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在每个平底锅中交替铺放 3 夸脱沥干的红薯和 3 杯苹果。将红糖、肉桂、起酥油或色拉油、盐和水放入蒸汽夹层锅或汤锅中。用小火煮，不断搅拌直至糖溶解。在每个平底锅中的土豆上倒入等量的糖。使用对流烤箱，在低风扇、打开通风口的情况下，以 300 华氏度烘烤 30 分钟，或直到苹果和土豆完全加热。CCP：加热至 145 华氏度或更高，持续 15 秒。保持在 140 华氏度或更高温度以供食用。3
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