01. 指出奥斯卡·中里所著的小说《日本人》中与稻畑英雄的女儿澄江这一角色有关的片段:(A)“她说他没有必要费心,她之所以这么做是因为她懂得祈祷和泡茶,如果上帝给她机会学习祈祷和泡茶,那是为了帮助那些需要祈祷和泡茶的人,而且,再说,君江是她的朋友,她非常爱她。” (B) “她非常安静,他永远不知道她在想什么,感觉如何。有一天,天气非常冷,当她说雪下得太慢时,他笑了,笑得很开心,而她不明白为什么她的丈夫笑得这么开心。” (C) “她并不像她想让儿子相信的那样愚蠢,她对每个事实都进行了思考,晚上睡觉前,她会告诉丈夫这讲那,描述白天发生的事情并进行评论。” (D)“厌倦了秀夫,他告诉她不要哭,因为哭泣会削弱她的精神,秀夫告诉她不要哭,因为哭泣会让他紧张。厌倦了秀夫的沉默,当她问他事情时他就会闭嘴。” (E) “两点钟的时候,他向窗外望去。正如费尔南多承诺的那样,他正在等她。然后他就走了。晚了十年。”
辅助设备可以帮助患有痴呆症的老年人安排服药时间,快速与亲人联系,等等。专门设计的时钟可以帮助 ADRD 患者克服与昼夜区分相关的困惑,从而减少伴随该病症的焦虑和恐惧症状。可穿戴跟踪设备长期以来一直被痴呆症患者用来保护他们免受迷路的风险。这些设备连接到警报系统,可以帮助护理人员了解亲人的位置。这项技术在人员紧急情况下也发挥着重要作用。智能家居技术,如虚拟助手,如 Amazon Alexa 和 Google Assistant,可以设置为接收用户的命令和问题。这些命令可以包括控制照明、电源插头、供暖和制冷系统以及安全摄像头。日常技术也可用于联系和帮助人们管理他们的日常生活,从而让他们的护理人员得到喘息。正在积极探索的技术包括口头直播系统、数字电视和简单的手机界面,这些界面可以向个人提供提示,帮助他们应对日常生活活动。基于视频监控的实时系统旨在跟踪从事特定任务(例如泡茶)的人,以识别他们是否在某个特定点卡住,然后给他们口头提示。(Dishman & Carillo,2016)
印度是全球牛奶产量最大的国家,总产量达 1.15 亿吨。受人口稳步增长和收入提高的推动,印度的牛奶消费量持续上升。目前,乳制品市场以年增长率约 7% 的速度增长。印度乳制品行业的市场规模约为 450 亿美元。由于印度人口以素食为主,牛奶是日常饮食的重要组成部分。印度人用牛奶制作各种食品,如泡茶和咖啡、制作酸奶或凝乳以及准备许多印度菜肴。对于大多数家庭来说,牛奶也是一种受欢迎的饮料,因为它具有营养价值。在印度,农村家庭消费了牛奶总产量的近 50%。在国内市场销售的牛奶中,近 50% 以液态形式消费,35% 以传统产品形式消费(奶酪、酸奶和牛奶糖果),15% 用于生产黄油、酥油、奶粉和其他加工乳制品(包括婴儿食品、冰淇淋、乳清粉、酪蛋白和乳清蛋白)。大多数乳制品以新鲜形式消费,只有少量经过加工以增加价值。然而,近年来,品牌加工食品市场已经扩大。尽管印度只有约 2% 的食品经过加工,但乳制品行业的加工程度仍然最高,占总产量的 35%,其中只有 13% 由有组织的部门加工
自然眼球运动主要研究了泡茶、做三明治和洗手等过度学习的活动,这些活动具有固定的相关动作顺序。这些研究表明,低级认知图式的顺序激活有助于完成任务。然而,当任务新颖且必须立即规划一系列动作时,这些动作图式是否会以相同的模式激活尚不清楚。在这里,我们记录了自然任务中的凝视和身体运动,以研究面向动作的凝视行为。在虚拟环境中,受试者在真人大小的架子上移动物体以达到给定的顺序。为了强制认知规划,我们增加了排序任务的复杂性。与动作开始一致的注视表明凝视与动作序列紧密相关,任务复杂性适度影响了任务相关区域上的注视比例。我们的分析表明,凝视恰好及时分配给与动作相关的目标。规划行为主要对应于在动作开始前对任务相关对象的更大视觉搜索。研究结果支持了这样一种观点:自然行为依赖于对工作记忆的节俭使用,人类不会对环境中的物体进行编码来规划长期行动。相反,他们更喜欢即时规划,即搜索当前与行动相关的物品,将他们的身体和手引导到该物品上,监控该行动直到行动终止,然后继续执行下一个行动。