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在本实验中，通过将酵母包裹在果冻中，创建了厌氧环境。果冻富含糖（蔗糖）。果冻还含有柠檬酸，该柠檬酸将在此MFC中充当电解质。电解质是导电并连接正极和负电极的物质（即红色和黑线）。当产生电子时，可以在减少NAD+之前通过MFC转移它们。厨房箔电极收集燃料电池中产生的电压，然后通过导线延伸到万用表，然后回到果冻中，在那里反应一直持续到反应物用完为止。
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