Climate risks, geopolitical tensions, energy markets reshaping India’s edible oil sourcing
印度蔬菜油生产商协会副主席 Bhavna Shah 表示，食用油进口将从价格主导转向供应主导采购
Why the keto diet could be a revolutionary way to treat mental illness
您可能认为高脂肪、低碳水化合物的饮食计划是一种流行的减肥方法。但生酮饮食现在被用来治疗从严重抑郁症到双相情感障碍和厌食症等疾病，并取得了变革性的结果
What children of people who live to 100 can teach us about healthy eating
活到100岁是很多人的愿望，但真正能活到这个年龄的人却很少。科学家们长期以来一直想知道为什么有些人比其他人寿命长得多。主要是因为基因，还是饮食等日常习惯发挥了更大的作用？塔夫茨大学的一项新研究 […]《活到 100 岁的人的孩子可以教给我们什么健康饮食》一文首先出现在 Knowridge Science Report 上。
根据对颌骨化石的分析，这种大型无脊椎动物可能是顶级掠食者。这项工作表明，古代海洋并不像以前认为的那样完全由长有脊柱的生物统治
Reimagining indulgence: The next shift in India’s food market
印度食品的未来不会由人们吃得少来决定。它将由他们愿意用什么来取代他们已经喜欢的东西来定义
Compliance as strategy: Why food labelling will define India’s global food ambitions
标签检查和监管解释的传统方法无法满足所需的速度和精度
IGC pares global grain output projections for 2026-27 by 3 million tonnes
对化肥负担能力的担忧以及西亚战争导致的使用量影响了产量估计
Food Stamp Work Rules Don’t Increase Employment, Researchers Say
惊喜！惩罚性食品券限制不会提高工作水平。
15 expert-checked places to see the 2026 total solar eclipse in Spain, Iceland and Greenland
从北极峡湾和火山口到中世纪城堡和沿海悬崖，在这里可以清晰地看到 2026 年 8 月 12 日的日全食。
Scientists Say Adding This Unusual Seafood to Your Diet Could Reverse Signs of Aging
科学家正在研究一种不寻常的生物化合物，它可能会影响身体和大脑的衰老方式。不老泉可能是一个传说，但寻找延缓衰老的方法却是真实存在的。科学家们正在积极探索如何随着时间的推移保护身体和大脑，一项新的研究指出 [...]
Ancient Ant-Plant Alliance Collapses As Predatory Wasps Move In
入侵蚂蚁植物系统的黄蜂正在取代受干扰森林中的蚂蚁，可能损害生态系统的稳定性和再生。来自伦敦玛丽女王大学、英国皇家植物园、英国皇家植物园、捷克科学院生物中心和其他机构的一个国际研究小组在马来西亚婆罗洲的热带森林中发现了意想不到的行为。 [...]
People are willing to pay more for food with ‘FDA healthy’ label
“我们的主要发现是，对政府的信任是人们的重要组成部分，并且他们愿意为该标签支付更多费用。”
Agroecology urged as Mideast crisis deepens food insecurity
粮食安全专家表示，可持续农业方法可以减少对通过霍尔木兹海峡进口化肥的依赖。
The Quest to Turn Sunlight Directly Into Food
托马斯·莫伊尼汉 (Thomas Moynihan)，大思考 为了让你生存，其他生物必须死亡。那是因为人类和所有动物一样，是异养生物。为了给我们的身体提供能量，我们必须吃其他...
How Your Diet Can Accelerate Aging
David Cox，《卫报》 当今世界，食物供应充足，所面临的挑战之一是我们很多人醒着的大部分时间都在吃饭。是否已满...
The Earliest Known Octopuses Were Giant Predators
北海道大学 如今的章鱼是一种聪明且非常灵活的动物，它们潜伏在珊瑚礁中、隐藏在裂缝中或在深海中漂流。但新的研究表明他们...
