Indian Railways sends its first Amul milk freight train to Jammu and Kashmir
该班列于4月20日出发，完成了两地的旅程，这是Amul产品首次通过铁路批量运往该地区
This tool-using cow stunned scientists with her smarts
奶牛 Veronika 用刷子刮擦难以触及的身体部位。这一壮举迫使科学家重新思考哪些动物可以使用工具。
Beef is making a comeback – does it fit into a healthy diet?
蛋白质热潮如火如荼，牛肉消费量不断增加，尤其是在美国，卫生机构正在推广红肉作为最佳饮食的一部分。那么，我们到底应该吃多少牛肉，它对我们的健康有何影响？
Beef vs. Chicken: Surprising Results From New Prediabetes Study
一项对照试验研究了不同的蛋白质选择如何影响代谢健康，为饮食和疾病风险提供了新的见解。美国有超过 1.35 亿成年人患有 2 型糖尿病 (T2D) 或面临患 2 型糖尿病 (T2D) 的风险，这突显出越来越需要明确的、基于科学的饮食指导，以支持更好的健康并降低 [...]
事故是生活中一个不幸的事实，源于人类（智人）固有的缺陷，因此即使是最好的人造物体也会遭受事故的影响，包括标志性的洛克希德“臭鼬工厂”SR-71 黑鸟间谍飞机，它仍然是世界上最快的吸气式飞机（官方记录马赫数 3.2，非官方记录马赫数 3.56），27 年[…]一架 SR-71 黑鸟以 3 马赫的速度解体后，飞行员昏了过去。他在降落伞坠落到新墨西哥州的一个养牛场时醒来。他的搭档没能成功首次出现在 19FortyFive 上。
我们与《为了全人类》的创作者 Ben Nedivi 和 Matt Wolbert 讨论了第五季的戏剧性情节、科学准确性和现实世界的相似之处。
Sarcaulus paujilensis M.A.Jaram。 & T. D.Penn.，in Jaramillo, Pennington, Aymard-Corredor et Majin-Ladino, 2026。DOI：doi.org/10.3897/phytokeys.273.175192 摘要Sarcaulus 是山楂科新热带树木的一个小属。植物标本馆中的大多数标本被鉴定为巴西S. brasiliensis，该物种从哥斯达黎加到玻利维亚均被识别。形态特征和分子序列数据帮助我们鉴定了来自哥伦比亚马格达莱纳山谷中部的具有雌雄同体花的Sarcaulus新种。提供了完整的描述、插图、兰卡斯
Warbirds Over Wanaka (7) - Yaks, Harvards, Spitfires and a Mustang
有不少来自沃克沃斯地区的飞行员飞往瓦纳卡，其中有几个是 Rob 和 Nong。 Nong 拍了很多照片，以下是其中几张：展示飞机等待展示自己的东西，Yak 3 Full Noise 与哈佛和 Yak 52 一起。那里有 13 架牦牛 52 和 6 架哈佛（以及 2 架南昌）。飞越火墙的战鸟 - 野马、2 架牦牛 3（3M 和 3U）和 2 架喷火式战斗机（Mk IX 和 XI）。
DACA recipient detained by ICE while delivering milk to premature daughter in NICU
儿童入境暂缓遣返计划是一项旨在保护儿童时期被带到美国的无证移民不被驱逐出境的计划。但自 2025 年 1 月以来，ICE 已拘留了 260 多名 DACA 受益者，并驱逐了 80 多名。虽然“梦想家”可能被驱逐出境是有原因的，但许多没有做错任何事的人却被抓了。丽莎·德贾丁斯报道。
Researchers Say That Eating Mango With Avocado Offers Surprising Heart Benefits
最近的一项研究探讨了简单的饮食添加如何影响糖尿病前期患者的心血管功能。对于 9800 万患有糖尿病前期的美国人来说，日常食物选择可以悄悄地影响长期的心脏健康。 《美国心脏协会杂志》上发表的新研究指出了一个意想不到的选择：将鳄梨与芒果搭配。在 [...]
Builder’s Bullpen Showcases Student Entrepreneurs
学生、校友和当地商业专业人士齐聚一堂，进行了一夜的推介和交流，最终获胜的学生领导的企业赢得了 5,000 美元。《Builder’s Bullpen 展示学生企业家》一文首先出现在 UT Austin News - 德克萨斯大学奥斯汀分校。
Are manure digesters a real solution to dairy farm emissions?
将粪便转化为沼气的厌氧消化池减少了牲畜的甲烷排放，但对它们的激励措施鼓励工厂化农场规模扩大
Red Bull sponsors kayak trip through Strait of Hormuz
23 岁的皮划艇运动员泰勒·多诺万 (Tyler Donovan) 正在寻求挑战。红牛赞助的皮划艇穿越霍尔木兹海峡之旅首先出现在《斯坦福日报》上。
Terence Tao on why we need math — and maybe a spherical cow — to understand the universe
这位加州大学洛杉矶分校数学家与天体物理学家尼尔·德格拉斯·泰森一起出现在“StarTalk”节目中。
Why your psoriasis flares up in the same spots
牛皮癣等皮肤病在人的一生中经常会在同一部位发作。现在科学家认为他们知道原因
Texas Cowboys and Little Longhorns: Shaping Futures From Pre-K to College Graduation
德克萨斯牛仔队和德克萨斯大学小学之间的导师合作伙伴关系正在将大学生与下一代长角牛队联系起来，并培养各个级别的领导者。德克萨斯牛仔队和小长角牛队：塑造从学前班到大学毕业的未来首先出现在 UT 奥斯汀新闻 - 德克萨斯大学奥斯汀分校。
Longhorn Legend Colt McCoy To Deliver 2026 UT Commencement Address
德克萨斯大学奥斯汀分校第 143 届毕业典礼将于 5 月 9 日星期六在 Darrell K Royal-Texas Memorial Stadium 举行。Longhorn 传奇人物 Colt McCoy 发表 2026 年 UT 毕业典礼演讲的帖子首先出现在 UT Austin News - 德克萨斯大学奥斯汀分校。
