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• 城市和城郊农业系统 (UPUFS) 为脆弱的城市人口提供粮食和营养安全,并为非洲所有地区提供精选商品,以应对城市失业和贫困问题以及不断扩大的国内需求。 • 由于营养和劳动力等投入品的可用性,UPUFS 可以在比农村农业更有限的空间内实现更高的产量;它们回收城市地区过剩的营养物质。 • 高产的城市家庭后院和灌溉露天农场正在商业化,特别是在乳制品和小规模园艺等易腐食品方面,有助于建设能够适应气候变化的弹性城市。 • 新政策和机构必须解决由于高密度城市贫民窟缺乏空间而导致的粮食和营养不安全问题,以及 UPUFS 为农业部门集约化和现代化带来的机遇。

非洲的农业系统和粮食安全

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