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巧克力价格飙升。一项新法律威胁要让它们继续高企。
欧盟旨在使巧克力更具可持续性的法律促使农民竞相绘制其地块地图。《华尔街日报》的亚历山德拉·韦克斯勒 (Alexandra Wexler) 撰稿。摘录：“欧盟新出台的一项法律旨在保护全球雨林。近几十年来，由于种植可可、棕榈油和咖啡等经济作物或放牧牛群的土地不断扩大，雨林面积急剧缩小。由于欧盟是全球最大的巧克力市场，进口了全球一半以上的可可豆，该法律也将适用于全球糖果巨头，如美国的 M&M 制造商玛氏公司或瑞士的雀巢公司。从 12 月 30 日起，在欧盟销售或生产的巧克力制造商必须证明他们使用的可可不是在 2020 年底以来砍伐的森林土地上种植的。实际上，这意味着进入欧盟的每一块可可都需要与其收获农场的 GPS 坐标相关联。”“科特迪瓦的可可和咖啡监管机构表示，它已经绘制了超过 80% 的可可种植区地图。该国估计有 155 万个可可农场。这意味着到 10 月 1 日新可可季节开始时，大约有 30 万个农场（或每天约 2,000 个农场）需要绘制地图或以其他方式进行统计。”“欧盟的这项举措是日益壮大的运动的一部分，旨在使原材料（包括智能手机和电动汽车中使用的农产品和矿物）可追溯，目的是减少它们对环境和当地居民造成的潜在危害。科特迪瓦曾经被覆盖
来源:危险的经济学家旨在使巧克力更具可持续性的欧盟法律让农民竞相绘制他们的地块
旨在使巧克力更具可持续性的欧盟法律让农民竞相绘制他们的地块《华尔街日报》的 Alexandra Wexler 撰文。摘录：
华尔街日报的 Alexandra Wexler 撰稿 华尔街日报的 Alexandra Wexler 撰稿 华尔街日报的 Alexandra Wexler 撰稿“欧盟新出台法律旨在保护世界雨林。近几十年来，由于种植可可、棕榈油和咖啡等经济作物或放牧牛群的土地面积不断扩大，雨林面积急剧减少。由于欧盟是世界上最大的巧克力市场，进口了全球一半以上的可可豆，该法律也将适用于全球糖果巨头，如美国的 M&M 制造商玛氏公司和瑞士的雀巢公司。
从 12 月 30 日开始，在欧盟销售或生产的巧克力制造商必须证明他们使用的可可不是在自 1960 年代以来砍伐森林的土地上种植的。 2020 年底。实际上，这意味着进入欧盟的每一块可可都需要与其收获农场的 GPS 坐标相关联。”
在欧盟销售或生产的巧克力制造商必须证明他们使用的可可不是在 2020 年底以来从森林砍伐的土地上种植的 在欧盟销售或生产的巧克力制造商必须证明他们使用的可可不是在 2020 年底以来从森林砍伐的土地上种植的“科特迪瓦的可可和咖啡监管机构表示，它已经绘制了该国估计 155 万个可可农场的 80% 多一点的地图。这意味着到 10 月 1 日新可可季节开始之前，还有大约 30 万个（每天约 2,000 个）需要绘制地图或以其他方式进行核算。”
“欧盟的倡议是日益壮大的运动的一部分，旨在使原材料（包括智能手机和电动汽车中使用的农产品和矿物）可追溯，目的是减少它们对环境和当地居民造成的潜在危害。
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