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爱荷华州立大学研究小组发现，受体使奶牛成为流感的主要目标
爱荷华州立大学兽医学院的研究人员团队开展的一项新研究有助于解释为何感染高致病性禽流感的奶牛会在牛奶中传播病毒。他们的研究结果可能有助于制定旨在减缓疾病传播的生物安全措施。
来源:爱荷华州立大学感染高致病性禽流感的奶牛乳腺组织的显微镜图像左侧放大 200 倍，右侧放大 400 倍。左侧，感染流感的细胞呈青绿色，流感受体呈洋红色。右侧，感染呈亮黄色，受体呈亮红色。图片由 Christopher Siepker 和 Tyler Harm/爱荷华州立大学提供。 放大图。
图片由 Christopher Siepker 和 Tyler Harm/爱荷华州立大学提供。 放大图。 放大图。爱荷华州埃姆斯 — 随着高致病性禽流感在美国各地的奶牛群中蔓延，该病毒正在生牛奶中被检测到。爱荷华州立大学兽医学院的一支研究团队开展的一项新研究有助于解释其中的原因。
唾液酸是一种存在于某些动物细胞表面的糖分子，可作为流感病毒的受体。如果没有唾液酸作为附着、入侵和感染的切入点，流感病毒就不可能找到合适的潜在宿主。
在最近奶牛群中爆发高致病性禽流感之前，对牛乳腺中唾液酸水平的研究很少。科学家没有理由怀疑产奶器官会成为流感病毒的良好目标。
“在牲畜中，我们通常不会在牛奶中寻找病毒。细菌当然是。但病毒就没那么多了，”兽医诊断和生产动物医学教授 Eric Burrough 博士说。
爱荷华州立大学的一组研究人员检查了两头受感染奶牛的乳腺样本，发现唾液酸含量丰富，这可能有助于了解病毒如何附着在宿主身上，并有助于制定减缓疾病传播的措施。
“我们需要阻止传播，而一种可能的方法是通过挤奶机。我们不确定这是否与病毒的传播方式有关，但这是一种假设，”兽医病理学教授托德·贝尔博士说。
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