摘要 蜜蜂利用蜂王浆控制的 DNMT3 介导的表观遗传机制产生两种不同的雌性种姓,即长寿的可育蜂王和短命的不育工蜂。幼虫中 DNMT3 的抑制作用模拟了蜂王浆在成年雌蜂中发生的表型变化。蜜蜂基因组中需要解决的一个关键问题是确定蜂王浆中抑制 DNMT3 并从而决定发育命运的表观遗传活性化合物。进行了分子对接、MMGBSA 分析和 MD 模拟,以确定蜂王浆中抑制 DNMT3 的主要候选多酚化合物。十三种多酚化合物与 DNMT3 对接,并使用两个基本指标 XP GScore 和 MMGBSA dG Bind 来评估结合亲和力。观察到的结合亲和力最高的是木犀草素 7-O-葡萄糖苷,对接得分为 −10.3,山奈酚 3-O-葡萄糖苷为 −8.9。此外,这两种化合物的总结合能分别高达 −52.8 和 −64.85 kJ/mol。MD 模拟表明,与山奈酚 3-O-葡萄糖苷不同,木犀草素-7-O-葡萄糖苷在整个模拟期间与 DNMT3 保持一致的相互作用。这些结果表明,在蜂王浆中的 13 种多酚化合物中,木犀草素-7-O-葡萄糖苷是最有希望成为这种饮食中负责大部分 DNMT3 抑制活性的成分的候选者。
世界上约三分之一的粮食生产依赖于蜜蜂,因为它们生产蜂蜜并为植物授粉,从而增加了产量 [1]。此外,蜂王浆、蜂蜡和蜂毒还用于生产化妆品和药品 [2, 3]。因此,如果能建立一个高效的养蜂场,就有可能从蜂产品中获利。例如,根据统计,由于蜂蜜被用作糖的替代品,因此对蜂蜜的需求每年都在增加 [1, 4]。组织一个有效的养蜂场需要满足许多与蜜蜂家族的选择有关的条件,考虑到该地区的气候特点、养蜂场的位置及其周围环境(例如,靠近农业蜜蜂、野生花蜜或花粉蜜蜂)等。需要不断监测蜜蜂家族的状况(例如,它们可能被喷洒在田地里的化学物质毒死),保持蜂巢内的良好条件,根据季节和当前天气变化维护场地,确保没有害虫破坏蜂巢或蜜蜂家族 [3]。所有这些都需要大量的时间、劳动力和物力资源。使用可以部分或全部自动化养蜂人活动的技术和软件工具将提高养蜂场的效率。信息技术和专家系统的发展可以解决养蜂业中的上述问题。因此,信息系统的开发可以系统化和统一养蜂人在养蜂场组织活动的过程,使用业务流程管理的信息技术[5-7]。综合使用