– PI:Laleh Golshahi – 合同编号 HHSF223201810144C(成人模型) – 合同编号 75F40120C00172(儿科模型) – 为成人和儿科受试者开发两组体外模型(每种三种模型 - 低、中、高沉积) – 鼻吸入皮质类固醇的受试者间变异性 • 喷雾特性的体外指标与区域沉积之间的关系
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中国是世界肉类生产大国之一。随着人们对食品安全的日益关注,肉品品质也越来越受到人们的重视。传统的肉品品质检测方法受到样品制备和检测时间较长等诸多因素及主观性限制。采用多个独立的空气传感器组成传感器矩阵,对牛肉的新鲜度进行检测。结果表明,天津费加罗电子有限公司生产的空气传感器TGS2610、TGS2600、TGS2611、TGS2620、TGS2602可用于检测牛肉的新鲜度,TGS2442不适用。本研究为设计、制作经济实用的牛肉新鲜度检测仪奠定了基础。关键词:气敏传感器矩阵,牛肉新鲜度,电子鼻