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新研究发现，游客对餐厅的评价高于当地人
游客度假不仅仅带来了相机和胃口，还带来了更乐观的看法。 INFORMS 杂志《信息系统研究》上的一项新研究发现，旅行者系统性地给予餐厅比当地人更高的在线评分，揭示了一种“游客偏见”，这种偏见可能会扭曲食客和平台对在线评论的解读。
来源:英国物理学家网首页游客度假不仅仅带来了相机和胃口，还带来了更乐观的看法。 INFORMS 杂志《信息系统研究》上的一项新研究发现，旅行者系统性地给予餐厅比当地人更高的在线评分，揭示了一种“游客偏见”，这种偏见可能会扭曲食客和平台对在线评论的解读。
学习 信息系统研究这项名为“为什么彼岸的草总是更绿？在线餐厅评级中的游客偏见”的研究由华南理工大学的徐大鹏、香港中文大学的张晓泉、同济大学的洪宏和中国科学技术大学的叶强共同完成。
通过分析来自中国领先评论平台的近 71,000 条餐厅评论，研究人员发现，与当地人相比，消费者在以游客身份访问时留下更高评分的可能性至少高出 13.4%。无论餐厅价格水平、评论者性别和城市规模如何，这种影响仍然很大。
评分 游客“旅行改变了人们体验和评价餐饮的方式，”该研究的主要作者徐说。 “当人们离开家时，他们会更加情绪化、更加兴奋、更加宽容。这种情绪的提升会直接转化为更高的收视率。”
该研究排除了更简单的解释，发现游客得分较高并不是因为光顾了更昂贵的餐厅或接受了更好的服务。相反，研究人员发现，旅行者较少关注价格或位置等实际因素，而更多地关注感受、氛围和服务质量。他们的评论也往往更短，使用更少的分析性词语，并包含更多照片，这是更情绪化反应的迹象。
餐厅“在线平台和企业应该认识到，并非所有评级都意味着同一件事，”张补充道。 “对于当地人来说，有很多游客评论的餐厅可能看起来比实际情况要好，反之亦然。”
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