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掉落鸡蛋的最佳方法
贝壳在一个称为鸡蛋下降挑战的练习中的破裂比科学老师多年来一直告诉学生更为复杂。
来源:科学 | 纽约时报鸡蛋滴挑战赛是一年一度的通过仪式,对于许多学生学习物理学的学生:用棉球和蒙面胶带或其他材料缠绕鸡蛋,然后将其从学校的屋顶上掉下来。参加此练习的任何人都知道,要设计一个可以从凌乱的末端节省鸡蛋的结构有多困难。 (当然,这不是我在中学的定制泡沫核心创建。)
一旦卵子破裂,教师可能会揭示出对撞击物理学的见解,包括声称鸡蛋坐着比水平卵子坐着的频率要少的频率。
但这真的是真的吗?
在为大学新生带来了鸡蛋下降挑战之后,马萨诸塞州理工学院的工程学教授塔尔·科恩(Tal Cohen)开始怀疑这种断言是否真的适合掉落的鸡蛋的情况。
“这是基于鸡蛋的静态行为,”她说。 “动态影响是完全不同的。”
评估她是否在告诉学生正确的故事,她前往实验室,拖曳鸡蛋,并进行了一些测试。她发现的是,事实更加复杂,在周四的一篇论文中,她和她的同事们报告说,水平的鸡蛋实际上不太可能破裂。
星期四发出的论文要进行实验,研究人员首先前往Costco并捡起200多个鸡蛋(在2023年的鸡蛋比今天便宜的时候,这是在2023年的时刻)。然后,团队将一些设备压碎,使他们能够记录破裂壳所需的力。他们发现,蛋壳在大约相同的力下破裂,无论它们是躺下还是坐在设备上。
然后他们实际上放下了鸡蛋。出于实验目的,他们将它们从微小的高度中掉下来 - 仅八毫米左右。那就是他们可以看到各种结果。如果他们将鸡蛋从更大的高度掉下来,无论方向如何,所有人都会破裂。