美国乳品厂的生牛奶现在必须进行禽流感检测

一项新的联邦命令要求美国乳品厂向美国农业部提供牛奶样本,以便该机构在巴氏灭菌前对牛奶进行禽流感检测。

来源:LiveScience

根据一项新的联邦命令,美国乳品厂现在必须将生牛奶样本送至美国农业部 (USDA),以便该机构对其进行禽流感检测。

这项于周五 (12 月 6 日) 宣布的举措,建立在美国农业部和其他当局追踪全国奶牛群禽流感传播的现有努力的基础之上。截至 12 月 5 日,今年美国已有 720 个奶牛群检测到 H5N1(禽流感的一种亚型)。

于周五 (12 月 6 日) 宣布 于周五 (12 月 6 日) 宣布 在 720 个奶牛群中检测到 在 720 个奶牛群中检测到

至少有 35 人因在受感染的奶牛周围工作而感染禽流感。此外,还有 21 人因接触病禽而感染,另有两例感染源不明。

在疫情爆发初期,美国农业部要求,所有跨州运输的泌乳奶牛必须先接受 H5N1 检测,任何阳性检测结果均须报告给该机构。该机构还启动了一项自愿性的奶牛群状况计划,奶牛生产商可以加入该计划,通过每周的散装牛奶样本监测感染情况。但截至 12 月,只有 17 个州的 75 个奶牛群通过该计划进行跟踪。

首先进行 H5N1 检测 首先进行 H5N1 检测 奶牛群状态计划 奶牛群状态计划 17 个州的 75 个牛群 17 个州的 75 个牛群

现在,根据联邦命令,全国范围内将强制进行散装牛奶检测。

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“这一新的牛奶检测策略将以迄今为止采取的措施为基础,并为各州保护奶牛群健康提供路线图,”农业部长汤姆·维尔萨克在美国农业部公告中表示。

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