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通过饮食和运动预防中风
当流向大脑的血液被阻塞或大脑中的血管破裂时，就会发生中风。它是全球致残和死亡的主要原因，但好消息是，许多中风可以通过健康的生活方式来预防。降低风险的两种最有效方法是 […]通过饮食和运动预防中风一文首先出现在 Knowridge Science Report 上。
来源:Knowridge科学报告当流向大脑的血液受阻或脑血管破裂时，就会发生中风。这是全球导致残疾和死亡的主要原因，但好消息是，许多中风可以通过健康的生活方式来预防。
降低风险的最有效方法是饮食和运动。研究表明，饮食和运动方式的微小变化可以对保护大脑和整体健康产生重大影响。
饮食在预防中风方面起着至关重要的作用，因为它直接影响血压、胆固醇水平和整体心血管健康。
高血压通常被称为“无声杀手”，是导致中风的主要原因。多吃富含水果、蔬菜、全谷物和健康脂肪的饮食有助于降低血压并降低中风风险。
一种经过深入研究的方法是 DASH（阻止高血压的饮食方法）饮食。这种饮食计划强调富含钾、钙和镁的食物，有助于调节血压。
它包括大量的水果、蔬菜、鱼和鸡肉等瘦肉蛋白以及低脂乳制品，同时限制盐、糖和红肉的摄入。
《新英格兰医学杂志》发表的研究发现，遵循 DASH 饮食的人血压显著降低，中风风险降低高达 27%。
《新英格兰医学杂志》地中海饮食是另一种预防中风的有效选择。这种饮食富含橄榄油、坚果、多脂鱼、全谷物以及色彩鲜艳的水果和蔬菜。它还包括适量的红酒，不鼓励加工食品和添加糖。
《柳叶刀》杂志的一项大型研究表明，遵循地中海饮食的人中风风险比不遵循地中海饮食的人低 30%。
《柳叶刀》限制盐（钠）摄入量也是预防中风的关键。盐摄入量过多会导致血压升高，给心脏和血管带来额外压力。
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