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间歇性禁食抑制小鼠毛发再生。
间歇性禁食已被证明对代谢健康有益，但一项新研究表明，它可能会减缓毛发生长——至少对小鼠而言如此。研究人员于 12 月 13 日在 Cell Press 期刊《细胞》上报告称，与全天候进食的小鼠相比，接受间歇性禁食方案的小鼠表现出代谢健康改善，但毛发再生速度较慢。[…] 文章《间歇性禁食抑制小鼠毛发再生。》首次出现在《科学询问者》上。
来源:Scientific Inquirer间歇性禁食已被证实对代谢健康有益，但一项新研究表明，它可能会减缓毛发生长——至少对小鼠而言如此。研究人员于 12 月 13 日在 Cell Press 期刊《细胞》上报告称，与全天候进食的小鼠相比，间歇性禁食小鼠的代谢健康有所改善，但毛发再生速度较慢。根据该团队进行的一项小型临床试验，人类也可能会发生类似的过程，但情况可能不那么严重，因为人类的代谢率比小鼠慢得多，毛发生长模式也不同。
“我们不想吓跑人们，让他们不敢进行间歇性禁食，因为它有很多有益的作用——只是要意识到它可能会产生一些意想不到的影响，”中国浙江西湖大学的资深作者兼干细胞生物学家 Bing Zhang (@bingzhang_lab) 说。
除了代谢益处之外，先前的研究表明，禁食可以提高与血液、肠道和肌肉组织相关的干细胞的抗压能力，但人们对禁食如何影响皮肤和头发等外周组织知之甚少。张教授团队推测，禁食可能也有利于皮肤组织再生，即替换旧的和受损的细胞的过程。
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为了测试这一点，他们检查了剃毛后接受不同间歇性禁食方案的小鼠的毛发再生情况。一些小鼠按照限时喂养 (TRF) 计划喂养，包括每天 8 小时的食物摄入和 16 小时的禁食，而其他小鼠则接受隔日喂养 (ADF)。
他们惊讶地发现禁食会抑制毛发再生。虽然可以无限量进食的对照组小鼠在 30 天后重新长出了大部分毛发，但两种间歇性禁食方案下的小鼠在 96 天后仅出现部分毛发重新长出。
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图片来源：NASA。