COP30召开之际,非洲能否借鉴巴西发展畜牧业的经验?

肯尼亚内罗毕,11 月 14 日 (IPS) - 当全世界齐聚巴西参加联合国气候谈判时,该国的畜牧业(世界上最大的畜牧业之一)自然成为人们关注的焦点。阅读全文,“随着 COP30 的召开,非洲能否从巴西如何发展畜牧业中汲取经验教训?”,参见 globalissues.org →

来源:全球问题
巴西南部圣卡塔琳娜州乌鲁比西农牧系统一体化。图片来源:Ivan Cheremisin/Unsplash
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  • 肯尼亚内罗毕,11 月 14 日 (IPS) - 当全世界齐聚巴西参加联合国气候谈判时,该国的畜牧业(世界上最大的畜牧业之一)自然成为人们关注的焦点。

    畜牧业是巴西(以及世界各地)温室气体排放的重要贡献者,并与森林砍伐有关,但这些动物对许多人来说所代表的意义远不止于此,尤其是在南半球国家。

    巴西约占全球牛肉出口的 20%。畜牧业是该国经济的主要贡献者,占国内生产总值 (GDP) 的 8.4%,提供约 900 万个就业岗位。

    20% 8.4%

    对于全世界 13 亿人来说,牲畜是生命线:生计的保护者、营养的守护者、传统的基石和摆脱贫困的潜在途径。对于大多数人,尤其是牧民来说,减少畜群规模并不是一个简单或坦率地说可行的选择。

    COP30 旨在将来自不同背景的人们聚集在一起,找到适合每个人的解决方案,并提供资金来实现这一目标。今年的主办方为非洲畜牧业提供了特别的教训,因为巴西的畜牧业并不总是那么富有成效和高效。

    巴西的政策和投资使畜牧业生产力在过去二十年中提高了 61%,而牧场土地使用和排放强度(即生产每单位肉类、牛奶或鸡蛋的排放量)却有所下降。

    61%

    这一成功的关键是避免统一规定,而是采用适合区域和具体情况的方法。

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