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PCAST联合主席 - 加利福尼亚理工学院阿诺德（Arnold）的前身；科学技术总裁助理Arati Prabhakar；马萨诸塞州理工学院的玛丽亚·Zuber（Maria Zuber）召集了会议。Arnold说，在这次会议上，Pcast将讨论并考虑批准向总统提供有关PCAST联邦政府在美国推进营养科学的愿景的报告。她指出，鉴于与饮食相关的慢性疾病是我们最大的健康负担之一，联邦政府为美国人的福祉做出贡献的最大机会之一就是通过关注营养的重要性。现代生活带来了无数的好处，但是轻松获得卡路里的一个缺点是慢性疾病的流行病，这在工资损失，健康状况丧失，丧生和美国卫生系统的巨大负担方面是昂贵的。这种负担的直接成本是幸福感，这特别是由于人口，地理，文化或经济原因而阻碍了健康食品的社区。然后，她介绍了营养工作组，凯瑟琳·沃特基（Catherine Woteki）和弗朗西斯·科隆（FrancesColón）的共同领导者。
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