食品安全是食品微生物学的重要组成部分,该食物安全着重于引起疾病的细菌及其毒素。这就是为什么了解与特定饮食相关的微生物的潜在贡献至关重要的原因。在本文中,我们比较了商用fufu磨机机,砂浆和杵的微生物组(细菌和真菌),该库伊糖酶(Ayeduase)是Kumasi的郊区。样品是从三个不同的位置进行的,用于Fufu研磨机和三个不同的位置,用于使用迫击炮和杵进行传统程序。在每个站点,每天工作两次,在工作开始之前和一天之后进行样本收集。从磨削位点收集的样品的编码为G1S1,G1S2,G2S1,G2S2,G3S1和G3S2,而从家庭中收集的样品则是T1S1,T1S2,T2S1,T2S2,T2S2,T3S1和T3S2的代码。使用标准的细菌学方法对所有分离株进行了形态学,生化表征和微观鉴定。来自Fufu研磨机的样品计数在7.5x10^11和2.73x10^12 Cfu/ml之间,而从迫击炮和杵获得的范围为2.5x10^11和1.96x10^12 cfu/ml。该结果表明,从磨砂机获得的样品与从迫击炮和瘟疫中获得的样品之间没有显着差异(p> 0.05)。所有29个用于细菌亚培养的纯培养物分离株都是革兰氏染色的革兰氏ram阳性。主要分离株是葡萄球菌sp。(65.5%),sp。(13.79%),链球菌sp。(10.34%)和芽孢杆菌(10.34%)。真菌形态和样品的识别也是根据标准识别键进行的。所鉴定的主要真菌属是毛植物,曲霉菌,镰刀菌,爆炸性,cladosporium和penicillium。This study also concluded that bacteria and fungi genera associated with commercial fufu grinding machines and mortars and pestles are Staphylococcus, Diplococcus, Streptococcus, Bacillus, Trichophyton, Aspergillus, Fusarium, Blastomyces, Cladosporium and Penicillium and that grinding machines have higher numbers of bacteria and fungi as compared to mortars and杵。
在当前情况下,由于电网不稳定,村民没有适当的供应,但是印度保持了网格稳定性,但是在许多地方网格供应无法或难以到达。在这种情况下,最好的方法是通过独立系统提供供应。政府提供的小型独立系统的容量为500 W,但这还不足以操作商业设备。正在考虑使用电感和其他电容载荷的商业电器,例如小麦研磨机,搅拌机,研磨机和其他商店。这些设备无法通过小型来源运行。他们需要一个有潜力来适应电涌负荷及其因子的来源。为了维持飙升的需求,它需要一个可以管理峰值负载并轻松操作电器的大工厂。工程师和研究人员一直在该领域不断工作,并提供先锋解决方案。
o对过去18个月的计算机事故事件报告系统(CAIARS)数据库的审查是针对涉及手持磨碎机的事件进行的。应注意的是,未报告以下事件中的事件报告处理系统(ORP)。以下是从Cairs数据库中提取的七起磨床事件的简短描述:事件(2/6/2023):一名工人正在使用研磨机并更改了刀片/碟片,并开始切割一部分钢管。光盘在支撑中撞到了一个凹槽。它向后踢,撞到了胸部的员工,导致胸部横向撕裂。工人在整个胸部区域收到10缝线,并被置于工作限制8天。事件(6/15/2023):一名工人在便携式手持式研磨机上使用砂光盘在焊缝上打扮,并拿着焊接的材料。在焊接焊缝的过程中,砂盘被固定在材料上。碟片释放时,研磨机的势头使研磨机向工人的左手行驶,抓住皮手套,然后抓住工人的左手拇指,导致拇指内部裂缝,导致四个缝合线。事件(8/14/2023):一名工人在电动机上使用电线轮。电线轮向后踢,抓住了工人的长袖衬衫,摧毁了袖子,并在左前臂上造成了磨损/烧伤。绑扎了伤害并提供了处方药。
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