XiaoMi-AI文件搜索系统
World File Search System热风干燥
用人工智能控制热风干燥穿心莲
摘要 本文介绍了用人工智能系统控制的热风和红外线干燥穿心莲的开发。研究中使用的工具是人工智能系统控制的热风和红外线穿心莲干燥柜。该部件由一个宽度为 1204 毫米、长度为 380 毫米的烤箱组成。65 瓦的鼓风机用于吹风，使热量均匀地进入干燥器。热释放源使用加热线圈、翅片加热器/翅片加热器。电压大小 220 V，1000 W；长度 450 毫米；金属编织尺寸 11 毫米；翅片尺寸 31 毫米。用热电偶检查热量，并与设定温度进行比较。如果穿心莲干燥机内的温度没有下降，热像仪将打开通风风扇将热量带出室外。并命令降低加热器的温度。测量的温度数据将保存到 Raspberry Pi 服务器。研究发现，该机器能够根据机器的操作条件干燥穿心莲。并且能够按照干燥规定值在40°C的温度下干燥穿心莲。干燥前湿度为100％，干燥后湿度为0.73％。干燥前重量为30克，干燥后重量为8.1克。干燥速率为1.37，平均温度为60°C，符合干燥规定值。干燥前水分为100％，干燥后水分为0.79％。干燥前重量为60克，干燥后重量为12.6克。干燥速率为1.27。该系统还使用功率为1kW的低热源。电压为220 V。
微波和热风干燥技术对色泽特性的影响及
摘要 Polygonum cognatum Meissn. 是一种野生可食用植物，在土耳其被称为 madimak。其嫩芽在春季栽培并用作蔬菜。本研究评估了不同干燥处理对 madimak 植物颜色属性的影响，这些植物使用两种不同的方法干燥：热风干燥和微波干燥。风干处理分别在 60、70 和 80 °C 下进行。微波干燥使用四种不同的微波功率水平进行，范围在 160 至 750 W 之间。madimak 的微波干燥比热风干燥更快。随着微波功率的提高，干燥时间大大减少。干燥过程在 0.058 到 0.308 小时之间完成，具体取决于微波功率水平，而热风干燥在 2.583 到 4.166 小时之间。微波干燥对样品颜色质量的影响不如热风干燥大。微波干燥植物的叶绿素 a、叶绿素 b 和总叶绿素含量显著保留。颜色和叶绿素属性均表明，与热风或常温干燥相比，微波干燥更适合马迪马克植物。研究发现，在 750 W 微波功率下，颜色变化最小，叶绿素含量最高。此外，80 °C 热风干燥和 160 W 微波功率水平的最低比能量需求分别为 44.58 kWh/kg 和 107.00 kWh/kg。结果表明，热风干燥温度之间的比能量需求没有显著差异，而微波功率水平之间的差异很大。关键词：Madimak、微波、热风、颜色、比能、可食用植物、叶绿素引言叶绿素是分布最广的植物色素，叶绿素 a 和 b 在食品技术中的重要性源于它们在绿色蔬菜中的作用（King 等人，2001）。叶绿素 a 和叶绿素 b 是主要形式，通常存在于常用于食用的高等植物中，它们的比例大约为 3:1。叶绿素 a 和 b 都是四吡咯酞菁氧合物的含镁衍生物。叶绿素 a 和叶绿素 b 在感知颜色和热稳定性方面也不同。叶绿素 a 呈蓝绿色，叶绿素 b 呈黄绿色（Cui 等人，2004）。它们极易在加工和储存过程中降解。叶绿素转化为脱镁叶绿素和其他衍生物会导致从鲜绿色变为暗橄榄绿色或橄榄黄色，最终被消费者视为品质的下降 King 等人（2001 年）和 Ahmed 等人（2001 年）。叶绿素保留对于确定热脱水绿色植物的最终质量非常重要。在较高温度和酸性条件下，叶绿素环中的中心镁被两个氢离子取代，绿色叶绿素转化为橄榄棕色脱镁叶绿素。在约 60–80 o C 的较低温度下，叶绿素酶活性增加，形成绿色叶绿素，然后叶绿素易受镁损失的影响，从而形成橄榄褐色脱镁叶绿素 (Cui 等，2004)。颜色是植物产品的重要质量属性，叶绿素已被用作绿色蔬菜的质量指标 (Guan 等，2005)。Polygonum cognatum Meissn. 是一种野生植物，在土耳其语中称为“madimak”。这种可食用植物是一种多年生细长木本植物。它生长在海拔 720-3000 米的路边、斜坡和悬崖上。春季收集带叶的嫩芽 (Yildirim 等，2003)。植物的新鲜叶子和茎可作为蔬菜食用。干燥的植物可用作药用植物 (Ozbucak 等，2007)。在土耳其民间医学中，它被用于各种目的，例如其利尿作用和治疗糖尿病（Yildirim 等人，2003 年）。脱水是最古老的食品保存方法之一，是食品加工中非常重要的一个方面。产品在干燥过程中产生的热损伤与温度成正比
Hackathon-问题陈述.pdf
智能公共厕所：即使在最现代的时代，公众在旅行或外出时也面临着厕所不卫生的问题。这里的问题陈述旨在开发自动自清洁厕所系统。这里的重点不是水洗，而是紫外线消毒、热风干燥和智能节水。最终的结果是像家里的厕所一样。此外，还应提供一项规定，让公众了解最近可用的厕所。除了上述功能外，智能厕所还可以包括以下功能：内置空气清新剂：这将有助于保持厕所气味清新干净。运动传感器：当有人靠近时，它会自动冲洗马桶并打开盖子。内置坐浴盆：这将提供一种更卫生的方式来在使用厕所后清洁自己。
收获后干燥技术中的人工智能
摘要：收获后干燥是保存农产品的重要程序，因为它可以延长保质期，减少收获后损失并保持食品质量。传统的干燥技术可能导致产品质量不一致和能源使用效率低下。人工智能 (AI) 与新型干燥技术（如折射窗口干燥、微波干燥、冷冻干燥和热风干燥）的结合为这些困难提供了可行的解决方案。本研究探讨了利用机器学习、深度学习和预测建模等人工智能方法来优化干燥参数、提高产品质量和最大限度地减少能源使用。本研究分析了实时监控和灵活监督的改进功能，人工智能驱动的模型可以根据产品属性预测理想的温度、湿度、气流和干燥时间。此外，人工智能在质量预测中的应用可以准确调节水分含量、颜色、质地和营养特性，从而生产出优质的干燥产品。本研究还解决了数据质量、模型可解释性、可扩展性和对各种干燥系统的适应性等挑战。本分析强调了增强人工智能在收获后干燥方面的潜在可能性，重点关注人工智能在农业领域促进可持续高效干燥方法的潜力。 关键词：人工智能、收获后干燥、质量优化、能源效率、机器学习、折射窗口干燥 1. 简介 1.1 收获后干燥 收获后干燥是农业中的一个重要过程，可以保持农作物、谷物、水果和蔬菜的质量和寿命。它可以降低水分含量，抑制细菌生长、变质和营养价值的流失。创新的收获后干燥技术，特别是折射窗口干燥 (RWD)、微波干燥、冷冻干燥和流化床干燥，因其保持营养和感官属性的能力而越来越受到认可[1]。这些方法旨在更快速、更节能、更环境可持续，与农业部门可持续实践的目标相一致。然而，干燥效率和功效经常会根据产品类型、气候条件和设备规格而变化，导致难以实现批次间质量的统一[2]。传统干燥技术包括日晒干燥、热风干燥和标准烤箱，由于其简单性和成本效益而广为使用[3]。然而，它们也存在其他问题，例如质量下降、能源效率低下以及干燥结果不一致。传统的干燥方法有时会使物品处于高温下，
电子式太阳能农产品干燥系统
1,2,3 本科生，4 教授 1,2,3,4 电子与电信工程系，3 Padmbhooshan Vasantraodada Patil 理工学院，Budhgoan，Sangli ---------------------------------------------------------------------***---------------------------------------------------------------------------------- 摘要 – 水果和蔬菜脱水是一种很有前途的食品加工技术，可将产品的保质期延长近一年。这是一个增值过程，可以挽救 1/3 的季节性农产品损失。太阳能干燥机可用于不依赖电力进行食品脱水。印度是一个主要依赖农业的国家。水果和蔬菜是人类饮食的重要组成部分，提供微量营养素、维生素、酶和矿物质。大多数水果和蔬菜具有高水分含量和水活度。这使它们容易受到微生物和其他腐败的影响，这是由于酶活性、呼吸和衰老等生化反应引起的。因此，需要采取预防措施来降低水分活度；干燥或脱水就是其中一种方法。干燥是从食物中除去水分以抑制生化过程和微生物生长的过程。干燥可延长产品的保质期，使其在淡季也能供应。干燥可在高温下进行，例如热风干燥或介电加热，也可在低温下进行，例如冷冻干燥，也可在环境温度下进行，例如干燥剂干燥。