多变的气候条件和持续的财务压力是 2023/24 年澳大利亚葡萄和葡萄酒行业的标志。继 2023 年产量极低(132 万吨)之后,2024 年的总产量略有增加。澳大利亚葡萄酒局的全国葡萄收获调查估计,澳大利亚酿酒葡萄的压榨量为 143 万吨,比 2023 年高出 9%,但仍比 10 年平均值 173 万吨低 18%。这是过去五年中第三个低于长期平均水平的年份。天气相关因素导致了葡萄产量低,包括洪水、冰雹、霜冻、影响开花的强风和热浪等事件。此外,持续的经济因素(包括葡萄价格低、全球葡萄酒需求减少以及大量的葡萄酒库存)也产生了重大影响,许多情况下未签约的水果无法出售,一些生产商决定让葡萄园休耕或完全移除葡萄藤。