在威尼托土壤中发现的pfas饮食细菌

从土壤中分离出来的某些细菌可能会淘汰“永恒的污染物”,这些物质一旦分散在环境中,就不会降解并威胁人类和行星健康:每种和多氟烷基物质(PFA)(PFA),存在于广泛的产品中,从化妆品到食品包装,从厨房用户到厨房用户来替代。

来源:英国物理学家网首页
信用:Unplash/CC0公共领域

从土壤中分离出来的某些细菌可能会淘汰“永恒的污染物”,这些物质一旦分散在环境中,就不会降解并威胁人类和行星健康:每种和多氟烷基物质(PFA)(PFA),存在于广泛的产品中,从化妆品到食品包装,从厨房用户到厨房用户来替代。

实际上,来自Piacenza天主教大学的一个研究小组已从Veneto的PFAS污染土壤中分离出约20种细菌,能够降解它们,即使用它们作为能源(作为其唯一的碳来源)。

细菌的种类

这项工作由天主教大学农业,食品和环境科学学院的Edoardo Puglisi教授协调。它与帕多瓦大学的吉安卡洛·雷纳(Giancarlo Renella)教授合作,并在2025年5月在维也纳举行的环境毒理学与化学学会第35届年会欧洲Setac会议上发表。

第35届年会

PFA的土壤和地下水污染的增加代表了由于其持久性,流动性和相关有害影响而引起的重大环境挑战。这些分子中碳和氟之间的强键键使PFA在环境中难以生物降解,因此“永远的化学物质”一词。

地下水污染

pfas是一种高度异质的化合物家族,自1940年代以来就从工业上生产了其水和油性特性。这些特征导致它们在织物,涂料,化妆品和包装中的广泛使用,但它们也是其顽固性的原因,它们在环境和细胞中积累的能力以及对人类的毒性影响。 PFA与糖尿病和激素功能障碍等各种疾病的风险有关。