当前世界人口增长趋势呈现大幅上升趋势,仅在 20 世纪就从 16.5 亿跃升至 70 多亿。人口快速增长造成了人口过剩这一不良状况,对人类产生了多方面影响。按照这个速度,到本世纪末,地球的承载能力将超过其承载能力,至少地球无法满足人类的消费需求(Pengraa,2012 年)。人类必须一致同意妥善管理其资源或寻找新资源来支持人口持续增长。据科学家称,地球的承载能力存在固定限制,包括淡水供应有限、天然矿物和元素有限、石油和天然气等能源以及粮食资源有限(Wilson,2005 年)。如果地球的粮食生产能力达到最大限度,那么资源将为 100 亿人提供足够的粮食 (Wilson, 2005)。然而,这需要每个人都同意成为素食主义者,而考虑到仅在美国,2012 年就消费了 522 亿磅肉类 (Barclay, 2012),这极不可能实现。