本论文追溯了东北酿酒业从 1869 年引入限制性许可到第二次世界大战爆发的演变过程。第一部分评估了 1869 年东北酿酒业的状况,包括酿酒实践和技术、贸易结构、公共监管和公众关注程度以及竞争环境,尤其是区域产品和东北以外地区进口产品的作用。第二部分涵盖 1870-1890 年,涉及两个主要问题:生产组织,包括贸易结构和酿酒厂的规模和安排,以及该地区酿酒商试图通过更多地参与零售业以及加强管理、改进产品和营销来应对来自外部酿酒商的竞争挑战的背景下的竞争。第三部分涵盖 1891-1914 年,研究由于所有权集中、合并、合理化和进一步融入零售业而导致的贸易结构变化。还讨论了日益复杂的竞争环境、更专业的管理方法和财务绩效。第四部分涵盖 1914-1920 年,考虑在政府严格监管的特殊情况下的贸易组织、竞争和绩效。第五部分涵盖 1921-1939 年,首先讨论在行业整体萎缩的背景下,生产和零售贸易的结构变化。其次,讨论了这一时期的竞争和绩效;竞争环境的变化与反吸引力以及酿酒商改善酒吧和广告的反应,以及在艰难的经济环境下的绩效。最后,对结构变化的总体模式、竞争和市场行为的发展以及绩效、这些因素之间的因果关系以及收购和合并的决定性影响得出了一些一般性结论。
阿亚拉集团成立于 1834 年,原名 Casa Roxas,最初从事农业和酿酒业,后来涉足其他行业。经过几代人的发展,阿亚拉集团曾多次更名,最终转型为名为阿亚拉集团的合伙企业,业务扩展到银行业、制药业和制造业等。到 20 世纪初,阿亚拉集团主要从事银行业、保险业和房地产业。它开发了 Hacienda de San Pedro Macati,该中心成为马卡蒂首屈一指的商业、住宅和商务区。1968 年,该合伙企业成立为阿亚拉集团,并于 1976 年在马尼拉和马卡蒂证券交易所上市。此后,该公司进军其他行业,成为该国规模最大、业务最多元化的企业集团之一。目前,阿亚拉集团继续履行对菲律宾人民的承诺,与国家的发展需求保持一致,在各个领域发挥着重要作用。阿亚拉的核心价值驱动力在于房地产、银行、电信和电力。该公司在医疗保健、物流和移动出行(尤其是电动汽车)领域的业务也日益增长,同时还投资于工业技术、水利、教育和技术企业。
密苏里州木制品和纸制品制造商创造了该州近 6% 的制造业岗位——与美国平均水平相似。该州的纸制品制造商在 2021 年雇用了近 7,000 人,并在林业和林产品行业中提供了最高的平均收入。与主要位于密苏里州东南部木材附近的木制品制造商不同,纸制品制造商分散在整个州。见右侧地图。由于纸制品公司经常使用进口软木,例如松木,因此它们对附近的木材种植面积的依赖较少。纸制品制造商生产的商品包括盒子、容器、纸袋和文具。由于许多企业生产包装材料,这些企业在制造和物流公司共存的大都市县创造了就业机会。密苏里州劳动力需求评估发现,大约三分之二的林业和木制品制造业工作不需要接受高等教育,但需要在职培训。大多数雇主招聘具有基本工作准备技能的人,并在内部培训非熟练员工。其他资源 • 2019 年木材产品产量报告,密苏里州自然保护部 • 密苏里州食品、农业和林业劳动力需求评估,MU Extension,2020 年 7 月 • 密苏里州酿酒业经济贡献和价值链分析,MU Extension,2021 年 4 月
谢尔德雷克角酒庄采用地热能,庆祝绿色五指湖可持续发展计划“随着可再生能源成本和可用性的变化,我们必须努力减少对化石燃料的依赖。地热能非常适合酿酒业,当地面温度和酿酒厂环境凉爽范围之间的温差可以带来真正有意义的效率。我们相信,我们应该尽一切努力来获取这种效率,并减少对传统能源的依赖。– 谢尔德雷克角酒庄老板 Chuck Tauck 地热供暖和制冷无论外面多冷或多热,地球的温度都保持在恒定的 50 度左右。因此,地热系统可以更高效地从地面环路中循环的 50 度液体中提取和分配暖空气和冷空气。相反,传统的“空气源”热泵需要努力从寒冷的冬季空气中吸收热量,或者在炎热的夏季散发热量,最终需要付出 3 到 4 倍的努力才能达到与地热系统相同的效果。地热酒窖和设施通过将我们的葡萄酒生产转移到室内地热供暖和制冷设施,我们利用地球的理想温度,在更接近真正酒窖的环境中酿酒。除了安装现有的太阳能电池板外,我们还转向地热供暖和制冷,代表着我们致力于提高效率、减少浪费和寻找可持续的解决方案来满足我们日益增长的需求。地热葡萄酒生产温度控制在葡萄酒生产中至关重要。从采摘葡萄到成品储存,在生产过程的各个阶段都需要大量的加热和冷却。PVC 管将乙二醇液体输送到罐体的夹套中,在那里用于加热和冷却内容物。乙二醇液体由地热系统加热和冷却,利用这些效率来生产葡萄酒。地热地面环路水和甲醇通过 6 口钻入地下 450 英尺的井不断泵入,这些井有 1 英里长的垂直环路,利用地球的稳定温度。
执行摘要 本研究旨在分析帕索罗布尔斯子流域、AVA 和圣路易斯奥比斯波县的农业和酿酒业的经济影响,并评估帕索罗布尔斯子流域地下水可持续性计划可能对农业行业造成的影响。该计划将在 2020 年至 2040 年及以后减少水分配和/或增加流域的水价。提交给州水资源部的地下水可持续性计划指出,如果用水和降水模式继续下去,根据水文学家的报告,该流域每年将透支 14,000 英亩英尺的水,约占流域总抽水量的 17%。地下水是该子流域农业灌溉水的唯一来源。我们分析了用水量分别减少 10%、17% 和 23% 的情景。我们展示了灌溉农业的经济影响以及该地区酿酒厂水果产量下降的影响。灌溉农业减少给帕索次流域经济造成的损失在 4950 万美元至 1.463 亿美元之间,就业岗位减少在 459 至 1289 个之间,具体取决于水量减少。葡萄酒价值损失的经济影响更为显著,导致次流域整体经济损失 1.834 亿美元至 4.58 亿美元,帕索罗布尔斯酿酒厂产值损失 8380 万美元至 2.156 亿美元。由于种植者、葡萄酒生产商和消费者的销售和支出减少,PR 次流域经济的失业人数估计为 1358 至 3351 人。帕索罗布尔斯葡萄酒行业预计将失去 376 至 967 个工作岗位。本文提供的分析表明,帕索盆地葡萄酒行业的总经济价值和就业岗位可能会损失 12% 至 32%,圣路易斯奥比斯波县所有葡萄酒厂的经济产出和就业岗位可能会损失 10% 至 26%。就整个农业经济的经济价值损失而言,我们的分析和圣路易斯奥比斯波县农业专员办公室赞助的一项独立研究都表明,圣路易斯奥比斯波县葡萄酒厂为整个圣路易斯奥比斯波县经济贡献了近 8.6 亿美元。我们的分析表明,如果发生水资源削减,圣路易斯奥比斯波县葡萄酒行业的总产出价值可能会损失 21% 至 53%。灌溉农业总体上也将遭受重大损失,圣路易斯奥比斯波县生产农业的总价值预计将下降 4% 至 11%。本研究旨在概述灌溉农业地下水使用量减少可能产生的潜在经济影响。水资源减少的经济影响是巨大的,将导致当地商业环境的重组。这项分析可能会促使当地官员寻求其他水源,并找到创造性的解决方案来实现帕索罗布尔斯子流域地下水的可持续性。结果汇总表列于下页。