黄瓜在多阶段沙门氏菌暴发后召回了数十个病

CDC和FDA官员正在调查9名患者在黄瓜召回中住院后的暴发。

来源:LiveScience

根据美国疾病控制与预防中心(CDC)的数据,美国卫生官员正在调查九人住院后,正在调查被污染的黄瓜的多态爆发。

美国疾病控制与预防中心(CDC)

根据美国食品和药品管理局(FDA)的数据,在佛罗里达州博因顿海滩的Bedner Growers,Inc.的15个州据报道,在15个州据报道,自愿召回了4月29日至14日之间在其农场新鲜市场零售店出售的整个黄瓜。召回的黄瓜还出售给了批发分销商,Fresh Start Produce Sales,Inc。

自愿召回 美国食品和药物管理局

FDA仍在努力确定可能污染的产品分布的位置,但据报道,在阿拉巴马州,加利福尼亚,科罗拉多州,佛罗里达州,伊利诺伊州,伊利诺伊州,堪萨斯州,肯塔基州,肯塔基州,密歇根州,北卡罗来纳州,纽约,俄亥俄州,俄亥俄州,宾夕法尼亚州,宾夕法尼亚州,南卡罗来纳州,田纳西州,田纳西州和弗吉尼亚州。

沙门氏菌是一组食物传播细菌,每年在美国感染约135万人。沙门氏菌感染会引起腹泻,发烧和胃痉挛,症状通常在暴露六个小时至六天之间。

沙门氏菌 CDC

尽管大多数患者将在未经治疗的情况下康复,但有些患者(尤其是幼儿,孕妇,免疫系统疲软的女性以及65岁以上的患者)可能需要进行医疗干预或住院治疗。在严重的情况下,感染可能会超越肠道,这可能会威胁生命。

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有2500多种不同类型的沙门氏菌细菌,其中大约100种引起人类疾病。 FDA报告说,当前事件中涉及的菌株称为沙门氏菌蒙特维迪奥,这是肠沙门氏菌的亚型。

种类的亚型沙门氏菌 该物种的亚型 沙门氏菌肠