务需要DNA限制分析和细菌转化，并为许多级别的学生提供丰富的动手实验室经验。检测跳跃基因，人类线粒体测序和法医DNA分析实验室，使学生能够查看自己的DNA。DNA指纹（实验室时间：2小时）人DNA比不同的DNA更相似，那么我们如何找到差异？限制性酶是识别特定DNA序列的蛋白质，可用于确定是否存在特定的DNA序列。在本实验室中，将使用限制酶摘要和琼脂糖凝胶电泳比较“证据”和“可疑”的DNA。DNA分析将与犯罪现场数据相结合，以得出有关每个嫌疑人的结论。DNA限制分析（实验室时间：3½小时）DNA限制分析实验表明，可以用识别并切割特定靶序列的酶来精确地操纵DNA。在该实验室中，限制酶（分子生物学的剪刀）用于从噬菌体lambda中消化DNA。切割后，通过琼脂糖凝胶电泳可视化DNA片段，使学生可以通过与对照组进行比较来识别“神秘”酶。细菌转化（实验室时间：2½小时）细菌转化实验说明了生物体的遗传补体（基因型）及其可观察到的特征（表型）之间的直接联系。两个用于抗生素耐药性和发光的基因被引入大肠菌大肠杆菌中。过夜孵化后，将转化的细菌与未转化的细菌进行比较，其在氨苄青霉素存在下生长的能力并在暴露于紫外线时发光。检测跳跃基因（以前是人DNA指纹识别）（实验室时间：4小时，需要监护人同意*）此实验室检查了16号染色体的DNA区域，该区域可以包含一个短的核苷酸序列，称为Alu在染色体的非编码区域内。alu插入是基因组中“跳跃”的DNA段。学生将从盐水漱口水获得的细胞中制备自己的DNA样品，使用PCR扩增靶向基因座，然后使用琼脂糖凝胶电泳来确定该ALU的存在或不存在，该ALU跳入了数万年前的染色体。回到学校，类数据可以用作探索等位基因频率和人口遗传学的一部分，并确定相关的同学。人类线粒体测序（实验室时间：4小时，需要的监护人同意*）对控制区域内的对照区域的比较表明，人们具有单核苷酸多态性（SNP）的独特模式。这些序列差异反过来是对人类DNA多样性和人类演变的高度研究的基础。在这个实验室中，学生从通过盐水漱口水获得的细胞中准备了自己的DNA样本，使用PCR扩增自己的线粒体DNA和琼脂糖凝胶电泳的一部分，以确认结果。DNA进行测序，并将结果上传到DNALC的Bioservers网站。回到学校，学生可以对自己的DNA序列进行生物信息学分析，以探讨现代人类如何发展的理论以及他们与世界各地的同学和人的关系。法医DNA分析（实验室时间：4小时，需要的监护人同意*），该实验室检查了一个称为D1S80的染色体上的高度可变的串联重复多态性，类似于FBI创建遗传特征的方法。学生将从盐水漱口水获得的细胞中准备自己的DNA样品。通过PCR扩增后，DNA芯片的大小分辨率提高使学生可以识别其基因型，而传统的琼脂糖凝胶电泳是不可能的。这是一个先进的实验室，适用于具有分子生物学和遗传学的背景的类别。
在固化或预防渔业疾病作为环境生物分子的疾病中的生态技术
Debabrata Das, Prakriti Das, Aranya Das and Santa Ana Das DOI: https://doi.org/10.22271/fish.2022.v10.i4b.2697 Abstract At this digital era author finds that digitally in aquatic and terrestrial environments Total Dissolved Solids, TDS and Cation Exchange Capacity, CEC both have significant roles in in渔业和人类具有阴性与生长和繁殖力相关。目前的交流指出，这是脂肪酸和尊敬卫生生物分子合成的最小单位，可能与CEC和TDS负相关。异戊二烯在各种渔业和人类中都具有巨大的抗病毒作用，因此，环境可以根据环境在合成脂肪酸中发挥重要作用。鱼类脂肪酸和磷脂的需求很高，因此鱼本身和其他动物的免疫力。经常发现脂肪酸生物分子可以视为渔业和每种人类的抗病毒生物分子。浮游生群中的脂肪酸合成的基本单位称为异戊二烯合成，这种纳米颗粒在热带渔业的水生环境的上表面上更加普遍，因此，所有顶级喂食器种类，因此，所有顶级喂食器都在鳄鱼，catla catla，catla catla，tilapia spp，tilapia spp，puntius spp spp spp spp spp spp s p。热带气候。 尽管我们可能知道，脂肪生物分子可能是环境异戊二烯，异丙素等，而是在鱼类中作为磷脂的合成，或者以半自然渔业中物种的饲料补充物积累。 生态技术关系可能会说细菌自然可以控制或预防病原体。浮游生群中的脂肪酸合成的基本单位称为异戊二烯合成，这种纳米颗粒在热带渔业的水生环境的上表面上更加普遍，因此，所有顶级喂食器种类，因此，所有顶级喂食器都在鳄鱼，catla catla，catla catla，tilapia spp，tilapia spp，puntius spp spp spp spp spp spp s p。热带气候。 尽管我们可能知道，脂肪生物分子可能是环境异戊二烯，异丙素等，而是在鱼类中作为磷脂的合成，或者以半自然渔业中物种的饲料补充物积累。 生态技术关系可能会说细菌自然可以控制或预防病原体。浮游生群中的脂肪酸合成的基本单位称为异戊二烯合成，这种纳米颗粒在热带渔业的水生环境的上表面上更加普遍，因此，所有顶级喂食器种类，因此，所有顶级喂食器都在鳄鱼，catla catla，catla catla，tilapia spp，tilapia spp，puntius spp spp spp spp spp spp s p。热带气候。 尽管我们可能知道，脂肪生物分子可能是环境异戊二烯，异丙素等，而是在鱼类中作为磷脂的合成，或者以半自然渔业中物种的饲料补充物积累。 生态技术关系可能会说细菌自然可以控制或预防病原体。浮游生群中的脂肪酸合成的基本单位称为异戊二烯合成，这种纳米颗粒在热带渔业的水生环境的上表面上更加普遍，因此，所有顶级喂食器种类，因此，所有顶级喂食器都在鳄鱼，catla catla，catla catla，tilapia spp，tilapia spp，puntius spp spp spp spp spp spp s p。热带气候。尽管我们可能知道，脂肪生物分子可能是环境异戊二烯，异丙素等，而是在鱼类中作为磷脂的合成，或者以半自然渔业中物种的饲料补充物积累。生态技术关系可能会说细菌自然可以控制或预防病原体。在第二和第三个实例中，从鱼类中提取生物分子的脂肪酸可能会在科学上可能在不绝对的鱼类捕捉而进行科学上，并且每个非食性食客群落可能会变得更加愉快地从渔业中获得脂肪酸，从而成为包括抗病毒作用在内的有价值的药物。生态技术揭示了与环境氮源成比例的细菌，病原体或病毒的自然盛行，并且在分子生物学和阿育吠陀研究的研究中发现了与简单的异戊二烯呈负相称。当环境可用的硝酸盐变得更多，脂肪或异戊二烯或碳酸化合物时，病原体会更加普遍。当情况逆转时，可能会逆转致病控制或预防。细菌，当可用的硝酸盐变得较少，脂肪或异戊二烯时，病原体可能会受到限制，或者在环境中占用更多时碳氢化合物化合物。我们可能知道病原体可以是土壤，空气，也可以是渔业水传播的水传播病原体，并描述了大肠菌菌的病原体。这种陈述的现象更多地在环境中具有可用氮的病原体在每个环境中也可能是正确的。也是异戊二烯和简单的碳氢化合物，在所有相同指定的环境中都可以占上风。关键字：环境生物分子，CEC，鳄鱼鱼，Catla Catla，catla catla，罗非鱼SPP，Puntius spp简介大多数病原体都是空气生成的，因为空气可能包含最大的氮衍生物，例如NO2，NO3，NO3等，以及对环境的感应元素，使其对环境有足够的水分viz的环境。相对湿度超过60％。空气中的这种可用氮会增加，并且可能形成第3号，而2个氮气在亚土壤厌氧条件下有助于病原体。大气可用的氮可能与土壤和水环境中可用的氮化合物有关系，并且病原体可能占上风。作者微生物或致病性控制或预防可以使用异戊二烯，最简单的碳氢化合物可能在异戊二烯或碳氢化合物或脂肪泡沫衍生物中可能在空气或水中30 ppm左右或可能在土壤环境中发现30 ppm的脂肪泡沫衍生物时可能存在零病原体。在异戊二烯旁边，阿育吠陀完全可以破坏所有邪恶的蛋白质，病毒体，微生物仅仅是外蛋白，与多细胞不同，可以很容易地通过植物酸（pH <6.5）或植物生物碱（pH> 8.0）和植物中的植物变性。
手拭子微生物标准（限值）pdf
美国国家医学图书馆 (NLM) 提供科学文献的访问权限，但不认可或同意其内容。相反，交叉污染对食品安全构成重大风险，需要有效的清洁和消毒方案，这些方案需要通过表面采样协议进行验证、监控和验证。单独使用视觉评估是无效的，但可以作为监测表面残留污染的综合方法的一部分。微生物和非微生物检测方法在检测表面污染方面的有效性进行了比较。非微生物评估方法（例如 ATP 测试）可有效监测残留的表面污垢，而传统的微生物方法可以指示残留的微生物污染，但不能指示表面污垢。分子微生物方法和生物发光测试的最新进展提供了改进的检测能力。没有单一的理想表面测试方法；采样方法应考虑指导方针、综合策略和趋势分析。清洁对于去除表面的“污垢”和保持各种环境中的清洁至关重要。人类的接受度和消费者行为在确定清洁标准方面起着重要作用。清洁的环境对于预防疾病至关重要，肮脏的环境会促进病原体的传播。在食品行业，充分清洁对于防止交叉污染至关重要，尤其是对于即食食品。然而，人类食物过敏原或食物腐败生物的痕迹也可能带来健康风险并影响产品的保质期，这凸显了有效的清洁实践在保持清洁和安全标准方面的重要性。食品生产场所的清洁：法律和财务要求食品生产场所的环境监测是确保食品质量和安全的一个重要方面。虽然食品加工商可能会进行环境采样，但一些州和国家为执法人员提供了如何有效开展此项活动的指南。适当的清洁不仅对于保持食品卫生至关重要，而且出于财务原因也至关重要。清洁不充分会导致设备故障、效率降低和成本增加。清洁通常是一项立法要求，欧盟在其关于食品卫生的法规 (EC No. 852/2004) 中对此进行了规定。英国零售商协会的全球食品安全标准规定了食品安全的最低标准，包括清洁和清洁程序的要求。该标准强调了评估清洁效果、定义可接受和不可接受的清洁度水平以及记录结果的重要性。不符合这些标准可能会给食品制造商带来重大经济损失。除了财务影响外，清洁不当也会导致食品接触表面微生物的生长。这些微生物对环境压力表现出各种生理和遗传反应，使它们能够在非理想条件下生存。微生物滋生的因素包括它们能够产生应激反应并形成难以去除的生物膜。总体而言，保持食品生产场所清洁是确保食品安全和质量的关键方面。这对于遵守监管要求至关重要，并且可能对食品制造商产生重大的财务影响。监测清洁计划的重要性在于检测微生物、有机残留物或两者，这些物质可能存在于受污染的设备和环境表面上。与细菌、酵母和霉菌不同，病毒是专性细胞内寄生虫，只能在活细胞内生长，但可以在宿主外存活数天或数月，形成潜在的感染源。交叉污染是一个重要的风险因素，与高达 38% 的疫情有关，但其实际影响可能被低估。为了防止交叉污染，必须整合食品安全管理实践，包括场所设计、个人卫生和清洁。研究通过对食品处理活动和疫情病例的观察性研究，表明了预防交叉污染的重要性。案例研究 1 来自一家瑞士三明治工厂，在环境拭子和产品中发现了单核细胞增生李斯特菌，这凸显了需要进行环境监测以识别潜在的污染问题。清洁计划的修订解决了这个问题，强调了此类措施的重要性。案例研究 2 来自一家美国乳制品厂，在产品样本和环境拭子中发现了单核细胞增生李斯特菌，表明受污染的设备如何导致交叉污染。交叉污染是导致新兴病原体患病的关键因素，其中许多病原体的感染剂量较低。交叉污染的严重程度因病原体而异，一些病原体如 STEC 和弯曲杆菌的影响为中度至重度。间接交叉污染涉及一系列复杂的步骤，包括手、设备和表面，这说明需要全面的食品安全管理实践。必须认识到，表面采样和交叉污染不仅限于较潮湿的食品加工环境，而是广泛适用于不同的环境。巧克力、花生酱或干面条等低风险食品与食源性疾病爆发有关（Kornacki，2006 年）。在干燥的食品加工环境中，检测环境表面是否存在沙门氏菌或阪崎克罗诺杆菌以及酵母和霉菌等病原体至关重要（Kornacki，2006 年）。在屠宰场，手部接触表面通常受到严重污染，除非将高风险区域和低风险区域分开，否则将存在交叉污染的风险。这可能导致即食食品受到污染。企业被鼓励采用基于风险的方法来评估交叉污染，但这仍然是风险评估中的致命弱点（Griffith 和 Redmond，2005 年）。有效的清洁管理对于减少交叉污染的机会至关重要，但清洁计划中经常忽略手部接触表面（Griffith 和 Redmond，2005 年）。环境病原体污染食物的可能性约为 70%，其中单核细胞增生李斯特菌尤其令人担忧。楼层图/地图可以帮助评估潜在的交叉污染风险，并且是 BRC（2015 年）等标准所要求的。清洁管理的战略方法包括设计、建造和维护设备和场所，以消除难以清洁的区域，最大限度地减少交叉污染的机会，并确保有效的清洁规程。然而，如果没有合规文化和高级管理层的承诺，单靠规程是不会成功的（Griffith，2014 年）。清洁方法的实施是 BRC 等认证标准的一项关键要求，通常基于标准操作程序 (SOP)。清洁文件通常包括政策声明、时间表、程序、详细说明和记录表。越来越多的软件工具被用于支持该过程。审计员经常要求访问清洁计划、结果和从监控中获得的趋势。清洁方案必须是最新的，并且是记录控制系统的一部分，全面涵盖清洁设备和材料。必须认识到，清洁不能消除所有污垢，这对设备、水等材料有影响。未能正确维护清洁设备会导致交叉污染。一项研究发现，附着在清洁工具上的杆状菌和球菌在基因上与从相关食品中分离出来的杆状菌和球菌相同。清洁程序中的典型阶段包括：1. 预清洁 - 去除松散的食物或污垢、刮擦、吸尘等。2. 主清洁 - 去除更牢固地粘附的食物残渣、油脂或污垢3. 冲洗 - 去除清洁剂和乳化/溶解的污垢和油脂其他阶段可能包括消毒选项，以将残留的表面微生物数量降低到较低或可接受的水平。但是，消毒后是否需要冲洗尚有争议，有些指令允许在不存在可能对食品、人员或设备产生不利影响的残留化学物质的情况下将其作为一种选择。杀菌剂的耐药性是一个问题，但必须与可用水的质量、再污染的风险以及保持干燥加工环境的需要相平衡。在美国，消毒剂已为非冲洗应用设定了限制，并在较高水平使用它们，然后冲洗，可以帮助确保表面计数在可接受的范围内。一些处理器还使用额外的“终端消毒”阶段，例如臭氧或过氧化氢蒸汽，这可以在分解前提供额外的杀灭作用。然而，使用这些方法的决定取决于清洁化学品、水质、产品类型和风险水平等因素。全面的清洁实施方法至关重要，包括结合清洁和消毒方案，这些方案通过功效测试或表面采样进行验证和验证。例行审计也可以提供关于清洁效果的宝贵见解。没有单一的“理想”方法来评估清洁和消毒效果，因为所选方法必须考虑潜在表面污染、要控制的危害和所需的清洁度水平等因素。清洁表面的理想方法应该足够灵敏，能够在湿润和干燥的表面上有效工作，具有良好的可重复性和易用性。它还应该快速、便宜、万无一失，以便进行准确的趋势分析。该过程涉及去除有机残留物，例如食物残渣和过敏原，这有助于减少微生物生长并为消毒表面做好准备。低残留微生物数量对于防止食品污染和变质至关重要。清洁表面上是否存在水分会显著影响交叉污染的预防。表面之间的转移率可能有很大差异，并且会因水分而增加，但必须小心干燥以避免再次污染。存在各种方法来评估清洁和消毒的效果，包括目测评估、微生物拭子和快速非微生物化学检测方法，如 ATP 测试。这些较新的测试通过检测污垢而不是微生物来提供更真实的清洁度评估，提供主动的清洁度管理，并及时提供结果以采取纠正措施。在评估表面清洁度方面，微生物和非微生物方法各有优缺点。非微生物方法主要关注残留的有机表面碎片，但也可以通过 ATP 测试检测微生物污染，ATP 测试可以识别低至 104 CFU/mL 的细菌。然而，这些测试不考虑病毒或细菌孢子。微生物学方法仅提供残留表面生物数量的快照，而不表明表面有机污染的程度。食品环境中的表面微生物计数和 ATP 读数之间不太可能存在直接相关性，可能被认为是巧合，因此不可靠。清洁的有效性不能仅由这些方法确定，因为它们没有考虑产品残留物或不同类型的食品污染等各种因素。例如，ATP 含量高的食物可能微生物数量低，而生食可能 ATP 增加相对较低，但微生物数量增加较多。最近，ATP 技术已与评估酸性磷酸酶（一种在生肉和家禽中发现的酶）联系起来。这种方法涉及使表面拭子反应 2 或 5 分钟，光发射越多表示表面越不干净。本章旨在进一步回顾这些方法，以确保通过综合的表面采样计划保持适当且具有成本效益的清洁实践。人们已经探索在清洁前将染料应用于表面作为检测安全或感官问题的一种手段，尽管其在非食品接触区域的有效性尚不确定。一种简单的方法是将透明胶带贴在表面上，然后可以在移除后在光学显微镜下检查。已经开发了更先进的技术，例如荧光和共聚焦扫描激光显微镜，但对于食品企业的日常使用来说并不实用。另一种方法利用 ATP 生物发光测定来评估表面清洁度。酶-底物复合物荧光素-荧光素酶将与 ATP 相关的化学能转化为光，发射的光量与表面上的 ATP 量成正比，因此与表面的清洁度成正比。该方法以相对光单位 (RLU) 测量光，并需要代表可接受清洁值的基线数据。光度计的功能各不相同，有些型号除了标准检测外还提供一系列其他测试。一些光度计使用光电倍增管，而另一些则使用基于光电二极管的系统。每种方法都有其优点和缺点。光电二极管仪器通常更实惠且更坚固，但可能会影响测试灵敏度。为了缓解这种情况，制造商可以调整其试剂、配置或包装中使用的化学成分。选择光度计时，必须同时考虑仪器性能和测试化学成分（线性、灵敏度、重复性和准确性）。有各种报告和建议可帮助您做出明智的决定。许多较新的型号都配备了趋势分析软件，可以帮助跟踪不同地点和工厂随时间变化的数据。一些制造商通过将测试探针和设施集成到光度计中来提供 pH 和温度测量等附加功能。但是，如果设备出现故障，这些增强功能可能会带来复杂性和潜在问题。最终，仪器与其设计的测试相结合的性能对于确定适用性至关重要。大多数制造商提供校准和正/负控制以确保准确性。分析测试的简化使非技术人员能够使用简单的一体化分析进行测试。然而，这些检测中使用的化学配方在不同供应商之间可能存在很大差异，从而影响保质期和储存要求。ATP 水平会因食品类型和加工方式而有很大波动。高度加工的食品通常含有少量 ATP，而西红柿等新鲜食品的 ATP 浓度可能较高。在消毒过程中使用的清洁剂会影响测试结果，因此在测试前冲洗设备至关重要。不同制造商的仪器灵敏度各不相同，有些制造商的灵敏度高于其他制造商。ATP 测试的理想灵敏度水平仍是一个争论话题，讨论的重点是寻找检测低水平和避免过度灵敏度之间的平衡。清洁度标准因企业内的特定表面和区域而异，例如无菌灌装产品与排水管中的表面和区域。制造商提供了清洁度指南，但通常最好由食品企业自己决定，以指导持续改进工作。一种称为 ATP 生物发光的技术已被开发出来用于测量清洁度，一些制造商已采用这种方法来检测低至 0.1-5 ppm 的过敏原残留物。随着 ATP 生物发光的发展，其他针对各种成分（如蛋白质、糖和 NAD）的化学检测方法已被研究作为快速清洁测试。这些测试通常在几分钟内产生单色最终产品，可以用廉价的样品仪器进行目视评估或记录。这些测试的灵敏度各不相同，因此有些测试比其他测试更适合食品企业。使用快速化学测试时要考虑的因素包括测试的普遍性、灵敏度、成本、结果所需时间、简单性和记录能力。每个食品企业必须根据其具体情况和生产的食品类型选择最合适的测试。蛋白质检测方法在检测高蛋白食品（如家禽或乳制品）方面具有潜力，并且在检测过敏原方面也具有特殊用途，因为许多重要的食品过敏原本质上都是蛋白质。给出文章文本这里使用拭子测试检测食品表面的微生物可以提供有关污染程度和病原体存在的宝贵见解。这些测试可以检测蛋白质残留物，这表明有机污染，灵敏度水平从 1 到 10 µg 不等。产生的颜色强度与污染程度直接相关，尽管结果通常以通过/未通过的形式呈现。另一种广泛使用的测试检测 NAD，这是一种化学残留物，可以衡量有机污染。其他基于拭子的测试可以检测低至 2.5 µmol 的葡萄糖或葡萄糖和乳糖。葡萄糖通常存在于食物残渣中，而乳糖测定对乳制品行业特别有用。然而，这些快速化学检测有局限性，包括灵敏度低于同等的 ATP 检测。阴性结果不能用来排除微生物的存在。微生物表面采样的历史悠久，可以追溯到 20 世纪二三十年代。早期的方法基于擦拭，后来开发了直接琼脂接触法。然而，分子方法在未来可能会变得更加普遍。食品工业中使用的主要微生物学方法包括使用拭子、海绵或抹布从表面回收生物，然后在营养培养基上培养。这些测试可用于估计存在的一般或指示生物的残留数量，从而提供清洁效果的证据。指示生物可以反映表面微生物的质量并指示潜在的风险。病原体检测是一种独特的方法，涉及检测可能对公共健康构成风险的特定病原体，例如单核细胞增生李斯特菌。这种类型的测试需要不同的理念方法，并且通常与其他方法结合使用。在检测病原体时，通常需要检查更大的表面面积，而不仅仅是一小部分。所用的介质可以是固体、液体或半固体，通常用拭子接种。要确定病原体是否存在，必须测试足够大的表面面积。如果要寻找清洁度，则应擦拭特定区域，而如果要寻找病原体，则应测试更大的区域。在微生物检测中，回收效率 (RE) 起着至关重要的作用，并且可能因所用方法、微生物类型和测试表面而异。接触板和浸片等接触方法更易于使用，并且可以提供更好的结果，如两次大规模比较所示，尽管差异并不总是很大。然而，所有培养方法都有其挑战，特别是从培养表面去除生物。为了克服这个问题，人们使用了“冲洗”表面，其中冲洗液被用作微生物的来源。最近，人们尝试使用超声波去除表面微生物，尤其是生物膜中的微生物，这引发了人们对回收数量与产品污染的有效性和重要性的质疑。微生物方法的选择取决于所需的具体信息和当前的情况，拭子法被广泛使用，但也有其局限性和缺点。接触板和浸片比拭子法具有更好的可重复性，但也有其自身的挑战和要求。所需的最低限度的培养设施便携式装置可以测试用螺帽密封的冲洗水，保质期长 桨叶带铰链，更易于在平面上使用 只有运动生物才能覆盖琼脂表面 需要培养和灭菌处理设施 表面可能有琼脂残留 无法估计产生可数菌落的表面种群 存在可存活但不可培养 (VBNC) 细菌的风险 擦拭方法仍然是最古老且广泛用于表面监测 擦拭技术的变化会影响结果 回收率低，特别是在低表面种群密度下 缺乏可靠性、可重复性和再现性 有各种标准方法可用，包括 ISO 18593:2004 关于最佳擦拭方案及其对回收率的影响的基本信息仍然缺乏。回收率可看作是从表面去除微生物、在样品采集过程中释放微生物以及随后生长潜力的函数。实际回收率差异很大，从 0.1% 到 25% 不等，具体取决于所采用的技术。拭子类型、表面类型和微生物类型等因素会极大地影响回收率。微生物一旦附着在表面，尤其是生物膜上，就会变得越来越难以去除。此外，由于微生物滞留在芽纤维内，可重复性和灵敏度较差。改进流程一个方面的技术可能会对另一个方面产生负面影响，需要在不同组件之间进行权衡或妥协。缺乏标准化可能使解释单个环境拭子的结果变得困难，可能会导致对清洁效果产生错误的印象。拭子最适合使用多个测试结果来确定随时间推移的性能趋势。了解回收率的问题有助于改进和控制流程。用于保持等渗条件和减少生理压力的采样溶液可用于在运输过程中保持微生物的活力。选择这些溶液时需要小心，通过提供生长培养基来防止人为夸大计数。一些表面可能仍有残留消毒剂，需要中和剂。理想情况下，拭子应及时处理；然而，这通常是不切实际的。与实时分析相比，低温非冷冻运输可以最大限度地减少差异。在解释结果时，可以识别和考虑与常态有显著偏差的结果。需要考虑时间和润湿剂等因素，并针对特定病原体进行优化。应适当选择预富集培养基，但需要考虑非病原体的过度生长。一些制造商在其润湿溶液中添加表面活性剂，以提高从测试表面的“拾取”，这可以人为地增加菌落计数。由于担心拭子芽无法释放回收的微生物，一家制造商开发了一种新型拭子，这种拭子可以释放更多的微生物，从而实现更好的整体回收。另一种方法是使用真空细菌收集系统，这样无需拭子即可进行更大的表面评估。另一种方法是将独立的“一体化培养基和卫生拭子”放入试管中，以更快的速度获得结果。拭子在测试表面后返回到含有琼脂和指示剂系统的培养管中，使微生物生长并通过颜色变化检测其存在。不干净的表面可以在 12 小时内检测出阳性，具体取决于微生物污染水平。使用非特异性培养基可获得一般需氧菌落计数，而选择性或富集培养基则用于特定病原体或指示剂。指示剂系统基于显色、荧光或生物发光检测原理，可在 18 小时内检测出相关微生物。最近，将培养与生物发光测试相结合，可将严重污染表面的检测时间缩短至 1 小时，轻度污染表面的检测时间缩短至 8 小时。生物发光测试可用于大肠菌群、肠杆菌科、大肠杆菌和李斯特菌，从而可以在进一步生产食品之前迅速采取纠正措施。在 ATP 测定中使用光度计将其功能扩展到了传统的估计表面残留物中 ATP 的方法之外。海绵的工作原理与擦拭类似，即从表面去除微生物，释放它们，然后培养它们进行分析。恢复过程包括用压缩的无菌海绵擦拭测试表面，测试表面可能已预先润湿或需要润湿剂。为了避免污染，通常使用无菌手套握住海绵。接种后，将海绵密封在无菌信封中并运送到实验室，在那里搅拌并计数释放的生物。海绵在放回富集培养基中时，对病原体检测具有更高的灵敏度，并且不受附着在其基质上的微生物的影响。一些海绵的表面积比传统拭子大，因此可以测试更大的表面并施加更大的压力。变化包括法国用于擦拭表面的棍棒海绵和纱布。研究还表明，静电擦拭布的性能优于传统拭子（Lutz 等人，2013 年）。其他直接琼脂接触方法，称为“印刷方法”，涉及将无菌琼脂压在要采样的表面上。琼脂吸收微生物，然后繁殖并形成孵育后可见的菌落。这种方法最适合光滑、平坦的表面，并且琼脂的分散方式有所不同。可以使用各种方法计数微生物，包括接触板和浸片。这些工具还可用于计数食物、水或冲洗水中的液体样本中的生物。最近，已经开发出一种混合平板/浸片，用于测试不规则形状的表面。其他变化包括使用 Petrifilm 代替传统的琼脂平板进行培养。Petrifilm 是涂有营养物质和胶凝剂的薄膜，可以用 1 毫升去离子水重新水化以提供表面计数。还发现一种新型滚筒采样器比传统接触平板的产量更高。直接琼脂接触法有几个优点，包括易于使用、成本更低、回收率和可重复性更好。然而，它们更适合平坦表面，在可能出现过度生长的非常污染的表面上可能会出现问题。这会使统计分析变得具有挑战性。尽管如此，这种方法适用于指示清洁充分性，而不是提供精确的计数。与直接琼脂接触法相比，分子方法速度更快、灵敏度更高、特异性更强。这些技术使用基于 DNA 或 RNA 的扩增方法（如 PCR、RT-PCR 和 NASBA）来针对微生物核酸的特定部分。实时 PCR 可以同时进行扩增和检测。虽然分子方法可用于检测微生物，但它们无法区分活体生物和非感染性核酸，仅表明生物在某个阶段存在。分子方法需要技术专长和高成本设备，使其更适合于爆发调查或追踪工厂内的微生物。然而，协议的进步可能会导致它们在未来更多地用于评估消毒效果或估计微生物种群。清洁度风险评估需要了解生物数量和定量实时 PCR (qPCR) 等分子技术。一项研究比较了表面培养和 qPCR，但只测试了一个生物。培养产生的活细胞很少，而 qPCR 显示出更高的结果，包括非活细胞。可能需要对样品进行预处理，这会增加成本和时间。起诉通常依赖于视觉评估，除此之外没有清洁度的法律标准。然而，已经提出了一些指导方针，这些指导方针的推导方式各不相同，并且基于感知风险或可接受性。为了解决这个问题，请考虑经过精心设计的清洁程序后可以实现什么。变化会削弱对结果的信心，因此控制变化源至关重要。一些建议的清洁表面指导方针包括 80 CFU/cm2、5 CFU/cm2 或Petrifilm 是涂有营养物质和胶凝剂的薄膜，可用 1 mL 去离子水重新水化以提供表面计数。还发现一种新型滚轮采样器比传统接触板的产量更高。直接琼脂接触法有几个优点，包括易于使用、成本更低、回收率和可重复性更好。然而，它们更适合平坦表面，在可能过度生长的污染严重的表面上可能会出现问题。这会使统计分析变得具有挑战性。尽管如此，这种方法适用于指示清洁充分性，而不是提供精确计数。与直接琼脂接触法相比，分子方法速度更快、灵敏度更高、特异性更强。这些技术使用基于 DNA 或 RNA 的扩增方法（如 PCR、RT-PCR 和 NASBA）来靶向微生物核酸的特定部分。实时 PCR 可以同时进行扩增和检测。虽然分子方法可用于检测微生物，但它们不能区分活体生物和非感染性核酸，只能表明该生物在某个阶段存在。分子方法需要技术专长和高成本设备，因此更适合用于调查疫情或追踪工厂内的微生物。然而，协议的进步可能会导致它们在未来更多地用于评估消毒效果或估计微生物种群。清洁度风险评估需要了解生物数量和定量实时 PCR (qPCR) 等分子技术。一项研究比较了表面培养和 qPCR，但只测试了一种生物。培养产生的活细胞很少，而 qPCR 显示的结果更高，包括非活细胞。可能需要对样品进行预处理，这会增加成本和时间。起诉通常依赖于视觉评估，除此之外没有其他清洁度的法律标准。然而，已经提出了一些指导方针，其推导方式各不相同，基于感知风险或可接受性。为了解决这个问题，请考虑经过精心设计的清洁程序后可以实现什么。变化会削弱对结果的信心，因此控制变化源至关重要。一些推荐的清洁表面指导方针包括 80 CFU/cm2、5 CFU/cm2 或Petrifilm 是涂有营养物质和胶凝剂的薄膜，可用 1 mL 去离子水重新水化以提供表面计数。还发现一种新型滚轮采样器比传统接触板的产量更高。直接琼脂接触法有几个优点，包括易于使用、成本更低、回收率和可重复性更好。然而，它们更适合平坦表面，在可能过度生长的污染严重的表面上可能会出现问题。这会使统计分析变得具有挑战性。尽管如此，这种方法适用于指示清洁充分性，而不是提供精确计数。与直接琼脂接触法相比，分子方法速度更快、灵敏度更高、特异性更强。这些技术使用基于 DNA 或 RNA 的扩增方法（如 PCR、RT-PCR 和 NASBA）来靶向微生物核酸的特定部分。实时 PCR 可以同时进行扩增和检测。虽然分子方法可用于检测微生物，但它们不能区分活体生物和非感染性核酸，只能表明该生物在某个阶段存在。分子方法需要技术专长和高成本设备，因此更适合用于调查疫情或追踪工厂内的微生物。然而，协议的进步可能会导致它们在未来更多地用于评估消毒效果或估计微生物种群。清洁度风险评估需要了解生物数量和定量实时 PCR (qPCR) 等分子技术。一项研究比较了表面培养和 qPCR，但只测试了一种生物。培养产生的活细胞很少，而 qPCR 显示的结果更高，包括非活细胞。可能需要对样品进行预处理，这会增加成本和时间。起诉通常依赖于视觉评估，除此之外没有其他清洁度的法律标准。然而，已经提出了一些指导方针，其推导方式各不相同，基于感知风险或可接受性。为了解决这个问题，请考虑经过精心设计的清洁程序后可以实现什么。变化会削弱对结果的信心，因此控制变化源至关重要。一些推荐的清洁表面指导方针包括 80 CFU/cm2、5 CFU/cm2 或与直接琼脂接触法相比，分子方法速度更快、灵敏度更高、特异性更强。这些技术使用基于 DNA 或 RNA 的扩增方法（如 PCR、RT-PCR 和 NASBA）来靶向微生物核酸的特定部分。实时 PCR 可同时进行扩增和检测。虽然分子方法可用于检测微生物，但它们无法区分活体生物和非感染性核酸，仅表明生物在某个阶段存在。分子方法需要技术专业知识和高成本设备，因此更适合用于调查疫情或追踪工厂内的微生物。然而，协议的进步可能会导致它们在未来更多地用于评估消毒效果或估计微生物种群。清洁度风险评估需要了解生物数量和定量实时 PCR (qPCR) 等分子技术。一项研究比较了表面培养和 qPCR，但只测试了一种生物。培养产生的活细胞很少，而 qPCR 显示的结果更高，包括非活细胞。可能需要对样品进行预处理，这会增加成本和时间。起诉通常依赖于视觉评估，除此之外没有其他清洁度的法律标准。然而，已经提出了一些指导方针，这些指导方针的推导各不相同，并且基于感知风险或可接受性。为了解决这个问题，请考虑经过精心设计的清洁程序后可以实现什么。变化会削弱对结果的信心，因此控制变化源至关重要。一些建议的清洁表面指导方针包括 80 CFU/cm2、5 CFU/cm2 或与直接琼脂接触法相比，分子方法速度更快、灵敏度更高、特异性更强。这些技术使用基于 DNA 或 RNA 的扩增方法（如 PCR、RT-PCR 和 NASBA）来靶向微生物核酸的特定部分。实时 PCR 可同时进行扩增和检测。虽然分子方法可用于检测微生物，但它们无法区分活体生物和非感染性核酸，仅表明生物在某个阶段存在。分子方法需要技术专业知识和高成本设备，因此更适合用于调查疫情或追踪工厂内的微生物。然而，协议的进步可能会导致它们在未来更多地用于评估消毒效果或估计微生物种群。清洁度风险评估需要了解生物数量和定量实时 PCR (qPCR) 等分子技术。一项研究比较了表面培养和 qPCR，但只测试了一种生物。培养产生的活细胞很少，而 qPCR 显示的结果更高，包括非活细胞。可能需要对样品进行预处理，这会增加成本和时间。起诉通常依赖于视觉评估，除此之外没有其他清洁度的法律标准。然而，已经提出了一些指导方针，这些指导方针的推导各不相同，并且基于感知风险或可接受性。为了解决这个问题，请考虑经过精心设计的清洁程序后可以实现什么。变化会削弱对结果的信心，因此控制变化源至关重要。一些建议的清洁表面指导方针包括 80 CFU/cm2、5 CFU/cm2 或除了这个标准之外，没有其他清洁度的法律标准。但是，已经提出了一些指导方针，这些指导方针的推导方式各不相同，并且基于感知风险或可接受性。为了解决这个问题，请考虑经过精心设计的清洁程序后可以实现什么。变化会削弱对结果的信心，因此控制变化源至关重要。一些建议的清洁表面指导方针包括 80 CFU/cm2、5 CFU/cm2 或除了这个标准之外，没有其他清洁度的法律标准。但是，已经提出了一些指导方针，这些指导方针的推导方式各不相同，并且基于感知风险或可接受性。为了解决这个问题，请考虑经过精心设计的清洁程序后可以实现什么。变化会削弱对结果的信心，因此控制变化源至关重要。一些建议的清洁表面指导方针包括 80 CFU/cm2、5 CFU/cm2 或