英国批准实验室培育的肉类作为宠物食品

英国的狗和猫将成为欧洲第一批食用由鸡细胞培养的肉类的动物。

来源:科学 | 纽约时报

英国已批准出售实验室培育的宠物肉,成为第一个批准这一引发其他国家反对的进程的欧洲国家。

此举成为英国脱离监管更严格的欧盟后企业家的机遇,也是生物技术行业的胜利,英国政府希望将其打造为超级大国。

超级大国

这项具有里程碑意义的批准属于 Meatly,这是一家英国公司,利用鸡细胞培育宠物肉。其产品将于 8 月开始进行喂养试验,据研究公司 Statista 称,今年全球宠物食品市场预计将增长 5%,达到 1510 亿美元。

Meatly 全球宠物食品市场

Meatly 首席执行官欧文·恩索尔 (Owen Ensor) 表示,这种方法更具可持续性,对动物也更友善。

“它让你仍然可以喂你的宠物它们想吃的肉,同时还能提供它们所需的所有营养,”恩索尔先生说,他还补充说,他已经用这种产品喂过他的猫,拉穆和赞齐。

替代蛋白质的倡导者表示,在实验室培育肉类方面,英国领先于欧盟国家,主要是因为它不再受制于欧盟更严格的监管和通常缓慢的技术发展审批程序。

“欧洲正在切断与创新的联系,”致力于推进动物蛋白技术替代品的欧洲优质食品研究所英国政策经理 Linus Pardoe 说。“现在我们脱离了欧盟,英国的体系就简单多了。”

英国皇家农业大学农村政策与战略系主任汤姆·麦克米兰 (Tom MacMillan) 表示,这被视为脱欧支持者的政治胜利,他研究了农民对实验室肉类的看法。

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