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尽管在瑞士超市中发现的所有新鲜或冷藏的牛肉产品上都可以看到原籍国，但在库库斯商店中发现的原籍国并未指示原产国加工部门的注册守则。对于准备或保存的产品，尽管所有收集产品的标签也告知了所用的牛肉的起源国，但只有这些国家包装的牛（Bonfine and Jack Link的产品）才具有原产国的加工部门的注册守则。所有杰克·林克（Jack Link）产品的信息表明巴西的加工统一性，但表示肉来自乌拉圭。对于篝火产品，该研究发现了巴西的加工统一（JBS，Lins，圣保罗的JBS）与至少一个间接牛供应商，在2020年7月至2023年8月之间，有533公顷的牛供应商。
牛肉供应链映射
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