Bacterial enzyme uses vitamin C to neutralize immune defenses, study finds
在整个进化过程中，细菌、病毒和真菌等病原微生物已经发展出复杂的防御策略，以便在宿主的恶劣环境中生存和繁殖。这些机制增加了它们的毒力并使感染更难以对抗。最有效的策略之一是中和防御细胞释放的氧化剂以消灭入侵者。
Metagenomic editing of commensal bacteria in vivo using CRISPR-associated transposases | Science
尽管宏基因组测序揭示了哺乳动物肠道中丰富的微生物多样性，但从基因上改变微生物组中特定物种的方法却非常有限。在这里，我们介绍宏基因组编辑（MetaEdit）作为平台...
Coastal ocean acidification advancing faster than expected, threatening local economies
圣安德鲁斯大学的新研究发现，一些沿海地区的酸性将比之前预期的要高得多。随着大气中二氧化碳的增加，这些地区的酸化速度比想象的要快，对世界各地沿海经济体构成了生存威胁。
Carbon-rich waters are becoming even more acidic as atmospheric CO2 levels rise
由于水从大气中吸收二氧化碳，而自然过程又从深海输送二氧化碳，东北太平洋的酸化速度比其他海洋更快。二氧化碳积累的速度超过了大气上升的速度，并将酸度推向新的极限。
How hops produce chiral α-bitter acids that give beer its signature taste
啤酒花是啤酒酿造的重要原料，也是重要的经济作物。啤酒花的雌花覆盖着微小的腺毛，这些腺毛合成并储存各种专门的代谢物，共同决定了啤酒的风味和质量。萜烯提供独特的香气，黄腐酚具有有效的抗氧化特性，有益于人类健康，α-苦酸赋予啤酒特有的苦味。
Reevaluating Spider Nutrition: The Essential Role of Arachidonic Acid in Captivity
重新评估蜘蛛营养：花生四烯酸在圈养中的重要作用摘要蜘蛛代表了蜘蛛纲中生态最多样化的群体之一，但尽管它们具有至关重要的生态和实验意义，但它们的营养生理学仍未得到充分阐明。在自然和圈养环境中，这些节肢动物都占据着调节生态系统动态并有助于节肢动物群落稳定的关键营养位置。然而，在圈养中，无论是在实验室研究、动物学机构还是私人蜘蛛爱好者的收藏中，所采用的喂养方案往往是笼统的，未能考虑蜘蛛生理学固有的生化特异性和代谢需求（Toft，2013）。对蜘蛛饲养员的调查和实地研究证实，猎物选择通常是基于便利性而不是营养一致性（调查输出，n.d.），尽管研究表明蜘蛛在野外选择猎物时会考虑最佳营养含量（Cuff
Govt brings Ammonium Sulphate under subsidy, pitches it as urea alternative
农业专家表示，与过量使用尿素不同，硫酸铵可以缓慢释放氮并改善土壤健康
Why Chromic Acid Anodizing Is the Secret to Aerospace Durability
当您思考飞机、航天器和所有航空航天设备的运转原理时，您可能会想到发动机、机翼和尖端技术。但是，有一些不那么迷人但同样重要的东西可以让这些系统平稳运行：保护零件免受磨损的表面处理。这个世界上的无名英雄之一是 chromic [...]
Ancient enzyme structure reveals new path to sustainable ethylene production
研究人员在利用细菌（而不是化石燃料）生产乙烯（许多塑料生产中的关键化学物质）的目标方面取得了重大进展。
毒液作为药物库的计算研究：从 Androctonus zagrosensis 毒腺转录组中发现多功能虾毒素样金属蛋白酶摘要虾毒素金属蛋白酶是具有药用潜力的 metzincin 超家族的锌依赖性内肽酶，代表了有希望的治疗靶点。认识到蝎毒是丰富的药物发现资源，并认识到计算方法可以加速这些发现转化为治疗方法，我们利用转录组数据作为“药物发现库”来鉴定具有医学重要性的蝎子 Androctonus zagrosensis 中的毒液虾红素金属蛋白酶 (VAMP)。通过定制的本地数据库，我们对 VAMP 进行了首次全面分析，识别出 23 个具有保守 HEXXHXXGXXH 基序和特征域（CUB、EGF-li
New AI tool helps match enzymes to substrates
EZSpecificity 结合了广泛的新酶底物对接数据和新的机器学习算法，可以预测制造所需产品的最佳配对，准确率高达 91.7%。伊利诺伊州教授赵慧敏领导了这项研究。弗雷德·兹威基拍摄。作者：Liz Ahlberg Touchstone 一种新的人工智能驱动工具可以帮助研究人员确定 [...]
Forests recovering from acid rain mine rocks for nutrients, long-term study reveals
在新罕布什尔州的怀特山脉，溪流向我们讲述着酸雨和伐木后森林恢复的故事。根据《美国国家科学院院刊》的一项新研究，长期的流域化学表明，恢复森林正在开采岩石以获取养分。虽然这会改善附近溪流的 pH 值，但它会进一步消耗土壤，使森林对未来污染的抵御能力较差。
Glowing amino acid sensors track cellular changes as they happen
莱斯大学的研究人员对活细胞进行了改造，使其能够使用第 21 种氨基酸，实时阐明蛋白质变化，为观察细胞内变化提供了一种新方法。该技术对细菌、人类细胞和活体肿瘤模型有效，使得更合乎道德地研究癌症等复杂疾病成为可能。
Metagenomi generates millions of novel enzymes cost-effectively using AWS Inferentia
In this post, we detail how Metagenomi partnered with AWS to implement the Progen2 protein language model on AWS Inferentia, achieving up to 56% cost reduction for high-throughput enzyme generation workflows. The implementation enabled cost-effective generation of millions of novel enzyme variants u
Ученые ПНИПУ разработали технологию производства безлактозного йогурта на основе растительного сырья
彼尔姆理工学院的科学家开发了一种生产环保且低过敏性酸奶的技术，其蛋白质含量比现有类似物高出2倍
Discovery of a Novel Antithrombotic Cystine Knot Peptide from Spider Venom Gland Transcriptome
从蜘蛛毒腺转录组中发现新型抗血栓胱氨酸结肽摘要现代医学仍然迫切需要开发有效的抗凝剂，特别是预防和治疗血栓栓塞性疾病，如动脉血栓形成和深静脉血栓形成 (DVT)，以及缺血性中风等并发症。本研究鉴定了来自大腕蛇毒腺转录组的半胱氨酸结肽 GC38（序列：GCSGKGARCAPSKCCSGLSCGRHGGNMYKSCEWNWKTG）。蜘蛛，通过增强活化蛋白 C (APC) 活性来发挥血栓抑制作用。体外试验表明，GC38 可增强 APC 活性，延长血浆凝固时间，并且没有显着的细胞毒性或溶血活性。从机制上讲，GC38 与 APC 发生变构相互作用；生物层干涉测量 (BLI) 证实了这种直接相互作用，解离常
